一、火灾的定义：在时间和空间上失去控制的燃烧所形成的。
1.初期阶段的定义：仅限**部位燃烧，燃烧面积小，烟气流动速度缓慢，周围物品开始受热，是灭火的最佳时机。——处理原则：使用灭火器灭火。
2.发展阶段的定义：开始分解出可燃气体，火焰由局部向周围蔓延，燃烧面积扩大，燃烧速度加快，需要投入较多力量才能将火扑灭。
——处理原则：拨打119报警，并使用消火栓灭火，开始组织人员有序的从安全通道疏散，并使用湿毛巾捂住口鼻。
3.猛力阶段的定义：大量辐射热出现，燃烧强度最大，温度上升至最高点，扑救较为困难。——处理原则：所有人员迅速撤离现场，并使用湿毛巾捂住口鼻。
二、消火栓的使用方法：1.打开消防栓箱外盖。
2.取出水龙带，向火场方向展开。3.转开止水阀，开始射水。
4.使用消防栓灭火需注意确认火场电源切断。
三、干粉灭火器的使用方法：1.除掉铅封。2.拔掉保险销。
3.握住皮管朝向火焰根部，距离**点3米位子。4.上下紧握手柄把手，左右移动喷射。
四、119怎样报警：
报警时，首先要沉着冷静，不要心慌，要讲清楚**单位、地址、燃烧对象、火势情况，并将报警人的姓名、所在的**号码告诉消防队，以便联系。报警后，本人或派人到通往火场的交通路口接应消防车；二是要早报警，为消防灭火争取时间，减少损失。
五、当发生火灾时：
1.不要惊慌失措，尽快了解所处的环境位置、**点、**原因和火势大小，正确选择逃生方法和路线；2.3.4.5.6.7.
不要盲目呼喊，用湿毛巾捂口鼻，匍匐逃离，紧急时刻呼叫也不能移开毛巾；不要贪恋财物，不要为穿衣浪费时间，更不要重返火海；
不要乱开门窗，如房间充满烟雾，打开门窗排放烟雾后，应立即关闭好；不要乘坐电梯，可能将你困在电梯，无法逃生；
不要随意奔跑，容易引火烧身，还会造成火势蔓延；
不要轻易跳楼，可扒住阳台或窗台翻出窗外，以求绝处缝生。
消防安全知识
十。一 逃生中如何避免火 烟之危害？1 以湿毛巾掩口鼻呼吸，降低姿势，以减少吸入浓烟。2 于无浓烟的地方，将透明塑料袋充满空气套住头，以避免吸入有毒烟雾或气体。3 若逃生途中经过火焰区，应先弄湿衣物或以湿棉被 毛毯裹住身体，迅速通过以免身体著火。4 烟雾弥漫中，一般离地面三十公分仍有残存空气可以利用...
消防安全知识
禁止使用违章电器。为了保证广大同学的生命财产安全，学校历来强调并规定 学生宿舍不得私自乱拉电源线 电源插座。禁止使用电炉子 热得快 电热杯 电饭锅等违章电器。不得使用低劣质的电器 如 伪劣充电器 伪劣应急照明灯等等 离开宿舍时，务必要切断一切用电设备 包括照明灯具 电源。凡违章安装使用违章电器而引发...
消防安全知识
消防安全管理制度。1 每个星期向分管总经理汇报消防安全措施，对存在的问题及时解决 2 认真开展消防知识的教育和培训，每个月进行一至二次培训，月底进行考核验收 3 及时向各部门传达上级主管业务部门下发的通知及文件精神，让每个员工知晓各类通知及文件精神 4 对全店的消防设施每个星期进行一次全面检查，不合...