2023年经营回顾+2023年工作计划。
上地店。一、2023年经营回顾。
1.2023年经营状况:
a. 销售达成。
上地店2023年销售指标为1.8亿,2023年1月-2023年11月期间销售总额为18754.96万元,达成率为104.
19%,2023年毛利额指标1939.99万元,2023年1月-2023年11月期间毛利额实际完成1977.68万元,毛利率为10.
54%。日均销售59.93万元,日均来客8583人,我们完成了公司的销售指标。
月销售达成:从图形上看,我店每月均完成了销售指标。相对8-11月份的实际销售达成较高。
来客数:从图形上看我店除1月份均完成目标来客,相对7-9月份的实际来客达到月均9229人,正值换季商品的销售旺季,提升了门店来客。
客单价:从图形上看我店1月份的客单价相对较高,主要是1月为春节前的销售高峰,**商品较多提高了客单价,其他月份的客单价较稳定。
b. **活动。
上地店09年,在店内外开展了各种**活动,不仅活跃了卖场气氛,吸引一定的来客,起到了有效的宣传作用,更为我们能够完成公司销售达成奠定了坚实的基础。大型的**活动明细:
年5月“nba球星皮蓬到店参加活动”。在店外为期1天。
年8月“飘柔真爱之旅”活动,著名明星罗志祥到现场参加活动。在店外为期1天。
年10月“强生美肌上市推广”活动、“联合利华举行大型奥妙公益”活动。均在店外举行为期1天。
年11月“强生宝宝爬行”活动。在一层中厅为期1天。
c. 商品管理。
1)单品管理: 我店根据公司的各项指标、为使库存更加合理化,严格要求各组负责人对各项指标进行每日跟踪及时发现问题及时上报解决。 目前虽然我店的畅销品缺货率、状态5商品的金额占比均在合理范围内,但滞销品的问题还比较严重,公司指标是在5%, 而目前我店的滞销品金额占比为21%,超出合理范围16个百分点。
超出指标合理范围的主要原因是由于f6采购大组的滞品占比较高为63%(香烟的滞销品金额为200万元,待1月份进行解决)
2)kvi商品管理:
2023年kvi工作回顾。
a) kvi工作的目的。
开展kvi工作的目的:目前全世界零售业竞争日趋激烈,且所有的零售业都在采用相同的竞争策略“**竞争”利用此竞争策略来吸引顾客的注意力,公司高层领导敏锐并及时的发现此现象并作出重点工作的指示“kvi商品的管理”,通过”kvi”来提升我们的品牌价值和销售,这是我们的目的所在。
b) kvi工作的导入。
kvi商品的培训。
培训逐级制:综超事业部、地区、门店在kvi商品导入前地区营运部给门店做了详细“kvi”培训,门店店长根据总部下发的培训资料以及相关的管理规定,以最快最有效的方式传达给每一位员工,并做了相应的考核。对kvi商品的管理由店长亲自监督跟进,导入流程:
1、店长根据周边的商圈确定竞争门店;
2、根据地区提供的kvi基本品项结合门店实际及竞争店的情况由主管亲自确认,经理核查,店长最终确认;
3、上报地区,地区审核后下发门店;
4、门店信息部进行商品的系统导入;
5、门店按照总部要求进行市调。
制定详细的培训计划,并经过考核,我店的人均得分在90分,经过理论与实际的考核结果显示培训效果的较好。
kvi市调的安排。
人员的安排:各组安排资深员工或资格较深对商品熟悉的导购人员对kvi商品进行市调;
时间安排:每周的。
一、三、五分别对两家竞争门店进行市调;
市调要求:对kvi商品进行100%市调,并要求在中午12点前交给门店alc,alc人员在12:30前做完市调的录入工作。
kvi商品的跟踪。
a、按照公司的要求对竞争门店的**做到100%跟价;
b、对竞争门店**较低的商品重点跟踪,由各组主管亲自核查后方可上报进行跟价;
kvi商品陈列的跟踪:
kvi商品陈列在同分类中**陈列线的位置,部门经理对kvi商品陈列位置不是很理想的上报店长审批进行调整;
kvi商品缺货的跟踪:
a、每日主管对kvi商品进行库存的查看,确保15天的库存天数,对**商不能及时送货的厂家第一时间与采购部联系,及时解决;
b、库房的管理:要求各组在相应区域做kvi商品专存区,便于楼面及库管人员及时明了的了解kvi商品的库存情况,做到有效的全员跟踪。
kvi工作的成果。
提高全员的**意识,树立良好的**形象:通过kvi商品的试行,首先店长能够准确的了解到竞争门店的**状态,能够根据市调信息了解竞争店的动态,从而更加快捷的做出相应的**措施对各个部门有针对性的做出相应安排;其次部门经理、主管能够熟记本部门以及本组的敏感性商品,及时了解他们的**,在满足快讯商品陈列的同时,能够及时准确的安排kvi商品在特殊陈列位置上销售,让顾客第一时间买到物美价廉的商品,从而树立我店的**形象;再次能够让员工和导购了解并熟记敏感性商品的**、库存从而达到尽快熟记本大组商品的目的。
kvi工作的经验。
对待kvi工作最重要的是:认真、执行力强从以下几方面进行经验分享:
1、竞争店的选定:根据公司选竞争店的要求并结合门店实际情况,门店最开始将只隔一条马路的超市发店和中关村家乐福店作为上地店的竞争门店,经过一个月kvi商品管理的实施,对市调的结果认真分析,果断做出调换竞争门店的决策上报审核,将原据我店最近的超市发店换成农大的美廉美店。调换竞争门店的原因有以下几方面:
a、通过对市调结果的分析:首先超市发整体的**系数为97.2%,比另一个竞争店家乐福的整体**系数还高3.
8%;其次:生鲜商品为吸引客流的商品,我店与超市发店商品经营存在差异化,最重要的是商品的品质不如我店;
b、每日的跟踪:要求生鲜经理每日在超市发未开业前跟踪其商品的到货情况,以及货量的多少,开业后卖场的客流情况,排面商品的陈列情况,做详细记录和跟踪,店长根据结果分析并做实地考察,结果显示与我店的可比性不大;
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