融·lounge西餐厅“圣诞节”活动方案。
一、时间。2023年12月24日17:30-21:00
二、地点。重庆融汇半岛酒店三楼酿华厅。
三、售价。**：198元/位，每位成本预计约95元，成本率约48.75%。
儿童：99元/位（1.2-1.4米）
预计**220人，儿童30人，预计收入46530元。
预计装饰费用：2000元。
预计节目费用：房券13张（成本约150元/张），自助餐券26张（成本约84元），合计4134元。
预计利润：46530*51.25%-2000-4134=17712元。
四、推广方式。
线上：直客通、食物主义、联联周边游、建设银行平台、朋友圈海报推广。
线下：售票形式。
五、赠送礼品。
每位到店宾客赠送“平安果”
六、表演。1、现场节目表演5个（预计13人，每人赠送1张房券、2张餐券）；
2、酒店各部门人员组建唱诗班。
七、布置及装饰（费用预计2000元）
1、序厅搭建现场制作餐台，制作主题店铺kt班，营造夜市美食小店风格，如：麻辣烫铺、爆炒海鲜铺、刺身铺、火鸡铺、酒水铺等；
2、厅内搭建自助餐台，自制圣诞姜饼屋装饰；
3、圣诞窗户贴纸、墙面布置圣诞拉花、拉旗；
4、桌面摆放荧光棒、气球锤供宾客使用营造现场氛围；
5、圣诞老人现场派发圣诞糖果，所有员工佩戴圣诞帽；
6、搭建礼品台，每位到店宾客赠送“平安果”；
7、现场**圣诞主题背景**。
八、出品。1、现煮麻辣烫、现炒小海鲜、现切刺身、现切火鸡、现调酒水等；
2、热菜：烤火鸡、烤鸭、火腿、海鲜大咖等以长烤盘烤灯形式出品；
3、凉菜：以经典西式凉菜、烟熏拼盘为主；
4、甜品：圣诞主题精美甜品；
5、饮品：现调专场主题鸡尾酒。
西餐厅圣诞节活动策划
一 西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题 以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定 例 冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福。二 副主题 例 让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。三 活动目的 1 加强公司连锁店的销售力度 提高营业收入 2 强化企业知名度 提升连锁店品牌...
西餐厅圣诞节活动策划
三一文库 总结报告 工作计划 一 西餐厅圣诞节活动策划方案活动主题 以下均为方案设计，具体情况咯餐厅以实际预算等情况待定 例 冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福。二 副主题 例 让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。三 活动目的 1 加强公司连锁店的销售力度 提高营业收入 2 ...
西餐厅圣诞节活动策划方案餐饮营销
西餐厅圣诞节活动策划方案 餐饮营销。科纳咖啡西餐厅圣诞节活动策划方案操作目的 完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高咖啡厅知名度和人气指数，结合西餐市场发展现状，采用严谨的营销策略执行操作，以免费品尝咖啡为引线，以圣诞节为主题贯穿整个活动，开创科纳咖啡西餐厅行业新...