质量安全目标

质量问题是关系国计民生的重中之重，民以食为天，我们秉承“凭良心做人，做放心食品”的原则，积极抓好公司食品质量安全工作。为全面提升食品质量安全总体水平，我公司确定了今年食品安全各项工作目标。

我们在总体目标的基础上，针对食品生产、食品销售、食品储藏及出厂管理、原辅材料购进使用、退回及过期食品处理五个环节，制定具体目标为：

食品生产：我们严格按照国家有关对食品生产企业的各种规定搞好生产，严格遵守国家法律法规，须对每批次产品进行质量检验，并建立档案，合格率保障在98‰以上，各种食品添加剂检测合格率在99‰以上等。

食品销售：建立销售档案，从出厂到终端做好跟踪，严把不合格产品走向终端，让客户投诉率确保为0.1‰以下。

食品储藏及出厂管理：认真做好仓储车间管理，防止食品变质，及时清查处理不合格食品，杜绝不合格产品出厂，出厂食品严格建立详实档案。

原辅材料购进使用：原辅材料生产者要l00%拥有并提供相应证书及权威化验报告；公司管理人员l00%建立进货查验记录、制度等；原辅材料使用要100%建立使用和添加生产材料记录、制度等。

退回、召回及过期食品处理： 根据不同原因做出无害后处理，包括修正消费说明、改作他用、销毁等，100%不能重复做成食品食用。

质量 安全目标

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质量 安全目标

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质量安全目标

公司质量安全目标 btl 002 一目的。质量问题是关系国计民生的重中之重，民以食为天，我们秉承 凭良心做人，做放心食品 的原则，积极抓好公司食品质量安全工作。为全面提升食品质量安全总体水平，我公司确定了食品安全各项工作目标。加强质量方针 目标的系统管理，确保达到预期效果。二范围。本程序适用于本公司...