五年级叙事作文 包饺子

发布 2020-10-07 02:52:28 阅读 1588

包饺子。

2月1日下午1点30分,我们学校的小记者们相聚在了阶梯教室,一起了解我们中国的传统文化。一位身着黑色西装的麻糕店师傅是出现在了我的眼前。他向我们讲解了常州地方文化,告诉我们常州麻糕的历史,麻糕店经过10多年的传承。

的确,中国的历史文化,就像一座大宝库一样装载着各种各样的宝贝,如包饺子、吃汤圆、吃月饼……正当我们听得入了迷的时候,万校长说:“你们想不想在学校里亲自体验包饺子啊?”“真的吗”我们问,“是的”他说。

同学顿时激动得直搓手心,恨不得马上干起来。

顿时,水池边排成了一条“九里长龙”,洗完手后的同学怀着激动的心情走向厨房。一个个**子分别放在各个桌上,糕团店的师傅先向我们进行了示范。只见她先右手拿着一根擀面杖,左手拿着一个面拕,他用力按了一下面拕,就成了一个中心凸起的圆饼。

开始做饺子皮了,师傅先用面杖将圆饼压平,接着滚动,慢慢地就变成了一个精致的饺子皮。她右手拿住饺子皮,左手拿着筷子,用筷子将馅弄进饺子皮,再用三只指头用力一捏,一个标准的饺子就诞生了。

轮到我们“上阵”了,“这次就看我的吧!”我心里暗暗地说。我也学着师傅的手法,开始干起来了,我先用面杖把面拕滚圆,但奇怪的是面拕不但没有变圆,还贴在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差点把面拕弄到自己的脸上。

师傅一看,笑着说:“你没有放面粉,才会贴在上面,下面的一定要记得放面粉。”原来如此,吸取了教训,我开始紧接着做第二个饺子,果然,一下子就做好了,知识不够圆。

不管了,继续干,加馅,捏紧,嗯?怎么皱在一起,怎么看怎么像包子啊?旁边的同学看得哈哈大笑。

再瞧瞧我前面的,他的饺子馅太多了,爆开了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一边的女孩子心灵手巧,包的有模有样,看着她包的,再看看我包的,我立即拜他为师,在她的指教下,我终于也做成了一只!

我们的饺子包完了,该享受劳动成果了。饺子下锅了,一只只就像可爱的小鸭子一样漂浮在水面上。没过多久热气腾腾的饺子就端到了我们的面前,开始吃了,我们真有是吃在嘴里,甜在心里啊!

包饺子真是有意义,我认为不仅仅是包的饺子,包的是的深深的情,深深的意啊!这次的走进中国传统活动真让我难忘!

点评:从包饺子这个活动从而感受中国传统文化,有一定深度。写作过程中小作者抓住了人物的动作、语言、神态,将事情写得具体生动。字里行间让人感受到了小作者从这一活动中收获了很多。

包饺子。今天下午学校里举行了一次包饺子活动。我和我的同学们兴高采烈地冲向食堂,想要一试自己的身手。在分配任务之前,为了使包的饺子干净卫生,我们还都洗干净了手。

包饺子活动正式开始了,只见一位经验丰富的师傅走到我们桌前,教我们如何包饺子。她谁手拿起一团面,用力的揉啊揉啊,揉的很光滑后将面团揉成粗细均匀的长条形。接着用手快速地把面分成十几个大小相等的剂子。

“为了让同学们待会做出来的饺子大小均匀,我把每份的重量控制在了10克左右……”师傅的话还没有说完,同学们已经对师傅精湛的手艺惊叹不已了。“一定要在横截面上用力按下,不然就不圆了哦!”一边说着话,师傅已经拿出一个剂子,用手一拍,面立刻就被压成了圆形。

“接下来就是见证奇迹的时刻了!”在擀好的饺子皮上放上肉,两手这么一捏,饺子就包好了,可是到底怎么变成饺子的呢?我看的是一头雾水。

该轮到我大显身手的时刻了,我学着师傅的样子,拿起一块面,把它拍的很偏,用擀面杖将它擀平,再用筷子取肉馅放在饺子皮上,所有动作一气呵成。好!该给饺子封口了。

胖乎乎的饺子露馅了!呵呵!

第二个饺子我吸取了上次的教训,只放了一点点的肉馅,结果,饺子成功便成了面疙瘩,哎!“做的这么难看,别人不会笑话我吧!”我心里想着,不过立刻又想起了另外一句话“走自己的路,让别人说去吧!

”是啊!“我包我的饺子,让别人笑话去吧!”我又高兴地包了起来。

包完了饺子,该是开吃的时候了,食堂的阿姨把下好的饺子送到了桌上,谁让平时我就是公认的“慢半拍”,筷子还没拿稳,饺子就都进了同学的肚子,我只有干瞪眼的份了。

包饺子可真快乐啊!

教师点评:虽是一小事,作者却描绘得有声有色。对人物的心理刻画得尤其细腻,体现儿童心理特点。事情能按事情发展顺序来写,用词贴切,散发浓浓的生活气息。

包饺子。今天,小记者协会举办了一次很有意义的活动——包饺子。长这么大了,吃过很多次饺子,可从来没有包过饺子,听到这个消息,同学们个个都很兴奋。

活动时间一到,我们就赶到食堂门口,迫不及待地想试试自己的身手。老师帮我们分好组,把我们带进食堂。只见每张桌上都放着一个大大的托盘,里面放着面团、一根擀面杖和一些雪白的面粉。

托盘旁放着一碗肉馅和几双筷子,所有的东西都排放得整整齐齐。我非常幸运地被安排在面点师傅同组,心想:这下我一定要好好跟师傅学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

面点师傅开始示范了,她把原先准备好的面团拿了出来,撒了点面粉就开始揉,然后把揉好的面团搓成长条,再把它平均分成了20份。她拿出一个小面团用手掌一按,再用擀面杖一擀,一张圆圆的饺子皮就神奇地诞生了。接下来可以包饺子了。

师傅左手托着饺子皮,右手用筷子夹了一大块肉馅放到饺子皮中间,然后对折饺子皮,捏紧右边,左手食指连续推动饺子皮边缘形成花纹,右手食指同时捏紧不一会儿,一个漂亮地饺子就包好了。师傅把它放进托盘,雪白地饺子就像一个胖胖地月牙立在托盘里,让人看着就很有食欲。

接下来就要看我们的了。我学着师傅的样子开始擀皮,先拿了一个小面团一按,然后用擀面杖上去一搓,可是那调皮的面团一下就变成了长长的椭圆。我灵机一动,把它转了个方向,再搓一次,它又变成了方方圆圆的。

我拿它没办法,只有将就着包了。接着我也夹了一些肉放到饺子皮中间,想用手指捏紧饺子皮。可是不管我怎么用劲,饺子皮就是不粘在一起。

没办法,我只有去请教面点师傅,师傅说我的干面粉撒的太多了,这张饺子皮作废了。听了面点师傅的话,我想:看起来挺简单的事原来还有这么多的讲究。

我重新动手擀皮包饺子,一共包了四个。这时同学们已经包了好多个饺子。这些饺子摆在盘子里,形状各不相同。

有的捏成了好时iss巧克力的形状,有的捏得像一个汤圆,有的馅太多,把饺子肚子都要撑破了。看着这些奇形怪状的饺子,大家笑弯了腰。

食堂阿姨把我们包好的饺子拿进厨房,不一会儿饺子就蒸好了。阿姨端出饺子,肉香味扑鼻而来。我们吃着自己包的饺子,心里有说不出的高兴。这些饺子虽然外形不怎么样,但是味道真的很不错。

这是我第一次包饺子,对我有着很重要的意义。我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。

教师点评:这是一个善于观察的孩子。重点写了师傅示范做饺子,和自己亲自包饺子两个方面。

行文中用词贴切,语言诙谐,表达有序,特别是结尾自己品尝自己的劳动果实觉得意义重大,更是点睛之笔。

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