策划人员：策划时间：
目录。前言。
第一部分主题活动。
一、开业庆典暨雅鱼进城。
二、叠酒杯比赛。
三、美食评比活动。
四、寻找“兰妹”活动。
五、调酒评比。
六、寻宝活动。
七、现场猜鱼活动。
八、**一元钱酒水（烟）大行动。
第二部分宣传方案。
一、广告作业计划。
1、**投放建议。
2、创意制作部分。
3、发布计划。
二、广告创意。
1、电视广告。
2、《美食成都》情报专题。
3、软文。4、平面广告。
第三部分基本内容。
一、活动规模。
二、活动场所。
三、举办时间。
四、嘉宾邀请。
第四部分活动流程。
一、前期准备阶段。
二、制作、实施阶段工作安排。
三、现场布置阶段工作安排。
四、活动实施阶段工作安排。
第五部分费用估算。
一、前期准备阶段。
二、现场布置。
三、活动费用。
四、宴会费用。
五、宣传费用。
博众家之长，汇万人之力。
—**假日酒店企业语。
前言。经过前期的接触与沟通，结合立言文化长期以来积累的品牌推广理念，我们认为：一个好的策划案就是要整合资源，借力打力，以有限的投入，产生执行效果的最大化。
根据我们粗浅的理解，“*就是要博采众长，“*的开业**，就是要借力打力，“借鸡下蛋”。
我们赞同贵公司“以餐饮为先导，带动整个酒店的人气和销售”的战略构想，经推敲，初步拟定本庆典策划案。
考虑到现在市场的开业庆典，大多类似。本案拟利用新闻事件进行宣传，再用主题活动引爆市场，以期达到尽快汇聚人气，为**假日酒店带来实际效益的目的。
第一部分主题活动。
一、开业庆典暨雅鱼进城。
1、雅鱼与**的结合点：
a．雅鱼为雅安名产，在成都市民中享有很好的知名度，但正宗的雅鱼已经非常罕见，本身就是高档次的象征，与**的市场定位吻合；
b．关于雅鱼，还有很多文化故事，如“慈禧太后爱吃雅鱼”，“杜甫曾诗咏过雅鱼”等，与高档餐饮必须走文化路线一致，便与炒作；
c．雅鱼味道鲜美，头顶有一根形似宝剑的鱼刺，据说可以辟邪，充满神奇感，符合消费者喜欢猎奇的心理。
2、活动构想：
雅安周公河雅鱼公司，现已将雅鱼人工养殖成功，目前即将大量上市，正在寻找买家。如能与之结合，在举行**开业庆典的同时，举行“雅鱼进城仪式”或新闻发布会，由**独家**雅鱼在成都的经销，邀请餐饮界人士（餐饮协会何涛等）、文化名人（李树人、石光华等）、**记者（兰妹、唐敏等）、知名餐饮店老板、普通市民等参加，以“到**酒店吃雅鱼去”形成煽动力，必将一举打响**品牌，产生强大的销售力。
二、叠酒杯比赛。
在开业当天，凡是来**假日酒店的消费者，都可参与叠酒杯比赛活动。每轮比赛的第一名将获得**假日酒店的消费卷200元。
此活动主要是为**假日酒店汇聚人气。调动消费者的参与热情。
三、美食评比活动。
请当天来**假日酒店的消费者，评选当天的最佳美食。每位参评者将获得**假日酒店的消费卷50元。
四、寻找“兰妹”活动。
特邀请“兰妹”前来参加**假日酒店开业庆典活动，她可能在工作人员当中，也可能在消费者当中，总之在**假日酒店。找到“兰妹”的消费者，将获得500元的消费卷。
五、调酒评比。
为了鼓励消费者的参与热情，凡开业当天来的消费者都可报名参加，现场调酒活动。经专家评定后，选出前三名。每位得主将获得50元至200元消费卷。
六、寻宝活动。
活动当天，在**假日酒店中，藏许多小礼品。凡是找到礼品的消费者，都可获得该礼品。
七、现场猜鱼活动。
活动当天的即兴小活动，如“现场猜鱼”：猜中鱼的重量，当场送鱼；“我跟大师学做鱼”：*大厨现场烹鱼表演等。
八、**一元钱酒水（烟）大行动。
寻找近期欲开展**活动的酒水商家（或烟厂，如什邡卷烟厂），共同打造本次活动。活动期间，酒水一律只卖一元钱，并特别声明，不收开瓶费，用以吸引集团性大宗客户前往消费、娱乐。
九、飞镖打折行动。
凡前往消费者，可采用飞镖打折，在镖靶上注明折扣，从9折到免费不等，射中几折就几折。（也可以保龄球等代替，活动细则请自行制定。）
活动开展时，必定会形成围观，场面非常热闹，符合中国人好热闹之就餐习惯，有效吸引人气。
餐饮酒店开业庆典策划方案
策划类型 活动策划策划人员策划时间目录前言第一部分主题活动。一 开业庆典暨雅鱼进城。二 叠酒杯比赛。三 美食评比活动。四 寻找兰妹活动。五 调酒评比。六 寻宝活动。七 现场猜鱼活动八 一元钱酒水 烟 大行动第二部分宣传方案。一 广告作业计划 1 投放建议 2 创意制作部分 3 发布计划。二 广告创意...
酒店开业庆典策划方案
一酒店概述。1 项目 x大酒店。x大酒店，原为领地大酒店，因经营不善于xx年年6月终止经营，现定位为乐山本土中餐大酒店。2 开业主题 味道嘉州乐食凯源。本主题给凯源大酒店注入乐山的特色味道，赋予大酒店自身独有的特色和风格，用与众不同的特点吸引顾客 使顾客在开业时，就能够转换消费者对凯源大酒店前身的原...
酒店开业庆典策划方案
一 活动主题xx大酒店开业庆典仪式。二 活动时间2011年6月日。三 活动地点南阳理工学院 文法学院 10 117室 待定 四 活动背景如何将 xx大酒店 的认知影响最大化，把品牌所营造的 势能 转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度，从而给...