975动物生理学与生物化学考试大纲。
考试形式和试卷结构：
1、本试卷满分为150分，考试时间为180分钟。
2、答题方式为闭卷、笔试。
3、试卷内容结构：生理50%；生化50%。
动物生理学考试大纲。
考查内容：1、动物生理学绪论。
章节与参考书目一致（以下章节皆与参考书目一致，故仅补充实验）
实验（无）二、细胞的基本生理功能。
实验：1、蛙坐骨神经-腓肠肌标本的制备。
2、刺激强度、刺激频率与肌肉收缩的关系。
3、神经干动作电位、传导速度、不应期测定。
4、骨骼肌的单收缩和收缩总和。
3、神经生理。
实验：1、反射时的测定与反射弧分析。
2、脊髓反射。
3、大脑皮层运动区的机能定位。
4、去大脑僵直。
4、血液。实验：1、红细胞沉降率的测定。
2、红细胞脆性实验。
3、血液凝固现象的观察。
5、血液循环。
实验：1、蛙心起搏点分析。
2、蛙类心搏曲线观察及期前收缩与代偿间歇。
3、离体蛙心灌流。
4、蛙肠系膜微循环观察。
5、动脉血压的直接测定及其影响因素。
6、呼吸生理。
实验：1、呼吸运动的调节。
2、胸膜腔内负压的观察。
7、消化与吸收。
实验：1、胃肠运动的直接观察。
2、小肠运动和渗透压的关系。
3、胆汁和胰液的分泌。
4、离体小肠平滑肌的生理特性。
8、能量代谢和体温调节。
实验：1、鼠类耗氧量的测定。
2、甲状腺激素对机体代谢的影响。
9、泌尿生理。
实验：1、尿生成的影响因素。
10、内分泌。
实验：1、肾上腺（或甲状腺）摘除动物的观察。
2、胰岛素和肾上腺素对血糖的调节。
11、生殖生理。
实验：1、雄激素对鸡冠发育的作用。
2、大、小鼠性周期的观察。
12、泌乳生理。
实验（无）生物化学考研大纲。
一、 考核目标。
1、 清楚认识生命有机体的化学基础和基本特征。
2、 掌握动物机体的化学组成，主要是蛋白质、核酸的组成与结构以及生物膜的组成、结构与物质运输的方式，以生物大分子的结构和功能的关系为基本出发点，认识蛋白质、核酸和生物膜在动物机体中的作用。
3、 清楚认识和掌握机体的中间代谢过程，包括生物催化剂酶、主要营养物质糖、脂类、蛋白质（氨基酸）和核苷酸在动物体内的代谢过程以及与之相伴随的能量的产生、转移和利用；物质代谢的相互关系及代谢的细胞调节机制等。
4、 掌握遗传大分子核酸的功能，即dna的复制、rna的转录和蛋白质的生物合成及其调节机制；简要了解核酸的一些基本技术。
5、 适当了解动物机体主要组织和器官的生物化学组成与功能。
二、 考核目标。
一） 生物化学的概述。
1、 动物生物化学的定义、任务和主要内容。
2、 动物生物化学的发展简史。
掌握动物生物化学的定义、主要内容；了解生物化学的发展历史以及动物生物化学动物生产与健康中的地位和作用。
二） 蛋白质的化学。
1、 蛋白质的生物学意义。
2、 蛋白质的化学组成。
组成蛋白质分子的基本单位—氨基酸（基本结构，分类，构成蛋白质的20种氨基酸）肽的概念、肽键的形成与性质肽链与肽单位。
3、 蛋白质的分子结构。
蛋白质分子的基本结构（一级结构）
蛋白质的空间结构；二级结构及其种类（α-螺旋，β-折叠，β和γ-转角，五规卷曲）
蛋白质结构与功能的关系。
4、 蛋白质的性质。
蛋白质的两性电离和等电点。
蛋白质的胶体性质。
蛋白质的沉淀。
蛋白质的变性。
蛋白质的颜色反应。
蛋白质的紫外吸收性质。
5、 蛋白质的分类。
6、 蛋白质的分离纯化和测定。
蛋白质分离纯化的一般原则和步骤。
分离纯化的主要方法。
蛋白质含量的测定。
三） 酶。1、 酶的概念，酶的催化特征。
2、 酶的分子组成及结构与功能的关系。
酶的化学本质（单体酶、寡聚酶与多酶复合体等）；结合酶及其辅因子的作用。
3、 酶作用的机理。
酶的活性中心与必需集团，酶原的激活，中间产物学说，诱导契合学说等概念。
4、 酶促反应动力学。
温度/ph/酶浓度/底物浓度/抑制剂/激活剂对酶促反应速度的影响。
米氏常数，抑制剂类型。
5、 酶的命名和分类。
6、 酶的分离、提纯和活性测定。
7、 几种重要的酶类。
多酶体系、同工酶、固定化酶。
四） 维生素和辅酶。
1、 维生素的概念、分类和命名。
2、 水溶性维生素。
b1和羧化辅酶/b2和黄酶辅基/pp和辅酶ⅰ 辅酶ⅱ/b2和磷酸吡哆醛/泛酸和辅酶a/叶酸和辅酶fh4
3.维生素c生物学功能。
4.脂溶性维生素。
五）生物氧化。
1、生物氧化的概念、特点、 场所、意义、物质氧化的方式。
2、催化生物氧化的的酶类。
非线粒体生物氧化体系（需氧脱氢酶、过氧化氢酶与过氧化物酶，加氧酶与sod）
3、呼吸链。
呼吸链、呼吸链的组成、类型及电子传递的方式。
4、氧化磷酸化。
高能键、高能磷酸键的概念；atp的生成，重点氧化磷酸化作用（atp的生成数目与部位）；
胞液中nadh的氧化（两中穿梭机制）；
5、微粒体氧化体系和过氧化体氧化体系。
6、生物氧化中二氧化碳的生成。
（六）糖的代谢。
1、糖原的合成和分节。
2、糖的氧化分解。
糖酵解途径及意义、tca循环及生理意义、磷酸戊糖途径。
3、糖的异生作用。
一些重要双塘与单糖的代谢。
4、糖代谢调节。
血糖及其调节。
糖代谢个途径的联系与调节。
（七）脂类的代谢。
1、脂类的生理作用。
供给能量和储备能量、、构成组织部分、保护机体组织、参与其他生物活性物质的吸收和合成。
2、脂肪的分解和合成。
脂肪的动员，甘油的分解，β-氧化，奇数脂酸、偶数脂酸、不饱和脂肪酸的氧化，酮体的生成、利用机器生理意义。
脂肪酸合成方式与酶系，脂肪酸合成途径与β-氧化的比较，不饱和脂肪酸和必须脂酸，甘油三酯的合成方式。
3、激素对脂肪代谢的调节。
4、磷脂和胆固醇的代谢。
类脂的概念和分类，磷脂的分解与合成，胆固醇的合成机器在体内的转变。
5、血浆脂蛋白。
血浆脂蛋白的种类与组成。血浆脂蛋白的生理功能及其代谢特点。
（八）蛋白质的分解代谢。
1、蛋白质的营养作用。
营养作用、氮平衡、生理价值和互补作用。
2、氨基酸的一般代谢。
氨基酸在体内的**和去路、脱氨和脱羧，重点为脱氨作用。
尿素循环，谷氨酰胺代谢，α-酮酸的代谢。
非必需氨基酸的合成。
氨基酸的代谢；氨基化；生糖、生酮与氧化分解。
3、某些氨基酸的特殊代谢。
芳香族氨基酸、含硫氨基酸的代谢与转变，一碳基团和肌酸的合成。
4、糖、脂肪和蛋白质代谢之间的关系。
（九）核酸的化学。
1、核酸的分类及其在细胞内的分布。
2、核酸的化学组成。
组成核酸的基本单位——核苷酸，核酸中核苷酸的连接方式。
3、dna的分子结构。
核酸的一级结构及其表示方法，dna的双螺旋模型和高级结构，dna和基因组。
4、rna的分子结构。
rna分子的结构，trna的。
二、**结构。
5、核酸的理化性质。
核酸对紫外光的吸收，分子大小，紫外吸收、核酸的变性与复性、分子杂交。
（十）核酸的代谢。
1、核苷酸的分解代谢。
嘌呤核苷酸的合成代谢、分解代谢；嘧啶核苷酸的合成代谢、分解代谢脱氧核苷酸的生成、核苷（脱氧核苷）二磷酸和三磷酸的生成。
2、核酸的合成：
1）遗传信息的传递。
2）dna的生物合成：参与dna复制的主要酶类和蛋白因子；
dna的复制过程：实验依据和半保留复制的意义，复制的起始、延长和终止，反转录合成dna
dna的损伤和修复概念及意义，损伤的原因和修复的机理。
3）rna的生物合成。
转录的特点；
原核生物基因的转录：转录与复制的比较，rna聚合酶，转录的不对称性和转录过程；原核生物rna转录后的加工；真核生物基因的转录，真核生物rna转录后加工；
催化活性rna——核酶及其功能，核酶的由来、概念和意义。
十一）蛋白质的生物合成。
1、蛋白质生物合成概况。
遗传密码，蛋白质生物合成体系；信使rna与遗传密码，trna的结构与氨基酸的活化，核糖体rna与核糖体蛋白体。
2、蛋白质生物合成过程。
原核生物蛋白质生物合成的过程：氨基酸的活化、翻译的起始、延长和终止。
真核生物蛋白质生物合成的特点；
多核蛋白体的蛋白质合成情况；
翻译后加工。
3、蛋白质生物合成的调节。
转录水平的调节，翻译水平的调节；
原核生物基因表达的调节：操纵子学说，乳糖操纵子，色氨酸操纵子；
真核生物基因表达的调节：真核基因组结构特点，真核生物基因表达调控特点，调控序列，调控蛋白及其特征性基序。
十二）代谢调节。
1、细胞水平的代谢调节。
酶分子结构改变的调节；
酶含量的调节；
糖、脂和氨基酸和核苷酸代谢之间的关系（交汇点、相互转变和相互影响）
2、激素水平的代谢调节。
通过细胞膜受体的调节作用；
通过细胞内受体的调节作用；
动物代谢调节的一般原理、实质、基本方式和分类；
代谢调节信号的细胞传导机制；
激素的作用与受体，受体的分类、一般结构及功能，受体作用的调节，g蛋白偶联型受体系统和酪氨酸蛋白激酶型受体系统。
十三）生物膜的生物化学。
1、生物膜的化学组成。
膜脂、膜蛋白和膜糖，强调膜成分的双亲特点；
2、生物膜的结构与特性。
膜的流动镶嵌模型，膜的流动性及影响因素，膜脂与膜蛋白的关系，膜的不对称性。
3、生物膜的转运功能。
小分子和离子的过膜运输（包括简单扩散、促进扩散和主动运输）；其次介绍大分子物质的过膜运输（包括内吞、外排和分泌蛋白的过膜转运）；
十四）血液生物化学。
1、血液的重要化学成分。
免疫球蛋白的结构与功能；血浆蛋白的种类及功能。
血红蛋白的分解代谢、胆红素和生成过程。
2、红细胞的代谢。
血红蛋白的性质和功能及分解代谢。
十五）水盐代谢和酸碱平衡。
1、水和无机盐的生理作用。
2、体液平衡。
3、体液酸碱平衡。
4、钙磷和镁的代谢。
5、微量元素的代谢：畜禽体内的微量元素。
十六）组织生化。
1、肝脏生化。
肝脏的结构特点、化学组成，在物质代谢中的作用，生物转化作用及排泄功能。
2、神经组织生化（大脑的一般代谢及中枢神经组织的代谢特点）
3、肌肉组织生化。
4、实验部分。
肝组织核酸的分离与鉴定；比色分析法及分光光度计的原理和使用；sds-page测定蛋白质的相对分子量等；离子交换层析、凝胶过滤层析提取蛋白质方法及原理。
2019生理考研大纲
一 生理学。一 绪论。1.体液 细胞内液和细胞外液。机体的内环境和稳态。2.生理功能的神经调节 体液调节和自身调节。3.体内反馈控制系统。二 细胞的基本功能。1.细胞的跨膜物质转运 单纯扩散 经载体和经通道易化扩散 原发性和继发性主动转运 出胞和入胞。2.细胞的跨膜信号转导 由g蛋白偶联受体 离子通...
2019考研生理生化大纲
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2019解析考研大纲生理生化
2012年考研农学大纲解析之植物生理学。育路教育网发布时间 2011 09 15 16 49 16 2012年考研农学统考大纲终于出炉，经过跨考教育专业老师对比分析，与去年基本没有变化，农学的考生可以继续放心的按照原定的节奏复习了。此专业课包含植物生理学与生物化学两个部分，此门课程所占分值为150分...