酒店常用日常外语培训方案

为增强一线员工与外宾进行基本交流和沟通的能力，从而进一步提升对外接待和服务水平，根据酒店年度计划安排，特在全店范围内开展外语口语培训班，培训内容及要求如下：

一、培训项目：英语口语、日语口语。

二、培训地点：员工培训室。

三、教学方法及目标：

此次培训改进原有的教条式培训模式，以口语为主，以《星级饭店实用英语》为教材，采用室内教学、户外小活动为载体，进行现场互动、比赛考核，充分让学员在活动中认识和感受提高语言能力的重要性和必要性，自觉学习和提高语言水平。

培训班以季度为教程进行教学安排。通过培训，做到使学员较熟练的运用、能听得懂客人需求、能清晰的表达自己的想法、能正确的发音，并在平时能做到自学、多听和多读。

四、教学内容：发音、日常口语、简单交流用语。

五、教学考核方式：

教学环节要求学员严肃对待，做到严格遵守培训管理制度。对学员的出勤率（须达75%以上）、课堂参与性、学习态度、总体评价等方面进行全面考核，考核合格者颁发合格证书，对考核成绩优异的学员进行考级（平时表现占70%，口试理论考核占30%，总分200分，具体详见下表：

六、教学预算：

七、教材资料：详见附件。

以上方案请领导审批。

人力资源部。

2023年6月8日。