2023年第二季度,在酒店总经理正确领导下,营销部积极跑市场,为完成酒店经济任务做不懈努力。现将2023年第二季度营销工作汇报如下:
一、主要工作。
会议接待。本季度酒店领导重点开发承揽中小型会议市场,注重内部公司会议接待好的精神指导下,加强与关系单位的联系,了解收集会议信息,经常沟通,定期走访,对会议的各项要求进行逐步落实,认真接待好每一次会议。精心细致得做好每次的会议要求,加大会议宣传力度。
本季度,接待了xxx教委会议,xx企业会议,xxx学术报告会议,接待中小企业会议4次,711会议5次,每次会议接待都顺利完成任务。
二、跑市场,揽客源,巩固新老客户。
对于跑市场,揽客源这方面。从去年开始客源市场就很萧条,受金融风暴影响,酒店行业经营惨淡。要想生存就要开展开发新客源,跑市场。
今年开年,首先要跑市场,从正月十五后,对一批老客户进行走访,办事处等进行拜访,和他们保持良好的关系。重点拜访了三家网络订房中心:xx网。
xx网,xx网。对周边老客户定期走访,**联系,一方面加强沟通,另一方面也了解现在市场的状况。
三、加强与网络订房中心合作。
网络订房现如今已经成为各类宾客出差,旅游,商务活动的选择方式,为网络中心订房实现资源共享。今年开年以来,我们酒店的50%的客源来自于网络订房,说明现在网络订房已经成为主流趋势,关于这个方面,我们不仅与一直合作的**续约,同时也与xxx网,xx网,xxx网签定协议,每个季度定期按时通过传真方式相互联系,保持我们在网络订房方面的绝对优势。
四、其他工作。
定期发放代金券。发放对象如:xx社区,xx社区。
更换2023年一楼大厅**菜牌。更换了新菜单。
为公司租大客车到xx慰问演出。
接待一个小型婚宴(7桌),三个大型婚宴(20桌)。
受酒店委托与工商银行商谈租赁事宜。
把酒店4月份房价制定好后,通过传真通知各家订房网路中心。
为了拓宽销售渠道,利用**,手机等通讯设备定期加强与客户沟通;春节利用手机给客户拜年等等。
回顾过去的第二季度,酒店预计实现季度销售收入超xx万元,比去季度同期增长了xx%,其中,餐饮收入占总收入的x%,客房销售收入占xx%,客房营业收入比去季度同期增长了xx%。
一、管理服务以人为本。
人,是工作的核心,而酒店服务行业,人的重要性高于其他因素。酒店运营需要优秀的管理人员和高素质的员工。针对各个部门特点,部门内分工不同,酒店多次组织员工培训实践。
集中员工展示学习新的服务技巧,集合管理层交流灵活适用的管理经验,并积极写下反馈和心得。范围较大的管理理念,由管理层带头扭转旧思维贯彻执行;范围较小的技能技巧,由管理者教授,并选拨学习快的员工带领其他员工练习。
如,如何加强管理层在酒店成长过程中的自我完善,在日常中找突破,在隐患阶段扑灭问题;厨房切配量化个人技巧分享、前厅餐桌装饰对比、面对客人回答技巧演练、客房楼层打扫顺序等。而且每个季度酒店都会选出“吴越之星”,奖励那些服务热情用心、技能熟练创新的员工,并对进步明显、学习积极、风气良好的员工进行表扬。传递的形式有领导下达形式、例会形式、员工交流形式等。
通过以上一系列的活动,使员工在意识上有了根紧绷着上进的弦,使管理层认识到进步的空间。对酒店整体员工素质提升有了一个良性的惯性推进。
二、安全生产以勤为本。
安全,是生产持续的保障,是酒店经营最基本的要素之一,酒店在第三季度度无发生任何安全事件。没有安全生产保障,任何成绩和荣誉都是不坚实的。员工首先要进行安全生产的培训,在日常工作流程中避免危险行为产生,一旦发现立即制止,然后积极参与各种消防安全培训,掌握“三懂”、“三会”、“三提示”等,并且参加酒店组织的消防演练。
针对酒店基本运营设备,常规性的维护检查是杜绝安全生产隐患最有效的方法,各部门一旦发现问题则积极上报设备保障部门,做到有处理、有登记。
第二季度酒店工作总结
一个季度以来,我们酒店在董事长和总部的正确指导下,全体员工辛勤努力工作,坚持我们酒店的各项规章制度,积极推动酒店的整体运作。这一季度各项工作的有序开展,为我们一整年的工作奠定了良好的基础。现将上一季度的工作成绩以及下个季度的工作规划向董事长及各位领导予以汇报。第二季度的营业目标额是400万,而我们只...
第二季度酒店工作总结
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酒店工作第二季度总结
导语 总结主要写一下主要的工作内容,取得的成绩,以及不足得出结论,以此改正缺点及吸取经验教训,一遍更好地做好今后的。本文是酒店第二季度工作总结范文,希望能够很好的帮助到大家。酒店工作第二季度总结范文篇一。本人 俱乐部总经理兼 大酒店总经理,在peter董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成...