大米营销策略

2. 我国大米标准制订不规范，导致大米质量平平。

我国现行的大米产品定等标准主要依据是加工精度，而精度标准因为是在粮食短缺背景下制定的，定得相对偏低。碎米含量多少不作为定等标准，只作为超标后扣价的一个依据，这就导致我国大米目前还无法问鼎世界优质米市场，只能在中低质大米市场中占有并不算大的份额。

3. 消费者需求优质大米。

统计资料表明，随着经济总量的增长和人民收入水平的提高，人均消费粮食的数量从低到高增长，但到一定界线后，粮食的消费量反而随着收入的增长而减少。但是在消费粮食数量减少的同时，用于购买粮食的货币数量却不断增加，说明城镇居民**消费优质大米已蔚然成风。如迅速抢占广东大米市场的泰国长粒香米，有着诸多优点：

首先外观品质好，长粒型，稻米半透明；其次是粒形整齐一致，加工精度高，无杂质；第三有特殊的清香味。由于泰国香米的品质远远高于国内普通大米，迫使湖南、江西等地大米基本退出了广东中高大。

米市场。随着中国经济的进一步飞速发展，人民生活水平的进一步提高，沿海地区对大米的消费趋势必将逐渐延展到全国，优质米的市场前景十分广阔。单纯增加优质大米进口并不能满足国内庞大的需求，也必将对国内市场形成打压。

综上所述，目前我国大米市场呈现出如下特点：人们对营养优质大米需求迫切，国内大米质量偏低，市场运作风险大，企业大米品牌化道路受阻。矛盾集中体现在大米**质量和消费者高水平需求之间。

三、营销策略组合——走品牌化战略之路。

作为世界主要粮食之一的大米，市场的现状令人担忧。大米质量不高，供需矛盾尖锐，企业偏安一隅，品牌建立举步维艰。对此，企业应根据悄然兴起的保健产业发展趋势，将大米从农产品转变为健康食品、营养保健品，并开发稳定大米质量的加工工艺，提升产品市场竞争力，延续品牌生命力，抢占巨大的市场份额。

不管是在国际还是国内市场上，品牌化是一个不错的战略选择。

我们应该知道，品牌的影响力有多么的强大。它们正在强有力的影响着不同国家人民饮食方式的现在和未来。是什么让品牌有如此魔力，那就是“营销”，营销在改变着世界，营销在改变着我们的生活，这是事实！

不管你是主动还是被动，不管你是喜欢还是不喜欢，也不管这种改变是向好的还是向不好的方向进行！这种改变一直在持续着，并将持续下去。大米品牌化发展，需要的就是适合大米的营销。

1. 品牌策略。

品牌化策略是核心。首先，创立品牌要有一个好的品牌名称。好的品牌名称具备以下几个特点：

一是与产品特性相符，质量过硬；二是朗朗上口、醒目易记；三是不犯忌讳。中国是多民族国家，各民族风俗习惯不同，大米品牌的名称应该尽量避免这方面的冲突；四是尽量少用产地品牌。因为商标法对产地、品牌的限制较多，而且产地品牌概念模糊，容易受同地产品侵袭。

重点：品牌应该鲜明突出。应把品牌名称放在包装上重点突出的位置，产地名称、品种名称等放在一个辅助的位置。

最好不要把“东北大米”、“优质大米” 等模糊品牌作为展示重点，更不能把注册的商标品牌做成一个很小的标识放在不显眼的位置。在品牌名称的字体上，最好少用通用字体，而改用手写体或者一些独特的艺术体，以便在字体上创造一种独特的个性，加强与其它品牌的区别。

2. 基于购物行为的市场细分和市场策略。

市场细分：依据顾客的类型划分：包括现有顾客、竞品顾客、潜在顾客。

市场策略：对于现有顾客，营销的目标是鼓励他们购买更多的产品和更多的品种，更经常和更持续地购买。对于竞品顾客，营销目标是促使他们发生品牌转换，从而攫取市场份额。

而对于那些潜在顾客，他们可能尚不了解我们的产品，我们可以通过产品手册、广告pop、**员解说、提供试吃等方式，让他们了解而逐渐接受。

3. 宣传策略。

对于大米产品的特性作宣传推广，主要体现健康和优质。方式可以分为终端售点广告宣传和户外广告宣传。终端宣传主要体现在销售终端的陈列、堆头、专柜、终端pop等。

优点为：目标顾客较为集中，针对性强，提高了宣传效率，宣传费用较少，能够直接起到产品**的作用。

户外宣传主要体现在户外广告牌、报纸、车体等。优点为：可以塑造产品的内涵、文化等，提升产品的品牌知名度和覆盖率，能够促进品牌化进度和更容易被消费者接受的效果。

4. 渠道策略。

销售渠道是一个产品在现代销售渠道之中必须要建立的。没有一个完善的销售渠道和销售网络，产品就无法在市场上形成销售规模。销售渠道拥有庞大的终端，能够承担相应产品数量的分销，并且销售渠道必须承受很低的利润率。

经销体系能够有效的掌控终端，减少企业的经营风险。以下是制定渠道策略的几个步骤：

1）选择经销商选择经销商可从以下几个方面进行：管理水平、团队素质、开拓能力、营销能力、资金实力、服务功能、忠诚度等。选择市场上最优秀的渠道，让经销商获得公司更多的资源。

用来支持渠道价值链增值和足够的规模来分摊渠道运营成本，以实现渠道运作的利润最大化，增加渠道的驱动力。销售渠道模式应尽量简单化，形成企业—经销商—终端模式。

2）划分区域在产品有效的销售半径内，划分出各个独立的经销区域，每个区域的范围大小是根据负责该区域经销商的实力。有效配送半径、辐射市场能力、销售网络数量、市场特点、产品结构、通路成本等因素而定。通过对整个市场进行合理划分区域，有效地优化资源配置，使每个经销商都有自己合适的销售区域。

3）加强掌控要牢牢的把握住营销价值链的重要环节，加强对渠道的掌控，使之完全属于自己。不断的扩展和提升这种渠道经营模式。需要注意的是，平衡好与经销商的利益关系，即要加强经销商的积极性，又不能过分依赖经销商。

4）实现双赢为了建立一个忠诚稳定的渠道，应把经销商看作是我们的第一顾客，而不是简単的利益关系。通过向经销商提供优质的服务，经常性、系统性的向经销商提供指导和培训，融合企业与经销商双方的理念，建立一种和谐的、共同发展的伙伴式关系，使企业与经销商的合作基础更加稳固和谐。