是曾在朦梦中梦见那婆娑的柳枝，是曾在记忆影像中掠过的白砖黑瓦……隐隐约约，朦朦胧胧，如烟、如影，渐渐的，组合在了一起——古镇——塘栖！
古老的京杭大运河，由北向南逶迤而来，像一条绚丽多彩的缎带维系着南北大地。塘栖如镶嵌在古运河畔分外夺目而耀眼的一颗明珠。
与其他古镇不同，这儿没有乌镇“江南鱼米之乡”之感，这儿没有南浔之众多名胜古迹，这儿也没有奉化溪口之“武潴浪暖、平沙芳草”……塘栖的深处埋藏着一种深深的文化，一段悠久的历史。
从乾隆皇帝七次下江南尝“粢毛肉圆”到郁香鲜甜的“细沙高丽肉”，代代相传着美食文化的塘栖，黑瓦白墙之间弥漫着美食之鲜香。悄然走入一黑瓦屋檐下，靠在木头窗边，跟着年过七旬的黄奶奶一起捏起“米塑”，橘色蓝鼻小花猪、绿蘑菇，一个个灵巧的小米塑在我的手中成型。轻轻捏起一个，蒸一蒸，放入口中，不甜也不腻，无味却油滑。
不愧为塘栖美食之一，揉、捏、掐、刻，这件小小的纯手工作品，传递着塘栖的历史，塘栖的文化……
天暗了，月圆了，灯也红了。傍晚的塘栖，笼罩上了一层淡淡的水雾。千年古桥的对岸，一排排红灯笼，闪耀着节日的浓浓气氛，红色的光影在水中荡漾，夕阳红与京杭大运河之深蓝融为一体，荡漾，荡漾，荡出圈圈红光……
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