宣和中小。
上周县级主管部门对我校食堂食品、饮用水安全进行检查,并提出整改意见。根据整改通知要求,我校非常重视,立刻召开领导班子会议,组织相关部门认真学习文件精神,层层落实,按照有关要求,立即在对食堂食品、饮用水安全工作查出现的问题做出整改,并把整改措施落到实处。
一、食品安全管理。
根据整改要求,学校建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全制度,并对食品安全进行不定期检查。成立学校食堂安全和饮用水管理机构:校长为组长,副校长为副组长,中层领导、教师为组员,黄炎明老师分管。
分工负责,层层落实。严格落实食品安全责任,明确了各环节、各岗位从业人员的责任,分工明确。
二、食堂环境。
加强食堂卫生管理,及时做好卫生防护工作,确保食品卫生,学校计划在厨房做防护网,对老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫进行防护。
三、食堂流程布局与设施。
由于学区的统筹调配,宣和中心幼儿园占用我校教工宿舍,致使食堂部分功能间挪为教师宿舍,等中心园搬迁之后,食堂的各功能间将恢复其应有的功能。
四、健康管理制度及培训。
要求从业人员办理在近期办理健康证,按要求穿戴干净整洁的工作衣帽,开展了食品安全和技能的培训,让从业人员掌握食品安全的基本知识。
五、清洗消毒。
食堂已配备了满足实际需要的洗涤消毒设施,有专用的餐饮具保洁设施,但由于幼儿园占用了一部分食堂空间,故这些设施都不能突出其功能。
六、食品加工制作管理。
所有学生吃的蔬菜、汤等食物,我们都有规定的人员对食物按照规定进行留样,确保食品安全。
七、饮用水安全。
对水源水质情况进行定期检测,学校在积极筹备资金,解决自备水问题,确保水源无污染,卫生。
宣和中小。2023年2月22日。
食品饮用水卫生安全专项整治工作汇报
榆中县清水驿小学。食品饮用水卫生安全专项整治自查整改工作总结。按照兰州市教育局相关文件精神,我校认真贯彻 食品卫生法 传染病防治法 及时消除学校及学校周边卫生安全隐患,进一步加强对学校食品饮用水卫生安全的监督管理,防止学校食物中毒或其它食源性疾患事故发生,确保学校师生食品卫生安全,保障学校各项工作的...
饮用水安全应急预案
为了提高饮用水污染事件的预警和防控能力,及时 有效 科学地处置涉及饮用水源的突发性环境污染事件,有效预防 及时控制和消除突发饮用水污染事件的危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序,根据 生活用水卫生监督管理办法 学校卫生工作条例 和 学校饮用水卫生管理条例 特制订本应急预案。一 组织分...
保障饮用水安全环境实施方案
一 继续强化对重点污染企业的环境管理。各地必需认真贯彻执行 重点污染企业监督管理工作意见 对辖区内所有重点污染企业,尤其是涉及到使用危险化学品和重金属排放的企业,每月至少进行一次生产状况及环保设施运行的现场检查,督促企业建立起完善的污染防治体系 事故应急体系和风险评估体系,确保污染物稳定达标排放。对...