（二） 活动内容。
本酒吧将以优美的**、出色的演出、醇香的美酒、优惠的**，真诚的服务，热烈气氛，竭诚为您服务。祝您过一个多姿多彩，欢乐难忘的美好节日，愿我们成为好朋友，感谢您的惠顾。
1、所有客人可以避免费参加听圣诞钟声。
12：00整的钟声，为您带来好运，祝您快乐、健康、荣幸！！！
a、 荣幸**。
每位客人都会得到一张**券。活动最后将举行**。
一等奖1名：……
二等奖2名；……
三等奖3名：圣诞荣幸……
2、时间安排。
a、平安夜 （12月24日）：为您奉上精美的圣诞系列，赠予有酒吧标志的礼物，举行热舞派对，荣幸**，并有圣诞老人助兴。
b、12月27日晚21：00—— 举行“庆圣诞，迎元旦”热舞派对，将请明星新秀为您真情奉献，假如您有某方面的才华，也能够展现给大众，将得到一份精美的记念品。
四场地布置。
一）场地布置。
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人（腾图）（圣诞老人）（礼品）通道处`雪花`通道处给酒商做展现或做些酒商宣传广告等`场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树，树上挂有各色的灯泡，晚上把灯打开。
1 、平安夜有一个“圣诞老人”站在门口发宣传品，酒吧内所有的服务员穿着上圣诞老人的衣服帽子。各个桌上摆放一个小圣诞礼物，预备好**箱还有在舞台的正空挂些圣诞饰物`
二）职员安排。
1 总经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行本钱控制；进行行政领导，负责员工的配备使用和有关职员的管理。
2 公关职员：向外界发布消息和信息，兼顾广告宣传活动。
3负责销售的职员：负责销售工作，制定销售计划，具体承接预定接待服务，制定切实可行的销售措施。
4收银员：负责天天的结算工作正确迅速，自觉遵守财务纪律和财务制度逐日收进现金与帐面核对符合。
5调酒师：留意鸡尾酒调配进行本钱控制检查吧台进出品的质量和卫生情况。
6场地经理：督导本班组服务员，优良高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。
7服务员：提供高效力和高质量的服务，服从领班的安排，按标准做好各项工作，尽可能帮助客人解决各类题目，必要时，将客人的题目和投诉及时汇报给领班解决。
8音响师：提供优良高效的音响服务，维护好音响装备，做好维修工作保证营业。
9采购员：根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10电工及工程技术职员做好装备电路的检测和维护。
11、舞台总兼dj，演员若干：负责整个活动的节目表演及**。
12、从服务职员中抽出2名装做圣诞老人。
五预备及宣传工作。
1 制定**菜单。
2 制定**活动的节目表。
a 酒水单封面可以印有圣诞老人、圣诞树和圣诞快乐等图案和字样，突出圣诞的特点和喜庆气氛。
b 可以用红色凸纹纸印刷，突出喜庆，配以酒吧的地址、**和定坐方法。
c 酒吧的特点饮料写在酒水单的右上方。
六广告宣传。
1 电视广告传播速度快、覆盖面广，可以大范围地吸引消费者，请广告公司做一则广告然后在**时间播出。
2 广播广告它有特定的听众群，吸引固定的市场层。通太重复**可以加强目标顾客对酒吧产品和服务的了解，加深印象。
3 报纸广告 《 发行量大、读者群广泛、易于阅读、时效性强、本钱低，广告设计简明扼要、有特点、引人注视。
4 宣传品封面要精美，印有酒吧的名称、标志，里面有酒吧的地址、**、有关**、折扣和预定程序，圣诞节到元旦提供的酒水内容、活动内容等。宣传品由专人发放。
七时间安排
1 12月10号—12月20号为广告宣传期和前期预备：原料采购、器材购买、演出联系、职员配备、圣诞节的场地布置。
2 12月21号—12月24号**活动。
3 12月24号平安夜前一天晚上布置。
4 12月25号圣诞节在平安夜结束以后布置。
5 12月26号—31号元旦的场地布置也是如此。
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