一、名词解释
自由水：指未与细胞组分相结合能自由活动的水。
束缚水：亦称结合水，指与细胞组分紧密结合而不能自由活动的水。
水势：每偏摩尔体积水的化学势差。用ψ w 表示，单位 mpa 。
ψw ＝ w -μw o )/v w ， m ，即水势为体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积的商。
水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。如花粉母细胞四分体形成期。
根压：由于根系的生理活动而使液流从根部上升的压力。
蒸腾速率：指植物在单位时间内，单位叶面积通过蒸腾作用而散失的水分量。
蒸腾系数：植物每制造 1 g 干物质所消耗水分的克数。它是蒸腾效率的倒数，又称需水量。
渗透势：亦称溶质势，是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。 用 ψ s 表示 , 一般为负值。
蒸腾效率：植物每蒸腾 1 kg 水时所形成的干物质的克数。
蒸腾作用：水分从植物地上部分表面以水蒸汽的形式向外界散失的过程。
1. 植物细胞吸水的三种方式是（ 扩散 ）、集流 ）和（ 渗透作用 ）。
2. 设甲乙两个相邻细胞，甲细胞的渗透势为 －16 × 10 5 pa ，压力势为 9 × 10 5 pa ，乙细胞的渗透势为。
13 × 10 5 pa ，压力势为 9 × 10 5 pa ，水应从（ 乙 ）细胞流向（ 甲 ）细胞，因为甲细胞的水势是（﹣ 7 × 10 5 pa ），乙细胞的水势是（﹣ 4 × 10 5 pa ）。
3. 某种植物每制造 10 克干物质需消耗水分 5000 克，其蒸腾系数为（ 500 克 ），蒸腾效率为（2 克 ）。
4. 把成熟的植物生活细胞放在高水势溶液中细胞表现（ 吸水 ），放在低水势溶液中细胞表现（ 排水 ），放在等水势溶液中细胞表现（吸、排水速度相等 ）。
5. 写出下列吸水过程中水势的组分
吸胀吸水，ψ w = m ）；渗透吸水，ψ w = s + p ）；
干燥种子吸水，ψ w = m ）；一个成熟细胞水势组分，ψ w = s + p + g ）。
6. 当细胞处于初始质壁分离时，ψ p = 0 ），w = s ）；当细胞充分吸水完全膨胀时，ψ p = s ），w = 0 ）；在初始质壁分离与细胞充分吸水膨胀之间，随着细胞吸水，ψ s （升高 ），p （ 升高 ），w （ 升高 ）。
7. 细胞内水分存在状态有（ 自由水 ）和（ 束缚水 ）。
8. 常用的蒸腾作用指标有（ 蒸腾速率 ）、蒸腾效率 ）和（ 蒸腾系数 ）。
9. 有一充分饱和细胞，将其放入比细胞浓度低 10 倍的溶液中，则细胞体积（ 变小 ）
10. 一般说来，越冬作物细胞中自由水与束缚水的比值（ 小于 1 ）
11. 植物的水分临界期是指（ 植物对水分缺乏最敏感的时期 ）
1. 关于气孔开闭机理主要有两种学说：
1 ）淀粉－糖互变学说：保卫细胞在光下进行光合作用，消耗co2，细胞质内的ph增高，促使淀粉磷酸化酶水解淀粉为可溶性糖，保卫细胞的水势下降，从周围细胞吸水，气孔张开。保卫细胞在黑暗中进行呼吸作用，产生co2使保卫细胞的ph下降，淀粉磷酸化酶把可溶性糖转变为淀粉，水势升高，保卫细胞失水，气孔关闭。
2 ）无机离子泵学说又称 k + 泵假说。在光下，k + 由表皮细胞和副卫细胞进入保卫细胞，保卫细胞中 k +浓度显著增加，溶质势降低，引起水分进入保卫细胞，气孔就张开；暗中，k +由保卫细胞进入副卫细胞和表皮细胞，使保卫细胞水势升高而失水，造成气孔关闭。这是因为保卫细胞质膜上存在着 h + atp 酶，它被光激活后能水解保卫细胞中由氧化磷酸化或光合磷酸化生成的 atp ，并将 h + 从保卫细胞分泌到周围细胞中，使得保卫细胞的 ph 升高，质膜内侧的电势变低，周围细胞的 ph 降低，质膜外侧电势升高，膜内外的质子动力势驱动k + 从周围细胞经过位于保卫细胞质膜上的内向 k + 通道进入保卫细胞，引发气孔开张。
3）苹果酸代谢学说在光下，保卫细胞内的部分co2被利用时， ph 上升至 8.0 ～ 8.5 ，从而活化了 pep 羧化酶， pep 羧化酶可催化由淀粉降解产生的 pep 与 hco3 - 结合，形成草酰乙酸，并进一步被 nadph 还原为苹果酸。
苹果酸解离为 2 h + 和苹果酸根，在h + k + 泵的驱使下，h + 与 k + 交换，保卫细胞内k + 浓度增加，水势降低；苹果酸根进入液泡和 cl﹣ 共同与 k + 在电学上保持平衡。同时，苹果酸的存在还可降低水势，促使保卫细胞吸水，气孔张开。当叶片由光下转入暗处时，该过程逆转。
6. 蒸腾作用的生理意义：
1 ）蒸腾作用可引起植物的被动吸水，并有利于水分的传导。
2 ）蒸腾作用能降低叶温，使植物体及叶片保持一定温度，避免过热伤害。
3 ）蒸腾作用能促进物质的吸收和运输。
4 ）蒸腾作用有利于气体交换。
7. 举例说明植物存在主动吸水和被动吸水：
1 ）可用伤流现象证明植物存在主动吸水。如将生长中的幼嫩向日葵茎，靠地面 5cm 处切断，过一定时间可看到有液体从茎切口流出。这一现象的发生，完全是由于根系生理活动所产生的根压，促使液流上升并溢出而造成，与地上部分无关。
（亦可用吐水现象证明）。
2 ）可用带有叶片但将根去掉的枝条（或用高温、毒剂杀死根系）吸水证明植物存在被动吸水。将带有叶片但将根去掉的枝条插入瓶中，可保持几天枝叶不萎蔫，说明靠叶片蒸腾作用产生的蒸腾拉力，能将水分被动吸入枝条并上运，是与植物根系无关的被动吸水过程。
10. 细胞质壁分离和质壁分离复原有何应用价值：
1 ）用以验证生活细胞是个渗透系统，原生质层可以被看作是选择透性膜。
2 ）用以判断细胞死活，只有活细胞才能发生细胞质壁分离现象。
3 ）用以测定细胞质的透性、渗透势以及细胞质的粘滞性等。
4 ）观察物质通过细胞的速率。
13.为什么夏季晴天中午不能用井水灌溉作物：
夏季晴天中午浇灌井水不仅不能给作物补充水分，反而会导致作物萎蔫。其原因是：夏季中午气温和土壤温度都较高，而井水温度则较低，因此夏天中午用井水浇灌会引起土温急剧降低，导致根系代谢活动减弱，主动吸水减少。
同时由于在低温下原生质粘性增大，水透过生活组织的阻力增大，水分子运动减慢，渗透作用降低等，都会是根系的吸水速率明显减慢。而地上枝叶由于气温较高，蒸腾作用仍然较强，这样根系的吸水速率远不能补偿地上部的失水速率，使作物在短时间内丢失大量水分，导致体内水分严重亏缺，发生萎蔫。因此在夏季中午不能用温度明显低于土壤温度的井水浇灌作物。
二章。1. 矿质营养：亦称无机营养，指植物在生长发育时所需要的各种化学元素。
2.选择吸收：根系吸收溶液中的溶质要通过载体，而载体对不同的溶质有着不同的反应，从而表现出根系在吸收溶质时的选择性。这就是所谓的选择性吸收。
3.诱导酶：指一种植物体内原本没有，但在某些外来物质的诱导下所产生的酶。
4.养分临界期：指植物在生长发育过程中，对某种养分需要量并不很大，但却是必不可少的时期。在此阶段若养分**不足，就会对植物的生长发育造成很大影响，而且以后难以弥补。
5.生理酸性盐：根系吸收阳离子多于阴离子，如果供给（nh4）2so4，大量的so42-残留于溶液中，酸性提高，这类盐叫生理酸性盐。
6、生理碱性盐：根系吸收阴离子多于阳离子，如果供给nano3，大量的na+残留于溶液中，碱性提高，这类盐叫生理碱性盐。
7、生理中性盐：根系吸收阴离子与阳离子的速率几乎相等，如果供给nh4no3，ph值未发生变化，这类盐叫生理中性盐。
8.内在蛋白：也称整合蛋白，膜上的有些蛋白镶嵌在磷脂之间，甚至穿透膜的内外表面，此类蛋白称内在蛋白。
9.外在蛋白：也称周围蛋白，膜上的蛋白质有些是与膜的外表面相连，此类蛋白称外在蛋白。
10、高等植物的老叶由于缺少某一种元素而发病，下面元素属于这一类的有（ 氮 ）
11、植物吸收离子最活跃的区域是（ 根毛区 ）
12、植物体缺硫时，发现有缺绿症，表现为（ 只有叶脉绿 ）
13、下列盐当中，哪个是生理中性盐（ nh4no3 ）
14、栽培叶菜类时，可多施一些（氮肥 ）
15、植物吸收矿质元素和水分之间的关系是（ 既相关又相互独立 ）
16、植物细胞对矿质元素的吸收有4种方式，分别为_通道运输_、_载体运输__、泵运输___和__胞饮作用__。
17、缺钙症首先会表现于植物的___嫩___叶上。
1、植物必需的矿质元素要具备哪些条件？
答：（1）缺乏该元素植物生长发育发生障碍，不能完成生活史。
2）除去该元素则表现专一的缺乏症，而且这种缺乏症是可以预防和恢复。
3）该元素在植物营养生理上应表现直接的效果而不是间接的。
5、简述植物吸收矿质元素有哪些特点。
答：（1）植物根系吸收盐分与吸收水分之间不成比例。盐分和水分两者被植物吸收是相对的，既相关，又有相对独立性。
2）植物从营养环境中吸收离子时，还具有选择性，即根部吸收的离子数量不与溶液中的离子浓度成比例。
3）植物根系在任何单一盐分溶液中都会发生单盐毒害，在单盐溶液中，如再加入其他金属离子，则能消除单盐毒害即离子对抗。
三章。1、爱默生效应：如果在长波红光（大于685nm）照射时，再加上波长较短的红光（650nm），则量子产额大增，比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高。
2、光合链：亦称光合电子传递链、z—链、z图式。它包括质体醌、细胞色素等。
当然还包括光系统i和光系统ii的反应中心，其作用是传递将水在光氧化时所产生的电子，最终传送给nadp+。
3、光合磷酸化：指叶绿体在光下把有机磷和adp转为atp，并形成高能磷酸键的过程。
4、光呼吸：植物的绿色细胞依赖光照，吸收o2和放出co2的过程。
5、景天科酸代谢：植物体在晚上的有机酸含量十分高，而糖类含量下降；白天则相反，有机酸下降，而糖分增多，这种有机物酸合成日变化的代谢类型，称为景天科酸代谢。
植物生理复习
保鲜果蔬 保存粮食 降低呼吸作用，低温 干燥 提高 二氧化碳 含量 花草 夜间植物 呼吸 作用消耗氧气，生成二氧化碳 地窖 呼吸 作用消耗氧气，若蜡烛熄灭不能进入 新疆瓜果 白天光照强温度高，光合 作用强，有机物 制造多 夜间温度低，呼吸 作用弱，有机物 分解少 八 使作物增产措施 白天温度较 高 ...
植物生理复习
植物生理复习资料，只供参考。一 水分代谢。1 根压 是指由于根系自身的生理代谢活动所引起的吸水并压水向上的力量。2.暂时萎蔫 靠降低蒸腾即能消除水分亏缺以恢复原状的萎蔫。3 水分临界期 指植物在生命周期中，对缺水最敏感 最易受害的时期，一般而言，植物的水分临界期多处于花粉母细胞四分体形成期。4.永久...
植物生理复习
一 熟悉下列专业词汇 中英文对照 free water自由水 bound water束缚水 diffusion扩散作用 water absorption水分吸收 water potential水势 water transport 水份运输水分平衡 water balance long day pla...