食品安全宣传教育培训方案与食品安全工作方案

食品安全宣传教育培训方案。

为了认真贯彻落实***及省、市、区食品安全相关文件精神，进一步加强全镇食品安全知识宣传培训教育工作，营造良好的食品安全**氛围和社会环境，确保食品安全工作各项目标任务圆满完成，制定本方案。

一、指导思想

以***理论和“****”重要思想为指导，认真贯彻党的十八大、十八届三中全会精神，以科学发展观统领食品安全工作全局，紧紧围绕区委、**食品安全工作的总体部署，以维护广大群众身体健康和生命安全为目标，通过有组织、有计划地开展食品安全宣传教育活动，增强全社会的食品安全意识，提高全镇食品安全保障水平。

二、工作目标

食品安全宣传教育工作坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则，以正面宣传为主，突出重点，服务改革、发展和稳定大局。牢牢把握正确**导向，坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合，通过大力宣传食品安全法律法规和基本知识，增强广大群众的食品安全意识和自我保护能力，增强镇内食品生产经营者的食品安全法制观念和责任意识，强化**对食品安全负总责的责任意识，提高食品安全工作人员的科学监管能力和服务水平，营造良好的社会环境和**氛围，确保人民群众的饮食安全，全面促进食品安全监管工作和提高食品安全水平。

三、基本内容

1、宣传食品安全相关的政策和法律法规知识。宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品药品监督管理法规选编》、《消费者权益保**》、《流通环节食品安全监督管理办法》等食品安全监管方面的法律法规，***、***关于加强食品安全工作的方针政策和省、市关于食品安全工作相关会议、文件精神，区委、**关于食品安全工作的决策部署，使食品安全法律法规意识深入人心，食品生产经营者依法生产经营，消费者依法维护自己的合法权益。

2、宣传我区加强食品安全工作的各项举措。宣传我区深入开展食品安全“三网”建设、“食品放心工程”、“无公害食品行动计划”、“食品安全整顿”等取得的成效，宣传优质食品、优良品牌和食品放心企业，动员社会各方积极支持和参与食品安全工作，提高我区食品企业信誉，增强群众食品消费信心。

3、宣传食品安全常识。采取多种形式，积极开展食品安全科普知识宣传，倡导科学、合理、健康的饮食方式，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

四、主要措施

1、运用农村现代远程教育网络开展食品安全宣传，通过收看电化教育碟片，丰富群众的食品安全知识，增强群众的食品安全意识，提高群众的自我保护能力，营造全社会“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。

2、开展食品安全宣传“六进”活动。在企业、学校、集市、农村、社区和家庭广泛开展食品药品安全常识普及工作。采用群众喜闻乐见的形式宣传食品安全政策法规和安全知识，倡导科学、合理、健康的饮食方式，树立科学、理性的食品消费观念，增强广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力。

3、开展食品安全整顿和重大节庆期间宣传教育活动。在3.15消费者权益保护日、“12.

4”等特定宣传日和重大节庆期间，深入开展食品安全宣传教育。同时，结合食品安全专项整顿工作，融入食品安全宣传教育。

4、开展《食品安全法》培训工作。提高全民食品安全意识。重视搞好食品监管部门工作人员和村、社区食品安全协管员、信息员的培训，提高其依法履行职责能力。

5、抓好食品生产经营者教育培训。完善食品生产经营商的教育培训机制，对食品从业人员坚持实行“先培训、后上岗”制度，强化食品生产、经营商食品安全责任意识。监管部门按照职责分工，结合具体工作，对所辖各环节的食品生产、经营企业主开展食品安全法律法规、食品安全知识轮训，使负责人具有相应的食品安全知识，掌握食品安全法律法规知识，做到依法生产经营。

五、工作要求

1、加强组织领导。食品安全宣传教育是一项公益性社会事业，是社会主义精神文明建设的一个重要组成部分。各单位要从坚持科学发展观、切实维护人民群众根本利益、建设和谐社会的高度出发，充分认识开展全民食品安全宣传教育的重要性和必要性，进一步增强责任感，加强组织领导，切实做好食品安全宣传教育工作。

2、完善工作机制。镇监管部门要加强与新闻**的通联，主动通报信息，充分发挥**监督作用，公开揭露暴光违法生产、经营伪劣食品的行为，重大案件按照统一要求报道，杜绝虚假新闻，防止**误导。镇食安办要主动搞好综合协调，加强与有关各方的联系和沟通，确保食品安全宣传教育工作顺利开展。

3、狠抓工作落实。要把食品安全宣传教育与监管工作有机结合起来，制订宣传教育计划，针对突出问题和薄弱环节，集中人力、物力、财力，重点突破，全面推进，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化，扎实开展好本年度食品安全宣传教育活动，务求取得实效。

4、加强检查指导。镇食安办要加强对食品安全宣传教育工作的检查指导，及时研究解决食品安全宣传教育**现的新情况、新问题。各单位要按照计划积极开展活动，抓好宣传教育工作的落实。

要建立和完善食品安全宣传教育档案，做到宣传培训有计划、有落实、有总结。

xx镇人民**

xx年3月25日。

食品安全工作方案。

为进一步推动食品放心工程的实施，不断将“食品安全示范单位”创建活动引向深入，切实保障广大人民群众的饮食安全，根据济南市*区食品药品安全协调委员会关于“印发《全区进一步深化食品安全示范单位创建活动方案》的通知（长食药安协委[*]4号）”文件要求，结合我区实际，制定如下实施方案。

一、指导思想。

以党的*精神为指导，全面落实科学发展观，深入实施食品放心工程，不断加大食品安全专项整治力度，通过采取有力措施，整合监管力量，在全面推动食品安全工作的基础上，推动“餐饮业示范街、示范店、示范镇”创建活动有效开展，营造诚信经营、放心消费的食品市场环境，全面提升食品安全监管水平，为全区人民群众饮食安全提供保障。

二、工作内容及任务。

主要包括贯彻实施食品安全法律法规，加强日常监管，有效落实环节监管措施，配合支持乡镇（街道）落实示范单位创建工作，深入实施食品放心工程，认真组织开展食品安全专项整治等情况。在大学园区和水鸣街重点开展示范园区，示范街、示范店创建活动，大学园区和水鸣街上所有餐饮店全部达到示范店要求。在此基础上再命名示范园区、示范街。

每个乡镇创建一个餐饮示范店、一家公共食堂。大学园区、水鸣街及乡镇餐饮单位、食堂创建单位名单有相关监督科室负责于11月5日前报法制科。

三、时间安排。

一）宣传发动阶段。10月20日至11月5日为宣传发动阶段，各监督科室按照各自管辖范围，对辖区内餐饮单位发放《关于餐饮业创建食品安全示范单位通知》及《*区食品安全示范单位创建工作餐饮单位考核表》，并组织餐饮单位食品卫生管理人员进行培训。

二）自查阶段。11月6日至11月25日为自查阶段，各餐饮单位根据时间及要求，对照自身情况自查自纠。

三）整改督导阶段。11月26日至12月5日为整改督导阶段，各监督科室按照分工，对所辖餐饮单位逐一进行督导检查，对存在的问题逐一进行整改。

四）验收阶段。12月中旬为验收阶段，卫生监督所组织有关人员对餐饮单位整改情况进行验收。

四、工作要求。

一）加强组织领导。进一步提高对餐饮业示范店创建工作的认识，加强组织领导，明确工作重点，落实工作责任制，分解目标任务，各司其职，各负其责，密切配合，共同将这一创建活动做好。

二）强化监督，突出重点。突出监管重点，落实监管措施，创新监管机制，提高监管水平，推进我区食品安全监管工作向纵深发展，营造安全和谐的消费环境。对所辖范围内餐饮单位，特别是农村、小型餐饮单位，严格卫生许可审查，加强日常监督管理。

按照“规范一批、扶持一批、取缔一批”的工作思路，对全区有证店进行规范、引导、整治，使其达到布局合理、经营规范、卫生安全、资料齐全的要求；对未按要求进行整改的要严肃依法查处，对无证经营者会同工商、公安、执法等有关部门坚决予以取缔。

三）搞好从业人员培训。根据创建活动需要，加强对从业人员的教育培训，引导业户积极参与创建活动，使从业人员明确标准，明确责任，明确完成时限，增强做好食品安全工作的责任感和使命感。

四）强化社会和**监督。发挥新闻**的**导向和监督作用，采取多种形式加大对示范单位创建活动的宣传力度，普及食品安全法律法规和质量安全知识，形成企业、市民广泛参与的社会监督机制。

食品安全宣传教育培训方案与食品安全工作方案

食品安全宣传教育培训方案与食品安全工作计划

食品安全宣传教育培训方案与食品安全工作方案

食品安全宣传教育活动方案

其他用户还读了