学包饺子的四年级作文4篇。
大家都知道大年三十晚上要吃饺子，不吃饺子等于端午节不吃粽子，大年三十晚上的一顿饭叫年夜饭，2月16号前几天，我和妈妈就开始包饺子。因为我从来没有包过饺子，所以她决定手把手的教我包饺子。
以前吃的饺子是白色的，这次妈妈买来几种粉，颜色很多，有黄色、绿色、紫色的，白色不要染，因为面是白色的。其他三个粉倒在面团上，再和一下就变成不同颜色了。我看见妈妈拿出一个像棍子一样东西，我问：
“妈妈这是什么？”妈妈说：“这是擀面杖”！
她用擀面杖擀成一片片，薄薄的圆圆的饺子皮。妈妈从冰箱拿出饺子馅，她吩咐我拿一个小碗，倒一些水，前面我看着，现在得包了。我照妈妈的样子拿出一个面皮，放一些馅，在饺子皮边拿些水，再包起来，我在电视上看过花样包法，我包花样的饺子，妈妈包一般的饺子。
饺子都包好了，开始煮饺子了！妈妈告诉我煮饺子要加三次冷水，加水的时候是在饺子沸腾时，出锅啦！色彩缤纷的饺子出锅了！
我大口大口的吃了起来，妈妈说：“慢点吃，没人和你抢！”包饺子太有趣了，我非常希望以后一直包饺子。
吃饺子表示新的一年到来了，同时也表示我又长大了一岁！
好不容易盼到了暑假，本想多睡会儿觉。不料，还是一大早就听见了妈妈的喊声：“玲玲，起床包饺子啦！”
听到“包饺子”三字，我顿时来了精神。洗漱完后，我跑到厨房，和妈妈一起包饺子。
妈妈买好了现成的饺子皮，只要拿猪肉和葱剁馅了。妈妈正切着，我也想尝试一下，妈妈不允许。趁妈妈下去买盐，我拿出菜刀，用刀切猪肉。
不料，刀剁到了手指上，出了血。我忍住，拿出创可贴，小心翼翼地贴上去。这事我如实地告诉了妈妈，她批评了我：
“你不能拿菜刀，这是个危险物品。”
我们开始正式包饺子。妈妈用手沾点儿水，拿一片饺子皮，用勺子放点肉馅，合拢来，就ok了。
不过，我的饺子皮总是坏掉。妈妈说：“你的饺子馅太多了！
”我又倒掉下去一点，不过没妈妈的好看。妈妈又说：“你放的饺子馅太少了！
”好不容易才把它放完整，我长长舒了口气。
我们俩包完了饺子后，把一个个各种各样的。饺子放进了煮锅里。它们像一个个游泳运动员，在水里翻腾着。
饺子出锅了，吃着自己包的饺子，觉得比外面的饺子还要香。自己的劳动成果，是最甜的！
星期三的下午，我看到妈妈在包饺子。我迫不急待的问妈妈：“妈妈我也想包饺子可以吗？
”妈妈递过擀面杖说：“包饺子要先擀饺子皮，你先学学擀饺子皮吧！”我学着妈妈的样子，右手拿着擀面杖，左手拿着一个面饼，就擀了起来。
妈妈说：“还不错！姿势正确。
没用两只手拿着擀面杖擀饼，就说明你仔细观察了。”听了妈妈的夸奖，我心里那个美啊！“哎哟”我光得意了，没注意擀面杖压到手指了，眼泪在我的眼圈里转来转去，疼死我了！
休息了一会儿，我学起了包饺子，谁知包饺子更不是一件容易的事，软塌塌的面皮拿到我手里根本不听我的话，我捏住这边，那边又露馅了，捏住那边，这边又露馅了，捏住两边，中间又露馅了，没办法只好拿了另一个面皮，把它的缺口补上，这样才算包好了一个饺子。
我包的和妈妈包的比起来，妈妈的饺子挺着胸，昂着头像凯旋的将军，而我的呢！哈哈！还没上场呢，就先趴下了，妈妈爸爸笑了，我挠了挠头，不好意思了，这时妈妈鼓励的抚摸着我的头说：
“天下无难事，只怕有心人。”听了这句话，我耐心的学着妈妈的样子一个、又一个，我终于包的越来越好了，我成功了！
吃着自己包好的饺子，别提多香了。我好高兴。
刚学包饺子的时候，我可是经过了很多“风雨”的，记得刚开始我包的第一个饺子真是丑陋不堪，煮熟了的时候连水都进去了，更不用说好吃了。
刚开始，我本想学擀皮，可是，拿着擀面杖，看着那一团团洁白的面，再看看奶奶那灵巧的手，我想根本学不上来，我一般做小手工都不会做好。我又想了想，恩，就学包饺子吧，不过，看着奶奶的手，在轿子上捏呀捏，不多时，一个精致又美观的小饺子包好了，哇，真羡慕我奶奶呀，他手那么巧……算了，我也不能袖手旁观吧，学学试试吧！我拿起一张饺子皮，照着奶奶的样子做，先拿一张皮，然后弄一点点馅，再和上皮……哈哈，我也包出来了，不过包的不好看，但是，我很高兴，凡是开头难嘛，再包几个，嘿嘿，这一包就上瘾了，果然，奶奶说我越包越好，别提我多高兴了。
煮熟了，吃着我包的热腾腾的饺子，最然不好吃，但是心里暖烘烘的，这毕竟也是我自己包的嘛！
哈哈，现在我包饺子已经很好了，不过有时也会出现一点小毛病，当然比不过我奶奶。我希望，以后包的饺子会更好。
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