包饺子作文

今天晚上，我们家准备吃饺子。奶奶从下午就开始做准备工作了，奶奶调好了饺子馅，然后我们开始了包饺子的旅程。

首先分任务，奶奶负责和面，擀饺子皮，我和爷爷负责包饺子。我拿起饺子皮，把馅放到饺子皮**，然后把饺子皮对折捏紧，最后用双手把饺子挤圆，一个漂亮的饺子就出现了。

我反复做这个动作觉得有点烦了，于是我问奶奶，有什么花样饺子吗？奶奶说有一种小鱼形状的饺子。奶奶做了一个示范，让我照着做一个。

我做了一个，可是和奶奶做的相差太远。于是奶奶用“手把手”的方法教我做，我掌握了技巧，又重新做了一个。这次我做的“小鱼饺子”和奶奶做的基本上是一模一样。

我一连做了好几个饺子，这时，我又突发奇想，做了许多奇形百状的饺子，有刺猬，有金鱼……，饺子包好了，看着饺子下锅时，我的小鱼饺子好像在锅里游动，晚上吃着自己包的饺子，我心中有无限的自信，觉得今天的饺子格外的香。

包饺子作文。

周末，我和妈妈一起包饺子。

首先，制作饺子馅。将葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的虾仁一起混入肉末内，放入盐、酱油、味精，最后搅拌均匀，就做成了饺子馅。

一切准备就绪，开始包饺子。妈妈把一张皮摊在手心，又夹了饺子馅放在饺子皮上，再用手指沾了一点水，涂在饺子皮的四周，然后把皮对折，最后用双手捏了几下，一个饺子就出来了。我学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，摊在手心，然后夹来饺子馅，放在饺子皮上，小心翼翼的把皮对折，两手一捏，一个饺子就“诞生”了。

妈妈看了，给我的饺子取了一个外号，叫“扁娃娃”，真是有趣极了！

饺子包好啦，开始煮饺子喽！水开了，一个个饺子象一条条小鱼跳进了水里。过一会儿，饺子熟了，香气溢满了整个厨房，引得我口水直流，饺子一端到我的面前，就狼吞虎咽的吃起来。

吃完，摸着圆滚滚的肚子，心里更开心啦！