补充资料。
词汇学习：常见食物中英文对照。
学习要求：可在一个月内完成10月底的课上connie做抽查哦。
学习方法：1，查字典，根据音标读单词。
2，根据单词的字母组合规律背记单词。
bear'spaw熊掌。
seacucumber海参。
seasturgeon海鳝。
saltedjellyfish海蜇皮。
kelp,seaweed海带。
abalone鲍鱼。
sharkfin鱼翅。
scallops干贝。
lobster龙虾。
bird's nest燕窝。
roast suckling pig考乳猪。
pig'sknuckle猪脚。
boiledsaltedduck盐水鸭。
preservedmeat腊肉。
barbecuedpork叉烧。
sausage香肠。
friedporkflakes肉松。
bar-b-q烤肉。
meatdiet荤菜。
vegetables素菜。
meatbroth肉羹。
local dish地方菜。
cantonese cuisine广东菜。
set meal客饭。
curryrice咖喱饭。
friedrice炒饭。
plainrice白饭。
crispyrice锅巴。
gruel, soft rice, porridge粥。
noodles with gr**y打卤面。
plainnoodle阳春面。
casserole砂锅。
chafingdish,firepot火锅。
meat bun肉包子。
shao-mai烧麦。
preserved bean curd腐乳。
beancurd豆腐。
fermentedblankbean豆豉。
pickledcucumbers酱瓜。
preservedegg皮蛋。
saltedduckegg咸鸭蛋。
driedturnip萝卜干。
西餐与日本料理：menu菜单。
frenchcuisine法国菜。
today'sspecial今日特餐。
chef'sspecial主厨特餐。
buffet自助餐。
fastfood快餐。
specialty招牌菜。
continentalcuisine欧式西餐。
aperitif饭前酒。
dimsum点心。
frenchfires炸薯条。
bakedpotato
烘马铃薯。mashedpotatoes马铃薯泥。
pudding布丁。
pastries甜点。
pickledvegetables泡菜。
kimchi韩国泡菜。
crabmeat蟹肉braised beef炖牛肉。
bacon熏肉。
poached egg荷包蛋。
sunny sideup煎一面荷包蛋。
over煎两面荷包蛋。
friedegg煎蛋。
overeasy煎半熟蛋。
overhard煎全熟蛋。
scrambleeggs炒蛋。
boiledegg煮蛋。
misoshiru味噌汤。
roastmeat铁板烤肉。
sashimi生鱼片。
butter奶油。
食物英语名称大全
cheese 意大利干熏起司provolone 美国起司american 切碎的英式蒙特利起司shreddedmontereycheddar 科尔比氏干酪colby jack bluecheese蓝纹奶酪是一种味道强烈，有点辛辣的奶酪monterreyjackcheese蒙德勒杰克奶酪是一种有奶油味...
船舶常用英语名称
外板部分。topside干舷。bottom 船底。sea chest 海底阀箱。rudder 舵。bow thruster 艏侧推器。bilge keel 舭龙骨。fender护舷材。shaft tube 艉轴管。rudder stock trunk 舵杆筒。manhole 人孔。propeller...
船舶常用英语名称
外板部分。topside干舷。bottom 船底。sea chest 海底阀箱。rudder 舵。bow thruster 艏侧推器。bilge keel 舭龙骨。fender护舷材。外板部分。topside干舷。bottom 船底。sea chest 海底阀箱。rudder 舵。bow thrus...