旅游酒店管理专业介绍

发布 2022-09-12 16:48:28 阅读 2720

一、培养目标。

能够掌握旅游酒店管理理论知识,具有一定实际应用能力,从事旅游管理、酒店管理、涉外导游、企业行政、会展产业、人力资源、市场营销、礼仪策划、民航高铁、烹饪技术等领域的高素质技能人才。

二、课程设置。

旅游概论、旅游地理、旅游心理、礼貌礼节、饭店管理、形体礼仪、中西餐实训、调酒技术、咖啡调制、插花艺术、茶艺、普通话等。

3、毕业去向。

高考方向:本科院校有内师大、内农大,集宁师范、赤峰学院,专科有呼和浩特职业技术学院、内蒙古商贸职业技术学院等。

就业方向:学校与成陵旅游景区、响沙湾旅游景区、都兰迪雅牧场等多家国家5a级旅游景区以及内蒙古新城宾馆、香格里拉酒店、兴泰蓝海名都假日酒店等多家五星级酒店进行校企合作,工学交替。

4、专业优势。

中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力,其**与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都很紧缺。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。

酒店管理专业介绍

一 专业目标。本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店 餐饮企业管理方法 运作方式及较高服务技能与管理水平,具有良好职业道德及敬业精神的高技能人才。本专业毕业生主要面向高档星级酒店 宾馆 饭店 及餐饮企业管理 服务第一线,从事营销...

旅游管理专业介绍

一 职业与岗位分析。一 行业发展状况。旅游业是个充满生机活力 关联着方方面面 家家户户的新兴产业,正以其广阔的前景 强劲的需求 快速的增长势头,突飞猛进 日新月异地发展。如今,旅游业已成为当今世界最大的产业,被誉为朝阳产业。为适应国家对国际旅游业人才需要的发展方向,本专业积极引进国外优质教育资源,充...

2019酒店管理专业介绍

旅游管理专业。国家示范院校建设地方财政重点支持专业 培养目标 本专业培养德 智 体 美全面发展,具备旅游企业管理的基本知识,熟悉旅游企业服务与管理的基本技能,能在旅行社 旅游风景区 星级酒店及旅游集团等旅游企事业单位从事旅行社经营与管理 导游讲解 饭店服务与管理 旅游产品策划与营销 风景区管理等工作...