我学会了包饺子作文

发布 2021-06-14 18:19:28 阅读 6824

篇一:我学会了包饺子。

今天妈妈说给我们改善生活,给我们包饺子吃,我们很高兴。妈妈地动作很快,一会儿,就把面和馅都弄好了,我站在一旁说:“让我也包吧!

”妈妈说:“你会吗?”我说这有什么难的。

“于是,我拿起一张妈妈刚刚擀。

好的饺子皮。用筷子夹起馅放在皮上,两手使劲一捏,成了,这时只觉得粘乎乎的,仔细一看,原来是用力过猛,皮破了,馅冒出来了。我赶紧我赶紧又拿起一张皮儿,去堵破的地方。

可是,馅儿不听话又从另一边冒了出来,我又用一小块面再去补。妈妈说:”看你,三张皮才包完一个饺子,皮那么厚肯定不好吃。

我急了,我怕扔下饺子转身就走,不学了,这时妈妈看见了,说:“我来教你吧!应该这样子,左手拿着饺子皮,右手用筷子少放一点儿馅儿,然后左手轻轻脱住下面,右手把皮对折起来,捏住饺子皮的边缘,使劲捏,使他们边缘的皮紧紧的粘合在一起,开始的时候少放一点儿馅儿,这样就不会把饺子弄破了。

”后来,我按妈妈说的去做,我小心翼翼的去包起饺子来,终于包好了,看着我包的饺子东歪西斜的,样子虽然不好看,但是馅儿没有漏出来,我又试着包了几个,一个比一个好。虽然包的慢一些,但熟能生巧嘛!我终于学会了包饺子。

看来包饺子也有很大的学问啊!以后无论做什么事,都要细心、虚心、更要有耐心,才能做好每一件事。

篇二:我学会了包饺子。

中午,我一进家门,便跑进了厨房,因为我今天要学包饺子啦。

爸爸拌好了馅后,我们便开始包饺子。爸爸说:“包饺子时,五指要微微向下形成坑形,把饺子皮放在这个‘坑’里,再往皮里面放饺子馅。

”于是我便按着爸爸说的去做,当我包好时,却发现我的饺子“又瘦小小”根本“站”不起来。再一看爸妈妈包的饺子,好像一个个威风凛凛的大将军,稳稳地站着。

再来试一试吧。”妈妈鼓励我说。

这次我要包个胖饺子。”我在心里想着。于是,这次包的时候,我吸取了第一次的教训,在饺子皮的里面放了很多馅。

但我当我填完了饺子馅,要把饺子皮包起来的的时候又发现了新的问题。哎,因为我放的馅太多,饺子皮包不住了。我只**着头皮一捏面,哇,馅水流我一手,“唉,这次又没成功。

”第三次,我吸取了前两次的。教训。这次包饺子时,我下定决心:

“我一定要包好!”于是我拿好了饺子皮,把馅放的得不多不少,刚刚合适。然后呢,我再轻轻地把皮合在一起,用力捏捏。

嘿,这次,我成功了!我包了一个能“站”起来的“胖”包子。

通过学包饺子,我明白了干什么事都要总结经验,就像这次包饺子,我如果不及时总结经验,吸取教训,只顾硬着头皮包,那饺子包到“猴年马月”也好不了。

饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,心里可自豪了。我学会包饺子了!

篇三:我学会了包饺子。

11月13日的中午,我和妈妈在厨房包起了“白月亮”,我说的“白月亮”就是饺子。

昨天,妈妈帮我买好了饺皮,今天我就可以大显身手了。

首先,妈妈让我用刀把馅剁碎,这件事,我可是从来没做过,所以,我做的时候还是小心翼翼地。

馅剁好以后,我把馅放到了碗里面,随后,又加了点佐料。这样,香喷喷的饺子馅就做好了!

这下,到包饺子的时候了。妈妈告诉我说:“包饺子的时候要先把饺子皮放在一只手上,再把另一只手的中指蘸上水涂在饺子皮的外圈,然后把适当的饺子馅放在中间,最后把饺子皮的两边捏在一起,剩下的可以随你怎么捏,只要不让饺子馅露出来就行了。

”随后,我按照妈妈的方法去做,果然,一个个诱人的饺子就做好了。虽然我身上有一点面粉,但是我并不在乎,只希望饺子能快点进我的肚子。

妈妈把我包好的饺子放进了锅里,不一会儿,香喷喷的饺子就被放到了桌子上。我迫不及待地尝了尝饺子的味道。虽然,饺子馅有点不好吃,但它在我的眼里已经成了美味佳肴,因为这是我亲手做出来的。

通过今天,我学会了包饺子,觉得挺有意思的。

篇四:我学会了包饺子。

过年时,爸爸妈妈带我去外婆家包饺子吃。

来到外婆家,只见妈妈左拿饺子皮,右手拿着筷子,把饺子包得圆鼓鼓的。我看着妈妈这样包饺子,也跟着学,不久我会包了。我觉得包饺子很简单,就让妈妈放手让我包。可妈妈不放心。

我不以为然地说:“妈妈你可别看不起我哦!你就让我包吧!”

妈妈看我十分有自信,就让我包了。我兴奋地拿起饺子皮,把它放在左手上摊开,把饺子馅夹到饺子皮的中心,再把右手的食指沾了一点水,沿着饺子皮的边缘画了一个圈,然后用手把饺子皮的一角捏紧,又把另一角也捏紧,在一直往上提,饺子就包好了。不好,饺子露了馅,我十分泄气。

妈妈说:“不要灰心,因为你把馅放太多了,所以才露了馅。你把馅方少点就可以了。

”我又包了一个,把馅放少了一些,可是饺子站不起来。我十分失望,妈妈说:“没关系,你可是大姑娘坐花轿——头一遭呀!

”你不要把馅放少,也不要放太多。“我又包了一个,这一次馅放的刚刚好。哈哈,现在饺子包得不错,馅也不露了,饺子站稳了。

妈妈夸我包饺子技术是芝麻开花——节节高呢!

时间过得真快,临走时外婆对我说:”今天的饺子最好吃了。“”为什么?

“我问道。”哈哈!“外婆笑着说,”因为是我小外孙女亲手包饺子。

“大家听了哈哈大笑。啊!今天我也十分高兴因为我学会了包饺子了!

篇五:我学会了包饺子。

每年大年初一,我们都要全家一起包饺子,而我的任务永远只是运送饺子皮。今年我长大了也想自己动手包饺子,于是,在我的强烈要求下,妈妈答应教我包饺子。

妈妈先拿着饺子皮摊放在手上,然后把馅放在饺子皮上,两手一捏就好了。我心想:这么简单呀!

我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。我先把饺子皮放在手上,然后把馅放在饺子皮上,再一捏,没想到,我刚一捏,馅就从一边露出来了,这边刚弄好,馅又从另一边”探出了头。“我有些生气了,用两手使劲一捏,啊!

皮和馅混在了一起,弄得我满手都是。我不想学了,站起来。妈妈说:

”萌萌,世上无难事,只怕有心人。来,再试试!“于是,我只好耐心地和妈妈边包边学。

妈妈让我把皮放在手上,手心弯成一个窝,让皮儿像一个弯弯的小船,把馅放在小船里,再用大拇指和食指把船两边慢慢地捏在一起,一个饺子就包好了。开始我包得很慢,后来就越包越好,越包越快了!看着自己包的一排排的饺子,心里开心极了!

我终于学会了包饺子。吃着自己包得饺子,味道就是不一样,满嘴流淌着幸福的滋味!

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