事迹材料三八红旗手先进事迹

发布 2021-12-22 08:13:28 阅读 8370

【事迹材料】三八红旗手先进事迹。

xx,女,2023年出生,今年55岁,家中3口人,丈夫现在家种植猕猴桃,儿子今年32岁,在外学习装修技术。

几年前,跟大多数农村妇女一样,xx平时在自家菜地里种着蔬菜粮食,照顾一家的生活起居,可天性不安分的她并不安于这种生活。当时她便暗暗下定决心,要实现自身价值,要自己挣钱,要独立,别人问她为什么有这样的想法时,她说道:因为独立是我们女人坚守的底线,虽然我心里想着容易,但是咱一没资金,二没技术,干什么呢?

再说,这些年我自己除了带孩子做饭,也没有做个啥事,与社会脱轨的我对自己心里都没底。这几年看着村上里里外外的人要么外出打工要么在家做点农活,我心里一直想着等到适合的时候做个正二八经的生意人呢!

20xx年xx一家搬进了集中安置小区,住进了新房,看着宽敞崭新的房子,xx心头突然冒出一个想法:正好在这儿开个农家乐啊!小区就在村委会对面,环境又好,人来人往,自己在家下下厨,忙里忙外,挣点小钱,感觉多好啊!

想到就做,就这样,xx开办了“文荣农家乐”,成为村上最早一批开办农家乐的业主之一。对于自己的农家乐,xx也有自己的想法,她坚持一定要做到菜肴本土化。都市人吃惯了山珍海味,到乡村旅游多为寻求绿色自然。

因此农家餐馆并不是越高档越好、菜的品种并不是越贵越好。“农家乐”的菜肴以民间菜和农家菜为主,突出自己民间、农家的特色,并且要在此基础上有所发展和创新。“农家乐”的菜肴要立足农村,就地取材,尽量采用农家特有的、城里难以见到的烹饪原料。

除了农村特有的土鸡、土鸭、老腊肉、黄腊丁以及各种时令鲜蔬外,还应广泛采用各种当地土特产。“农家乐”的主食也应该充分体现出农家的特色。例如,“农家乐”的米饭就不应该是纯粹的大米饭,而应该做成诸如“玉米粒焖饭”、“腊肉豌豆焖饭”、“红苕焖饭”、“豇豆焖饭”等等。

其实,这些饭既有农家特色,又好吃,而且成本不高。“农家乐”的小吃和面点也不能搞得和外面一样,而是应当突出农家特色,搞一些诸如凉粉、凉面、锅摊(薄煎饼)、发糕、叶儿粑、蒿蒿馍馍、粽子、土豆饼、红苕饼、玉米饼、窝头以及煮玉米、煮红苕、煮土豆之类的小吃和面点。

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