酒店工程部2023年工作总结

发布 2022-03-18 14:12:28 阅读 6551

2023年度工作总结。

一、 深化改革措施,夯实绩效考核基础。

2023年工程部在锦良公司的领导和统一部署下,实施了岗位定编为手段,绩效考核为目的的综合改革措施。在充分调研了工程部各岗位的实际需求,设备设施的完好状态,以及员工的专业技能水平等因素,着眼北良大厦未来发展的战略需要,本着各尽所能、人尽其才的原则,对各岗位人员编制进行了认真的核定,压缩了岗位人员编制,员工总数由原来的14人,减少到11人,下降了24%。同时对在岗人员的工资进行了较大幅度的调整,调动了全体员工的工作热情和积极性。

通过调整,我们强化了以提高设备设施完好率为目的的绩效考核制度,实行了设备设施的点检计划,并把责任落实到人。由于员工的思想观念的转变和对绩效考核认识的不断提高,实现了由过去被动地报修到主动巡检维修的转变,避免了设备事故的发生,全年共检查和维修重大设备安全隐患6项,工程报修率逐月下降,报修完成率均达到100%。设备的完好率和效率等各项指标都达到历史最好水平,保证了大厦各项工作正常有序的进行。

随着绩效考核制度的逐步完善,员工的思想意识也在不断的提高,大家的责任心增强了,敬业精神也提高了。在人员减少的情况下,大家都能够团结协作,打破工种界限,努力把领导交办的各项工作做好。

一年来,我们配合房务部,对客房床头软包、卫生间坐便盖等进行了全部更换,对客房的电源开关、插座、床头灯等进行了彻底整改,大大改善了客房的住宿环境。对餐饮各区域的照明和厨房设备存在的问题进行了有效地整改,大修了煤气炉灶,更换了蒸汽柜门封,改造清洗了排油烟罩,基本**了瞎子灯现象,保证了设备设施安全有效地运行,改善了就餐环境。 对电视信号不好的老大难问题,通过对设备进行更新改造和网管员的不断努力,终于改变了以往存在问题,得到了各方面的好评。

对临时性工作,大家能够做到随叫随到,从没有怨言(19楼布置会议室、布置婚宴场地、传菜等),体现了较高的集体观念。

一年来,我们针对生产经营,后勤服务,节能降耗,安全生产等工作,有计划的开展多种形式的培训活动,提高了全体员工的职业素养和技能水平。全年共进行各类培训16次,在实际工作中收到了较高的效果。

二、 落实企业标准化,强化5s管理。

根据公司发展的需要,今年在全公司开展了5s管理活动,工程部全体员工通过对活动的不断深入,对5s管理的重要意义有了一定的认识,大家从开始不适应,到主动投身到活动中来,结合酒店自身特点,认真把5s工作做到实处,对工程部所属的设施设备,工作场所,各设备间进行了逐一清理整顿,对锈蚀严重的设施设备进行了除锈防腐处理。对配电柜(箱)、管道设施以及工程主要设备都贴有明显标识,做到统一标准,规范管理,经过大家的努力,使我们的环境面貌焕然一新,5s管理取得了初步成果。

针对楼层仓库占用消防通道的安全隐患,我们有计划的进行了全部拆除,并对破损墙面、天棚等进行了休整,达到了消防安全要求。由于措施得当,执行有力,我们全年实现了无火灾事故,无重大设备责任事故,安全隐患整改率均达到100%,实现了全年安全生产责任目标。

三、 采取有效措施,降低能源成本。

2023年全年各项能源消耗总量为2182184元,扣除外部租赁单位所消耗的能源1131812元,大厦实际消耗1050372元,比全年计划指标122万元,减少了169628元,下降了13.9%。今年和去年同期相比,大厦的能源分别减少水3432吨,电104795度,蒸汽761吨,煤气10943立方米,共计减少支出287501元。

为了有效降低能源成本,控制能源总量指标,我们采取增挂电表、水表等方法,随时监控能源消耗情况。我们通过提合理化建议,对厨房排烟系统进行了改造,把原来配用功率为30kw的风机改为15kw,能耗下降了50%。同时,我们对排油烟罩进行了改造和清洗,大大提高了排油烟效率,取得了明显的节能效果。

我们通过对电梯全天运**况的跟踪调查,认为夜间运行2部电梯即可满足乘梯需求,因此决定夜间停用2部电梯,即降低了能耗,又减轻了电梯的磨损。

我们改变了以往空调机房排风机全年运行的传统做法,根据季节变化,适时启动排风机,在满足机房对温湿度要求的同时,也避免了能源的浪费。

空调历来是能源消耗的主要因素,为了降低能耗,我们对空调进行了最大限度挖潜,根据天气变化,随时调整空调的运行时间和温度。根据季节的变化,我们及时调整热水的供水温度,对蒸汽系统出现的跑冒滴漏,我们及时进行了维修,在现有条件下,我们对部分区域进行了管线改造,用蒸汽冷凝水代替自来水,取得了一定的成效。对空调效率不高的终端,及时进行维修,定期清洗空调过滤网,提高了空调效率,降低了能耗。

为了解决因设备设施老化而导致的能源浪费,我们强化了设备设施巡检力度,实行了对设备设施的常态化管理和监控。发现问题及时解决,全年共抢修各种管线设施18次,减少了能源的浪费和设备事故的发生。

我们对5楼的热水系统安装了水表,对他们的用水情况进行有效监管,使其用水量大幅度下降。我们对大厦各楼层增设了电表,为今后单独核标能耗创造了有利条件。

回顾一年的工作,我们虽然取得了可喜的成绩,完成了全年的各项目标,但工作中还存在许多问题和不足,主要是工程部的管理理念和管理手段与形势的发展相对滞后,由于对安全的重视程度不够,13年共发生两起安全事故(变电所高压设备遭雷击、b3管线作业高空坠落),虽然是两起偶发事故,但由于疏忽管理,事故的偶然中一定存在着必然。作为部门的负责人,我应对存在的问题和不足负有主要责任。

酒店工程部2023年工作总结

工程部。2011年工作总结。二0一一年十二月二十五日。工程部2011年工作总结。2011年工程部在酒店领导的正确领导下,各部门协助与配合下,通过全体员工的努力,积极做好设备保障运行,能源和维修费用控制,较好地完成了年度计划任务。2012年随着三期工程的交付使用,酒店经营规模的扩大,工程部将加大对能源...

酒店工程部2023年工作总结

工程部。2011年工作总结。二0一一年十二月二十五日。工程部2011年工作总结。2011年工程部在酒店领导的正确领导下,各部门协助与配合下,通过全体员工的努力,积极做好设备保障运行,能源和维修费用控制,较好地完成了年度计划任务。2012年随着三期工程的交付使用,酒店经营规模的扩大,工程部将加大对能源...

酒店工程部年工作总结

酒店工程部2011年工作总结。2011年即将过去,新的一年即将开始。2011年是一个充满挑战 机遇与压力开始的一年。在这将近一年的时间中我们酒店工程部通过努力的工作,也有了一定收获,沈阳碧桂园玛丽蒂姆酒店于2011年7月9日正式试营业,得到了集团领导的一致认可和社会人士的一致好评,给全沈阳创造了轰动...