日期：2007-1-23 9:23:35阅读：1861**：华夏酒报作者：
中国酒业经过近20年激烈的“质量大战”、“金牌大战”、“广告大战”、“**大战”、“包装大战”等营销模式之后，“品牌的一半是文化”、“人们喝酒是喝文化，买酒也是买文化”一类的呼声此起彼伏，面对日益求新求变的酒类营销思路的局面，中国食文化研究会常务理事徐少华在接受记者采访时表示，酒类营销的最高形式就是文化营销。
有人曾说，酒是食品却不能充饥，酒是饮料却不能解渴，酒的营销为什么要如此注重文化手段？针对这样的声音，徐少华说，酒是一种比较特殊的商品，它具有双重性：一方面，它是一种具有社会属性的精神文化消费品，或者说是一种以满足人们心理感受为主要目的的感性商品。
人们饮酒绝不是仅仅为了满足生理上的食物性需要，而主要是为了满足调节人际关系的社会需要和喜忧哀乐的情感需要，也就是说，人们饮酒所重视的心理价值和精神价值远远超过了生理满足和机能价值，这就是酒品消费的文化性。也正是从这个意义上说，人们喝酒是喝文化，买酒也是买文化，而文化营销正是在这种情况下应运而生的。
徐少华认为，所谓文化营销，是指企业在其产品中注入文化含量，并通过各种文化活动来宣传其品牌的文化个性，以唤起消费大众对其品牌的消费欲望，从而达到**目的，文化营销既是一种理念，也是一种具有实战意义的营销手段。它是将酒文化和品牌文化直接转化为生产力，推动企业发展的最有效、最便捷的途径，因而受到了业界的重视。在这一方面成效比较显著的是湘酒鬼和辽宁道光廿五，这两个名不见经传甚至是濒临破产的企业，在全国白酒市场的激烈竞争中。
依靠文化运作，在短短几年时间就脱颖而出的典型事例，有力地说明了文化与市场相结合可以推动企业发展的道理。
什么是SNS的营销基础
在官方 百度百科 给出来的答案是sns socialnetwork service，社交网络服务。但在我看来这是智商和情商结合的一个社交平台，让你能接触到更多人，把东西销售到更广阔的地方去。要了解sns是什么，首先要了解这个概念何来。为什么我们要讲sns呢，sns又能给我们带来什么？美国著名社会心理...
什么是公益营销
什么是公益营销公益营销就是以关心人的生存发展 社会进步为出发点，借助公益活动与消费者进行沟通，在产生公益效果的同时，使消费者对企业的产品或服务产生偏好，并由此提高品牌知名度和美誉度的营销行为。作为一种营销模式，公益营销产生的效果是显而易见的 1 长远地看，企业通过公益慈善活动体现了自己高度的社会责任...
什么是 精准营销
什么是 精准营销 精准营销是当今管理领域的一个热点，特别是互联网界以及营销界精英对精准营销的积极推进使精准营销在营销实践中的应用逐步深入。精准营销到底是什么？是精准的传播方法？还是精准的定位技术？各界对她的认识不同解释也就不同。2005年我公开发表了 论精准营销的理论及体系 精准营销概论 等著作，对...