河北北方学院。
个人实习总结。
姓名：付建城。
学号：201141066
专业：11级农林经济管理。
班级：2班。
组长：张维维。
指导教师：刘立波。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
在大四的第八第九周迎来我们的实习活动，首先我要感谢校领导和老师们为我们安排了这次实习，让我们能在更加接近实际的环境中学习并将我们的理论知识运用到实际运用到现实的农业生产和经营活动中，这必将为我们以后的学习和工作带来很多动力和益处。下面我将介绍我们这次实习活动并附上我对这次实习活动的感想。
我们的实习活动是在第八周开始的，针对于我们即将开始的农村社会调查，我们首先开始的我们调查问卷的设计工作，我们小组所选定的调查方向主要是农村的农业经营状况的问题，主要目的希望通过我们的调查大体了解万全地区主要的土地利用以及主要的生产经营活动，并针对当地的主要经营活动和特色产品确定我们农产品调查问卷的主要方向和主要问题及思路，所以我们的农产品市场调查问卷的主要方向为地区特色农产品的市场调查。其他的问题我们将会在实习过程中进行不断地完善和补充，我们相信实践是一切知识的**。
在紧张的问卷设计过程后，我们开始了前往万全的行程。
迎着张家口的朔风，沐浴着朝霞，我们的的车轮滚滚的向西而去。我们在睡眼朦胧中欣赏着路上秀美的风光。路程并没有上次实习那么远，在睡梦中，我们早早的就到达了我们此行的第一个目的地——张家口北燕燕麦厂。
它静静的伫立在清晨的朝阳中，在它平凡的外表下却藏着我们看不到的不平凡的场面，刚刚进入厂房我们就被那股喷薄的热情感染了。在机器的轰鸣中，我们参观燕麦片的生产过程，一颗颗饱满的燕麦粒在入料口进入后，进过蒸熟烘干压片等工序下，变成了我们经常看到的燕麦片。在专家介绍中我们了解到，燕麦的营养功效十分丰富。
1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥（约240毫升）仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素b1和维生素e。
2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质（含有所有人体必需的氨基酸）、脂肪以及大量的植物纤维、维生素b1和维生素b12、少量的维生素e、矿物质、核黄素和皂苷。
3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。
随后我们参观了禾久集团，它是位于中国鲜食玉米之乡和中国燕麦之乡，是由九家市级农业龙头企业组成。集团主要经营有机速冻系列甜糯玉米、甜玉米粒、速冻青毛豆、有机大米、杂粮、果脯杏仁等。是经国家相关部门批准注册的企业。
集团产品被评为“全国质量信得过产品”、“中国农产品交易会名优产品”“河北省优质产品”、“全国两会特约产品”畅销国内20多个省市，远销日、韩、美、加拿大、俄罗斯等。张家口禾久农业发展集团立足当地农业产业优势资源，追求绿色、有机产业规模化，产品品牌国际化的发展目标，本着“客户第一，诚信至上”的原则，与多家企业建立了长期的合作关系。
我们同时参观了鲜食玉米的厂房和设备，了解了鲜食玉米生产过程和玉米从种植到进入市场的整个过程，对我们将来的学习和工作将会起到很好的示范和指导作用。
当天下午我们进入了万全县下属的一个村进行了农业生产状况的调查。经过了解，本村主要从事玉米的种植少量种植土豆胡麻等经济作物，充分利用当地的地理条件和地区的产业集群效应进行玉米的集中生产。
下面是我们调查的一些数据：
农户种植玉米成本效益。
以上是我们获得的数据，我们选取了其中9组数据作为分析数据，下面我们将进行分析。从图中可以看出在增加成本的同时，收益也在增加。但是在收益增加的同时，增长的幅度在下降，即投入单位成本的收益在慢慢变低。
农业生产走向现代化的第一个前提，是要实现规模化生产，因为只有规模化生产，才能有效使用机器，只有集约化经营才能降低管理费用，使农业生产率提高成为可能。但农业发展的现实实践却证明，农业生产的规模化都未能像在工业产品生产中那样实现农业产出率的提高。
因此我们可以看出，农业规模化确实可以提高人均的产出效率，但不等于能提高土地亩产的效率。无论农业机械化程度有多高，决定农业粮食产出决定性因素的土地总量不会因规模化或机械化而增加。在土地数量没有增加的前提下，农业的规模化与机械化经营，提高的是人均生产率，而不是真正意义上的土地粮食的产出率。
通过进一步分析表明，工业生产领域的规模化、机器化之所以能够实现人均效率和工业品总量的增加，是因为工业产品所依赖的原材料供给可以随着产量的增加而增加，而制约农业生产的土地资源，不会随着工具的进步而增加。如果按照工业经济的原理，期望通过农业规模化与机械化实现农业产出率的提高，这显然是一个理论上的误区。
对于国内农业部门和一些专家过度热衷推广农业产业化，我们是不是应该有这样的担忧？过度规模化会导致多样化农业体系崩溃，甚至造成农业产出量的降低。规模生产在短期内，也许可以提高单一植物的亩产量。
但是追求规模化的单一种植，长期下去，会导致土地肥力衰减，农作物多样化遭到破坏，最后会陷入使用化肥、农药、除草剂、转基因种子的恶性循环之中。而传统家庭式农业或现代的小规模农业，具有通过多样化种植与养殖充分利用土地资源与气候的优势。
所以，大量数据统计与事实证明，小规模农业的综合产出率高于规模化农业，美国农业部最新的农业普查也显示，较小的农场每英亩生产食物比较多，不论以吨、卡路里、美元计算都是如此。
我们认为，规模化农业除了很难提高产量，还可能会导致大量农民失业、农村社区经济的萎缩，甚至消亡。他这样举例分析，在巴西和阿根廷，由于不顾实际，在短时间内快速实现土地经营大规模集中，导致大量农民失业和小农场主破产，而城市又无法解决这些无业农民就业。农业生产过度规模化，会使本来可以繁荣与发展的农村社区和乡村经济陷入萎缩，甚至消亡。
与农业规模化经营可能带来的负面效果不同的是，如果在一块一万公顷的土地上，遍布着上千个家庭式农业和几百家小农场主，那么他们的收入与消费，就可以支撑起一个地方化市场交易中心、以及与满足这种消费的社区服务业产业链与社区文化。社区服务业经济发展又会形成新的就业机会。
相反，实行农业规模化经营，所有的收入集中在几个大农场主中，则会形成另一种结果——大农场主的消费不会在本地社区进行，而是会进入大城市的富人消费圈，还有，相对于大农场主的有限消费，还会形成大量剩余资本。最终的结果会陷入农民大量失业、社区经济不断瓦解的恶性循环之中。所以我国的农业还有很长的一段路要走。
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