9月份工作总结和10月份工作计划。
一、本月客房共入住1860套,其中散客入住1360套,占73% ,协议单位入住 310套,占 17% ,网络订房 70 套,占 4% ,自用房120套,占6%。本月任务目标 53.5 万元,截止9月24日完成39.
1万元,完成目标任务的73%。
二、工作完成情况。
1、做好客房部的日常工作,合理安排员工的调休及换班、排班等工作。
2、每天开好班前会,强调前一天工作中存在的问题和当天工作的安排,利用早班会认真学习酒店企业文化。
3、每天做好员工的考勤工作。
4、配合马总做好客房部员工工资的考核工作。
5、按时完成客房部各类物品(易耗品、商品、布草洗涤数量)的统计盘点工作,并报酒店财务室。
6、加强客房部各岗位的礼貌、礼节、仪容仪表、微笑等服务。
7、配合马总做好了客房部的各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时上报,及时处理。
8、做好了前台顶班、楼层查房、服务、卫生、布草的管理基本工作。
9、本月两次给储值卡客户和客房部优质客户进行了短信拜访,和回访工作。
10、给房间配备了遥控器盒子和纸巾盒。
11、学习了a栋房间内的机顶盒遥控器和电视遥控器,目前房间配备一个机顶盒遥控器就可以打开电视。
12、给a栋房间配备了新的商品牌。
13、对国庆节期间客人预订的房间做了回访确认工作,在电脑上进行了预订。
14、对中秋节活动的接待工作做了详细安排,给每个房间客人送了月饼。
15、对前台员工的工作职责进行了学习,加强内部员工登记房间的规定,早餐卷发放的规定,停车卷发放的规定。
16、培训了楼层两名新进员工并进行考核,新员工在半月个内都可以单独上主楼层工作。
17、配合联通公司对房间内的网络,电视,无线网做了检修工作。
18、做好月末的各项盘点工作。
三、卫生情况。
1、对员工通道扶手,电梯进行了二次不锈钢亮光剂的保养工作。
2、房间内床下、沙发下、沙发垫底下进行了两次清理。
3、清洗了卫生间的墙面、地面、马桶底座两次。
4、每周一次对公共区域窗户玻璃、纱窗清洗。
5、清洗了a栋所有楼层过道的地毯,b栋7f.8f.9f.10f楼的过道地毯。
6、配合总经办对每次卫生检查存在的问题进行整改。
7、擦洗了a栋7f-12f的窗户玻璃。
4、培训工作。
1、培训了前台的微笑服务。
2、对前台员工进行了前台的规定的学习。
3、培训前台员工工作中的注意事项。
4、培训前台员工前厅部的服务流程。
五、工作中存在的问题、
1、安排工作之后,不能及时检查纠偏。
2、检查、监督没有计划,太盲目。
10月份的工作计划。
一、工作安排。
1、做好客房部的日常工作。
2、做好客房部员工的休假、换班安排。
3、做好客房员工的考勤工作。
4、做好客房部易耗品的管控工作,节能降耗。
5、安排好每日的工作情况,根据每日的工作量安排适当的计划卫生。
6、本月安排擦洗未客房玻璃,清洗纱窗。(a栋13f-15f,b栋)
7、加强前台员工培训的内容在工作中的运用。
8、制作检查计划表,对客房部的各项工作进行定期检查。
9、培训客房部把酒店企业文化用到实际工作中。
10、做好酒店临时下达的各项工作。
11、做好月末的各项盘点工作,各项报表。
二、培训工作。
楼层:1、客房服务员的工作职责。
2、客房服务员的工作流程。
3、楼层钥匙的重要性及处理程序。
4、客人遗留物品的处理程序。
前台:1、前台工作职责。
2、前台售房技巧。
3、接听**技巧。
4、前台常见案例培训。
客房部:何兰。
2023年9月23日。
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