信阳毛尖茶叶营销方案

发布 2022-03-06 14:19:28 阅读 3454

2012营销策划方案

班级:10级it营销与管理

策划人 : 李俊华

前言 景元生态茶园有限责任公司有45年种茶历史,有自己的千亩山生态茶园,是以景元牌信阳毛尖的生产、加工科研、销售为龙头的综合型公司。是信阳最早种植最早开发销售高海拔、无污染、纯天然的具有较大规模的生态茶园之一。

公司生产的信阳毛尖拥有“龙潭”、“五云山”两大品牌,以信阳西部山区的车云山、集云山、天云山、连云山、云雾山、黑龙潭、白龙潭和何家寨的优质鲜叶为原料,采用传统工艺历经18道工序精制而成,其外形细圆紧直,白毫显露,汤色明亮,香气清高,滋味甘醇。 “龙潭”牌信阳毛尖茶获国家质量金奖(2024年), 龙潭”牌商标被认定为中国驰名商标(信阳毛尖行业唯一入选商标); 五云山”牌商标被认定为河南省著名商标,历届“信阳茶文化节”金奖产品。

公司本着更好的服务于不同行业、不同人群的原则,准确把握市场脉搏,着眼于都市中的白领阶层、商务人士,量身打造了全新品牌—润心源,该茶叶源自北纬32度的信阳茶区,最佳茶叶茶园种植、鲜叶采摘、茶叶加工、冷藏保鲜各环节严密控制种植地带,淡而不涩,醇香持久,不失为商务人士休闲娱乐、商业会谈的绝佳饮品~

目录 (一) 市场现状分析 (二) 企业swot分析 (三) 目标市场选择 (四) 品牌策划与设计 (五) 销售渠道

六) 品牌宣传

七) 结束语

一)茶叶市场现状

茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入新的活力。目前中国茶叶在世界上虽然是产茶大国,但是还不是产茶强国,与世界主要产茶国比,我国茶叶生产还存在以下问题:

1 茶叶但产低

我国茶叶单产还处于较低水平,我国茶园面积占世界茶叶面积接近一半,但是产量值达到1/4.印度茶园面积为52万公顷,相当于我国的一半,但茶叶产量与我国基本持平。茶叶单产低,表明我国茶叶生产的效益低。

造成但产地的原因主要是茶叶生产投入不足,良种茶园所占的比重少,生产管理粗放引起的。

2 劳动效率低

茶叶是劳动密集型的产业,从茶叶的种植到采摘、加工和销售都需要大量人工。据统计,我国目前有8000万茶农,另外还有5000万以上人员从事茶叶销售、茶馆服务等第三产业的工作。但是,从另一方面也反映出我国茶叶生产劳动效率低问题。

2024年,我国人均产茶只有10.4公斤,而印度为546公斤、斯里兰卡为402公斤、肯尼亚为649公斤。在南方茶叶产区,很多农民并不是专业从事茶叶的生产,而是从事多种农副产品的生产。

加上缺乏必要的技能培训,普遍存在专业技能缺乏等问题。这与国外茶。

农有很大区别,在印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶农受雇于茶农主,大多数人只是从事茶叶生产工作,并且经过良好的职业培训,能够熟练掌握各种专业技能。

3 组织化程度低

2024年茶叶开放经营后,我国大对数茶园已经承包给农户,茶叶生产是以家庭为单位。在印度、肯尼亚、斯里兰卡,他们大多数一大型农场为主,实行企业化管理和经营。在日本、台湾和我们一样,茶园的所有权也归农户所有,大师他们建立了十分完善的社会化服务组织,并且组建合作社,实现合作生产,也较好解决茶叶生产分散问题。

我国在吧茶园承包给农户后,并没有建立与之相适应的社会化服务组织,农民是一家一户独立生产,没有形成联合,由于管理水平的不一致,导致茶叶生产和经营过度分散。

4 茶叶的标准化程度低

茶叶商品化程度越高对茶叶的标准化水平和加工工艺要求也就越高,其中一个重要的标志就是茶叶加工的机械化,目前我国名优茶生产还不能实现全程的机械化加工,大多数还是采用手工制作,作坊式生产。大宗茶生产也是采用半机械化加工,不仅生产效率低,而且生产产品的标准化水平也不高。在印度、斯里兰卡和肯尼亚,茶叶加工已经实现了全程机械化化生产。

在日本不论是茶园的管理还是茶叶的加工,也都实现了标准化管理,机械化生产。生产的产品一致性很高,为茶叶品牌化经营奠定坚实的。

基础。 5 缺乏龙头企业

目前,国内市场处于竞争无序的混乱状态,市场分散,大多数为中小型企业,对也某个地区来讲有区域性的龙头企业或者知名品牌,但就全国市场而言没有一家企业可占据2%的市场份额。这种状况,不能够发挥规模化生茶的效应,不利于资源的优化组合,不利于品牌的树立。今后一段时期,整个茶产业将面临大的整合,竞争将日益激烈,大量的茶企业将被并购或者被淘汰出局,强者更强,弱者更弱。

二)swot分析

优势 1.历史悠久,名声远扬:有45年的种茶历史,文化内涵深蕴。

2.信阳毛尖已经是**府注册认证的品牌

3.以信阳毛尖为依托打造品牌效应信阳毛尖在省内占有较高市场,拥有一定的知名度。

4.有自己的usp---纯生态、更健康:高海拔无污染纯天然的具有较大规模的生态茶园之一。

色泽鲜绿、外形匀整、绒毛显露、条索卷曲、香气青嫩、汤色清澈、回味甘甜、内涵丰富,经常饮用更有利于人们的健康

劣势 1.有名牌无品牌:信阳毛尖的知名度,如果非要套用“品牌”这个词,那最多也只能说生产信阳毛尖所有产品的河南信阳的地域知名度。

信阳市现有茶叶品牌200余个,其中拥有一定生产基地且已注册的品牌50多个。目前,信阳市没有国内消费者认可的信阳毛尖品牌,也没有让河南消费者认可的信阳毛尖品牌。没有。

很好的推广渠道。名声在外却一直走不出河南,想进攻却力不从心。

2.景元茶叶市场占有率低产量低:信阳毛尖在河南市场占有率低,文新茶行和龙潭在河南市场已站稳脚步,景元要想做好,有很长的一段路要走。

3.没有很好的推广渠道,营销策略不到位

4.企业规模小,资金短缺

机会 1.**政策大力支持

2.品茶已成为时尚,

3. 市场发展潜力大

威胁 1. 竞争对手多

2. 茶饮料类别、替代品越来越多

三)目标市场的选择

茶是品质生活的必需品,可以提升一个人的生活品味。大多。

数的工薪家庭和受教育程度较高、具有一定文化素养的消费者比较倾情于茶,他们会从品牌和口味上对茶进行选择。茶也会被作为礼品送给长辈和领导,同时,办公用茶也极受人们的欢迎。

润心源作为一个全新的产品,是茶叶市场的一个重大突破。在拥有一个好的产品的前提下,润心源面临的挑战是:如何迅速有效地在目标对象中建立品牌知名度,在竞争激烈的市场上成功上市,占有一部分的市场份额。

从“景元”信阳毛尖的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。为此成立营销部对以上主要场所进行分层次的产品推广、营销。 (四)品牌的策划与设计

1.产品及品牌定位

润心源作为一个全新的品牌,并且在市场上存在着绝对领先品牌的情况下,必须采用大胆而全面的推广策略,迅速建立品牌知名度并通过有效的手段鼓励消费者尝试新茶,对产品质量加以肯定,从而拥有早期的忠诚顾客,他们将成为品牌逐渐扩展的基础。 建立在对市场和消费者的理解上,润心源将定位如下: (1) 产品:

润心源,优质信阳毛尖茶叶。

2) 产品定价;rmb768 ,50克。

3) 销售途径:主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、

酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。

4) 目标受众:都市白领及高级商务人士。

5) 产品独特点:润心源以北纬32度800米高的信阳茶区的特级信阳毛尖为主,历经18道工序手工炒制,品质上乘,钟日月之灵秀,汲天地之精华,润心养肺,修身养性,不失为商务人士亲近自然与心灵交流的上好选择~

6) 品牌个性: 优雅,时尚,自然,灵秀。

7) 品牌包装茶包装是茶在购买、销售、存储流通领域中保证质量的关键,一个精美别致的茶包装,不仅能给人以美的享受,而且在超市不断出现和销售方式改变的今天,能直接刺激消费者的购买欲望,从而达到促进销售的目的,起到无声售货员的作用。好的茶包装有收藏价值,也可作为复用包装再次使用,在节约资源的同时,弘扬了茶文化,一个好的茶包装设计,一定要有好的基础,出就是包装最本质的东西,即如何能保持茶叶的质量使其不变质。只有充分了解茶的特性及造成茶叶变质的因素,才能根据这些特性来选择适当的材料加以会理的运用,做到尽善尽美。

尤其是对纯天然、无污染的绿色食品,更要加强环保意识,符合人们回归自然的需求。

在国内行业中一般有这样的认识:绿茶清新鲜爽,宜采用绿色系。而“野茶王”系列包装的色彩灵感**于民间青花的色调,蓝色为主调,加上小面积的绿色,同样展示了商品绿茶的属性,以及茶文化特有的儒雅和广远。

润心源体现的时尚及儒雅,文化的沉淀和现代的柔。

和,我们给出以下建议:以厚重的历史黄色为基调,上衬流利的行书文字以及古朴的山水画,着重体现其文化蕴涵。如图所示

2. 定价策略

润心源茶叶源于北纬32度800米高的信阳茶区的特级信阳毛尖,1000克特级信阳毛尖需10万多个芽头,无污染、纯天然,外形细秀匀直,色泽翠绿,香气鲜嫩高爽因而**相对较高。润心源以50克包装上市,售价768元,属于市场上的较高档产品,针对受众是注重生活品质和追逐时尚的都市白领阶层和商务人士。

五)渠道营销

一) 高中档茶楼业务组

通过前期的网络信息收集,了解河南现在高、中茶楼约360家,分布在全省17个地市,以郑州为中心点,根据东西南北分四各区域,可选定200家茶楼作为当前“润心源”信阳毛尖销售点,力争在两个月内与200家茶楼建立起关系。业务员在和茶楼的联系过程中,公司将配合各种形式的广告宣传,同时,可以委托进行“润心源”信阳毛尖的专门宣传,比如赠送或悬挂pop标识,简单而精美的张贴画, 赠送小礼品介绍茶叶知识,让消费者感受到来茶楼就应该喝“润心源”信阳毛尖。

二) 商场,超市业务组

商场,超市为广大消费者流动或者专门购买物品的场所。可选取河南省各地市大中型商场超市(连锁店)约80家,将“润心源”信阳毛尖铺货上柜。大型商场经接洽后可有选择的建立20家左右的专柜经营,配合pop和精美广告树立自身形象,以强有力的**手段吸引消费者购买。

三) 企事业单位团体消费业务组

企事业单位的劳保用茶及各类会议的集团性消费茶叶市很大一部份,根据各企业单位的性质,可按照行业分类进行系统划分。通过这样可选取各类企事业单位约1000家建立起“润心源”景元毛尖的商业关系,逐步实行个单位的劳保用茶或长期供货渠道。 (四)宾馆、酒店及高档娱乐场所业务组

宾馆、酒店当前茶叶消费主要以袋泡为主,“润心源”景元毛尖可制成简装袋的袋装茶叶进入各大宾馆、酒店。同时宾馆、酒店的娱乐场。

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