当记忆被我缠绕得支离破碎，我还在回味幸福的味道。——题记。
人们常说：幸福的味道是很难尝到的。果真如此？
我的回答是“否”。幸福的时候，我们常不自知，即便别人投来不少羨慕的目光，痛苦也总是自作多情地来而不去。短暂的生命的光泽，就这样轻易被黯淡，好像每个人都有了千创百孔的忧伤。
在这个过程中，我们往往放走了真实的东西。我们只有耐烦于平铺直叙的生活，才会从中品尝到幸福的味道。
幸福的味道，不是甜的腻人的点心，而是妈妈烧的三角叉。或许它不是人间美味，但是它一定是温暖的。其实幸福本身就是一种温暖，就像是冬日里的一杯暖暖的“优乐美”。
或许这里有人会问，三角又是什么？三角又是我们这儿特有的一种小吃。农村的人总是特别勤快，你看，这不我妈又开始在厨房忙碌了，就因为昨天我说了一句我想吃三角又了。
妈妈，这个怎么包呀？”“小孩子家家的，不要来捣乱了？”“可是，我就是想学呀！”“我看你不是想学，就是想玩吧，为了避免你浪费我的东西，我看你还是老老实实的呆在那里看电视吧！”
只见妈妈先是拿出了先前准备的碎肉豆腐青菜馅和面团。她先从面团上取出一块指头大的“面”，用手捏成薄薄的小圆饼，就类似与子皮似的，再往里裹进馅，捏成三个角，就这样一个三角又就包好了。今天的天气不太暖，这为妈妈做三角又增加了一点难度。
因为天气冷，面团并不像我们想象中的那么好捏了，只见妈妈时不时就揉那个大面团。其实我知道虽然妈妈一直在忙碌，但是她的手却还是冰冷的。包的差不多了，妈妈就把三角叉放入锅里煮了，我想去帮忙，可妈妈总说：
“你一个小孩子，怎么会煮呢？要是一不小心被开水烫了去，那得多麻烦呀。”我执意要去煮，但是还是反驳不了妈妈，就只好坐在那里继续看妈妈那忙碌的身影了，不过我的心里却是暖暖的。
等它出锅了，我便耐不住性子先吃，结果可想而知了一一嘴巴被烫了。“你看看你，我又不是不让你吃，用得着这么急吗？现在好了吧，痛巴被烫了。
我早就和你说了要小心点…”此时听着妈妈的唠叨并没有像之前那样“刺耳”，反而更好听了。虽然三角叉已经不再是记忆中的那个味道了，但是它依然美味！
这一瞬间，我尝到了幸福的味道。幸福的味道就是妈妈烧的那温暖的三角叉！
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