消防应急演练方案。
为保障厨房消防安全，特制定本方案。
分组情况：总指挥：
一、灭火：1、按照厨房火灾应急处理预案对项目人员进行培训，让员工掌握厨房初期火灾、中期火灾处理流程；
2、针对培训内容进行实操演练：
3、迅速判明**位置以及**性质、明确火势大小，并立即上报项目经理；
4、迅速利用附近灭火器灭火，阻止火势蔓延；
5、当火势无法控制时，立即拨打119消防报警**求助当地消防队；
6、报火警时应明确具体位置，火灾类型，火势情况及自己的身份，报告词应准确、简洁、清楚。
7、本着先救人，后救火的原则。
8、食堂员工无论在任何地方发现火情，都应该迅速进行初期灭火工作；
9、指挥小组的成员即是消防责任人，又是现场指挥员。应迅速指挥员工进行初期灭火，力求把火势控制在**阶段；
10、灭火时，首先关闭排风机、鼓风机、空调开关，切断所有电源，关闭防火门，防止火势蔓延；
11、一般火灾采用灭火器喷射灭火，较大火势用高压水枪灭火，厨房油锅着火或者电器着火，严禁用水灭火，一面火势扩大；
12、油锅着火应立即用锅盖或者灭火毯对油锅进行封闭，隔绝空气；
二、疏散：1、现场火势较大，可能危及到人身安全时，应立即组织人员疏散；
2、疏散指令发出应由现场最高领导者根据现场情况发出疏散指令；
3、疏散命令发出后，有当班人员通知疏散小组成员，疏散组人员口头通知餐厅人员撤离；
4、食堂仓库管理人员利用最近的疏散门将重要的物资搬离现场；
5、疏散必须统一指挥、统一组织、有序的进行，防止混乱，所有人接到疏散指令后应迅速组织，不得延迟。
6、疏散时应严格按照疏散方案实施，防止遗漏，确保生命财产安全；
7、疏散后，应关闭所有的门窗及防火门，关闭所有电源开关，电气设备。
三、总结。1、事故十二小时内写出书面报告，及时将事故原因，处理过程、处理结果形成报告上报给上级主管部门；
2、保护好现场以备调查火灾原因；
3、所有食品经专业部门进行检验检疫后方可使用；
4、事故处理完毕后进行总结分析，并加强员工的消防应急处置培训。
消防演练演练方案
演练目的2 演练时间2演练地点2 火灾模拟设置2 演练组织机构2 演练内容3演练流程3 演练要求11 总指挥宣布演练结束11 演练总结11 消防演练方案。一 演练目的。演练目的 为了落实 安全第一，预防为主 的安全理念，增强学生的安全意识和处置突发火灾火警事件能力，熟练掌握灭火器的使用方法，以及简单...
消防演练演练方案
巴庙镇中心小学。消防安全应急演练方案。为进一步提高广大师生在火灾来临时的快速反应 应急处理 自救自护和有序撤离的能力，最大限度减少突发火灾事故的人员 特制定本预案。一 演练领导小组。组长 贺习友。副组长 任天军陈胜耀。成员 李清龙陈正飞张代军冯永安康积敏 演练总指挥 陈胜耀摄像 陈正飞。二 演练内容...
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演练目的2 演练时间2演练地点2 火灾模拟设置2 演练组织机构2 演练内容3演练流程3 演练要求11 总指挥宣布演练结束11 演练总结11 消防演练方案tml 一 演练目的。演练目的 为了落实 安全第一，预防为主 的安全理念，增强学生的安全意识和处置突发火灾火警事件能力，熟练掌握灭火器的使用方法，以...