酒店前台的工作计划范文。
一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。3、了解酒店员工违纪处罚规定。4、如何正确出入酒店。
月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店__者简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部__。3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。4、了解本部门经营业务,包括:
了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
月日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。
二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。
前30天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。
三)前台培训内容:培训计划需时30天,分三个阶段完成。培训日期培训内容培训讲师备注前10天。
1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间**及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、**及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统**、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交**程序。
2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
3、培训前台卖房技巧。
4、培训vip接待程序、熟客订房及入住程序。
5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。
2、了解客房升级的情形及标准。
3、入住登记程序培训。
4、帐退房程序培训。
5、团体入住及帐程序培训。
6、培训查ed房的程序。
7、培训转换房间的程序。
8、客用保险箱的使用程序培训。
9、客房参观及住客生日的处理。
10、补单的跟进程序。
11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
12、各类__算方法的培训。
13、以上培训均合相关上机操作。
14、受训员总培训内容。
15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。
1、前台培训集中与前30天,后天着重于实际操作。
2、培训为半封闭式,可进入前台对相关**及设施进行熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际操作。
四)考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,60天应具备的技能,90天应达到的水平,分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。
如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退。
前台接待工作计划。
1.休闲场馆以及部门的应知应会培训。
1)将休闲场馆、部门的应知应会内容发放到员工手中,员工记忆,如:企业概况、内部**、服务价位等。
2)由主管带领新员工了解各个岗位的具体位置营业时间等,熟悉各区域的分布情况及特点,重点了解客房各种房型的排列规律以及房间内各种物品的摆放。
2.熟悉前台工作的岗位职责,主管详细讲解岗位工作流程及各项工作程序,使新员工有一个初步的印象和思路。
3.复习培训内容并进行上岗前考试。针对前两天培训的岗位职责、各种工作流程、应知应会进行书面测试,并对测试成绩不合格者予以补考,将测试试卷存档。
上岗培训分为两个部分:白班工作培训和夜班工作培训。分为4个步骤:
1.先由接待班组主管带新员工3个白班,1个夜班;
2.由老员工带3个白班,个夜班。(这期间的白班、夜班交叉进行)
3.最后进行岗前业务技能考核,合格后单独上岗。
4.单独盯岗初期,由当班主管加强指导监督。
前三天,熟悉前台所用的各类**、各项设施设备和物品摆放;熟悉实践白班各项工作流程及各项工作程序,加深印象;熟悉本店协议单位及电脑中应做各种格;跟随主管进一步熟悉各项工作流程并且亲自办理各项工作手续;由主管监督亲自办理入住、调房、延住等各项手续;由主管及时强调缺点所在,及时跟踪督导。(注意:在培训中。
要特别加强调对新入职接待员的对客服务意识,态度和服务技巧的培训对每一项程序的讲解要做到有理有据。)
后三天,由老员工代班三天掌握对客服务、工作技巧等各方面的业务技能。
第一:熟悉实践夜班工作流程。由主管带领完成工作进程,细致到每一项**的填写正确度及夜班卫生的清理和工作程序。
第二:由老员工带班2天。亲自实践各项工作程序,由老员工监督,强调夜班的工作安全问题和各种突发事件的处理问题。
内容仅供参考。
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2019酒店前台工作计划酒店前台工作计划模板2019 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现。二加强员工的销售意识和技巧,提高入住率。酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧 老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可...
酒店前台工作计划前台工作计划
酒店 又称为宾馆 旅馆 旅店 旅社 商旅 客店 客栈,台湾作饭店,港澳 马来西亚 新加坡等作酒店 其基本定义是提供安全 舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。以下是为大家准备的 月酒店前台工作计划 供您借鉴。2月酒店前台工作计划。一 营造和谐氛...
2019酒店前台工作计划
一 部门团队管理建设工作。部门管理核心就是让团队不断成长,团队建设在于绩效管理运用,确保能激发员工的工作潜能 维护部门顺畅运行。以下是团队管理建设实施计划 1.给团队思想及工作目标。不断给团队灌输 正思想 正能量 时刻把大家攥在一起,团结到一起,向目标前进。工作中时刻给团队信心和勇气。保持在任何情况...