暑假社会实践报告总结书

发布 2022-09-27 08:14:28 阅读 6853

我国餐饮业发达,是全球知名的饮食大国。而随着经济增长,人们生活水平提高,在餐饮方面的消费与日俱增。餐饮行业高速发展,随之而来的便是成山的餐厨垃圾。

餐厨垃圾如果不得到及时处理,既会对环境造成很大压力,也会使得有害物质流入生态系统。我国餐厨垃圾处理一直饱受诟病,因未有效处理造成的事故时有发生,如地沟油、垃圾猪等。

为此我们团队决定赴蚌埠市开展对餐厨垃圾处理情况的调研。我们首先参观了蚌埠市的一些餐饮店,了解他们是如何处理餐饮垃圾,并且跟踪餐饮垃圾运输处理过程,拍摄记录;接着对市区周边居民进行采访调查,收集他们对厨余垃圾的处理方法和一些观点建议;最终我们整理分析得到的数据,提出一些建议,希望能对**的决策和居民的生活习惯能有影响。

经过本次的社会实践活动,我们亲身了解了我国目前中小城市对餐饮垃圾的处理存在的严重问题:

1.尽管人们的环保意识很高,但在实际行动上还有许多地方并没有付诸实际;2.餐厨垃圾法律法规不健全,监管力度和执行力度有待提高;

3.尚未建立行之有效的餐厨垃圾分类收集机制及规范的收运方式,非法收运和。

不当收运现象普遍存在;

4.餐厨垃圾处理基础设施建设薄弱,仅有少数大中城市存在少量专门从事餐厨垃圾处理的企业、缺乏专门的餐厨垃圾收集容器和运输车辆、**扶植的餐厨垃圾示范性处理工厂少;

5.已有餐厨垃圾处理技术资源化水平低、处理难彻底。现投入运营的餐厨垃圾处理厂,主要处理技术为厌氧消化、制作饲料添加剂、生产工业油脂,剩下的残渣、残液多用来制作有机肥料或需另法处理。

多数企业存在流程长,处理效率低,技术水平普遍不高,作业环境较差及处理不彻底等缺点。

然而许多人却并不了解餐饮垃圾对我们生活环境的污染,我希望通过这次社会实践活动让更多的人认识到垃圾处理不是个体的事,而是全民的工作。环境卫生状况,可以反映一个社会的精神文明程度和人民的公共道德水平,我们应该彻底改变“少数人治脏,多数人制脏”的状况。为此我们也提出以下建议,希望对我们的餐厨垃圾处理现状有所改良:

1.充分宣传餐厨垃圾危害性的一面、提高民众环保意识;

2.制定法律法规,严格监管,从源头上截断餐厨垃圾不当流向;

3.使用专业器材集中收运,避免二次污染;

4.应用资源化技术专业处置,实现餐厨垃圾的高效**及高产值利用;

5.**引导,强力推进,对餐厨垃圾处理企业在土地、原料收运、产品销售等环节实行政策优惠;

6.充分发挥市场作用,使资源化产品能顺利销售,实现经济价值,使餐厨垃圾处理公司形成良性竞争,甚至可出钱收集餐厨垃圾,阻断餐厨垃圾非法流向的利益链。

作为大学生更应该积极参加社会劳动,积极为净化、美化城市出谋献策。为此:我希望我们的每一个人都可以有良好的道德情操,我们的城市可以像花园一样的美丽,每个人可以为我们的城市、我们的国家贡献一定力量,我们生活中再多困难都可以被解决,这都是以微小的行为阐释着民族的希望和未来!

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