炸薯条作文四年级作文

发布 2020-09-02 15:50:28 阅读 5993

炸薯条作文_四年级作文。

篇一:炸薯条。

唉!”,看着那一个个凸凸不平的土豆,我心中不由得燃起一股无名之火。但是,我还是压着那怒火开始削土豆。

呼!几分钟后,我终于完工了。我又将土豆洗净后,放在切菜板上,切成一根一根的长条状,接着又洗了一遍。

随后,我将土豆条放入水中煮。大约煮了分钟,我就用漏勺将土豆条捞了出来,晾干。

待土豆条晾干后,我将油倒入锅中加热。不一会儿,从锅中传来了“噼噼**”的声音。我听了,赶忙将土豆条倒入锅中。

可油似乎被烫着了,又蹦又跳的,我只好暂时盖上了锅盖。几十秒后,我提开了锅盖,翻了几下。哇!

反面已经变成了金黄色的了,硬邦邦的。又过了一会儿,我翻了一下,顿时,一股浓浓的香气主粗按我的鼻中,真香呀!我急忙将它们盛了出来,倒上一点番茄酱在小碗中,放在了餐桌上。

我尝了一根,真好吃呀!

看来,我们要少去麦当劳,在家中吃一些薯条也不错呀!

篇二:炸薯条。

星期六,妈妈在家里教我学炸薯条。

首先,妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮,然后,再把土豆洗干净了,再把土豆切成了像绳子一样细。最后,拿一个碗子放一些炸粉下去,再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。

开始炸薯条了,妈妈把火炉开了,再倒进一些油。油熟了,就用筷子把薯条夹进锅里去,再炸时,妈妈不停地番薯条。过了一会儿,薯条炸熟了。

妈妈把薯条捞了上来,我对妈妈说:“妈妈,也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下,不一会儿,一道香喷喷的炸薯条又出来了。

今天,我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了,以后我还要做更多美味的菜。想到这儿,我看见那香喷喷的薯条,我的口水一直往下流。我忍不住了,迫不及待地吃了起来,心里甜滋滋的!

篇三:炸薯条。

昨天晚上我有些饿,正好黄忻知和妹妹都在,我决定炸一次薯条解馋。

说实话,我还没有炸过薯条,只是在网上看到别人炸薯条,决定试试。我揣摩了一下,选出一个小土豆,洗干净,去皮,切成条条。准确的说,我切得并不是条条,而是大小不均匀的小条,有的大有的小,就是找不出两个一样长短的土豆条。

切好后的土豆条放到水里泡个一两分钟,打开电磁炉,让油先热热。等油冒得滚烫翻腾时,把土豆条倒进去,锅里就传来一阵噼里啪啦的响声。我用木铲把土豆条都翻过来翻过去,为的是不让土豆粘到一起。

我看差不多了,立即关掉火,把土豆条捞出来,在面粉里翻滚。再把土豆条倒进碗里,就差不多了。

做好土豆条再撒上盐,色香味美,让我垂涎三尺。我不管他三七二十一,大口的把土豆条吃完了,真香呀!

篇四:第一次炸薯条。

周玉丹。终于盼到星期日了,在我的央求下,妈妈终于答应带我去快餐店里吃肯德基,当我吃着香喷喷的、金黄色的薯条时,心里想:我自己不也可以学着炸薯条吗?

回到家,我就跑进厨房,拿着奶奶昨天刚买的土豆,开始削皮了。削完后,我把土豆放在菜板上切成条,切完后,我把煤气的阀门打开,然后,把菜籽油倒入油锅中,等油热后,把土豆条放进锅中,开始炸薯条,我拿锅铲让薯条在油中翻滚,过了一会,我看薯条要好了,就放下锅铲,去拿调料,不料薯条却粘成了一个“大薯饼”。

我赶紧把薯条铲起来,奶奶看我这样,对我说:“要先把土豆条放在水里泡几分钟,等里面的淀粉跑掉后再炸,否则哪还有‘条’呀!”听了奶奶的话,我赶紧把剩下的土豆条泡在水中。

过了一会,我把土豆条捞起来。再放一点菜籽油,就开始炸薯条了,我慢慢地拿锅铲让土豆条翻滚在油中。过了一会,我看薯条由淡黄变成金黄了,就关掉阀门,把薯条铲进盘子中。

把薯条端到桌子上,请爸爸、妈妈和奶奶尝一尝,不一会就吃光了。妈妈夸我说:“丹丹,炸的薯条跟快餐店里的没什么两样。”我听后,嘴里比吃了一百块巧克力还甜。

篇五:炸薯条。

黄凌轩。在一个风和日丽的下午,我觉得特别无聊,就准备做一些有趣的事情,做什么呢?我突然闻到了薯条的味道。我自言自语地说:“对了,我就做美味的炸薯条吧。”

我先准备好材料,我用削皮刀把土豆小心翼翼地给削进垃圾桶里,再把土豆放在桌板上,用刀把土豆切成细细长长的土豆根,也就是生的薯条。切好以后,我用塑料袋包好,放进冰箱里。

过了一会儿,我在把放在冰箱里的薯条拿出来,再把锅拿出来,放在煤气灶上。我把火打开,再在里面倒上油,等油热了,我把一半的薯条放在锅里,开始烧了。我拿起饭铲反复来回烧,加入一些盐后,我把锅盖盖上。

过了一会儿,把锅盖打开后,一条条细薯条竟然黏在了一起,变成了一个薯条饼,还真是搞笑。

这次失败了,我准备再做一次炸薯条,我拿出剩下的薯条,我拿出菜谱一看,原来还缺少一个步骤,应该先放入水中,浸泡一下,再拿出来,等薯条干了,在放入锅中炸。这样子,既好吃又不会黏在一起了,真是一举两得啊!

最后,我按照步骤又做了一遍,终于成功了。我吃着自己炸的薯条,心里甜滋滋的。

篇六:炸薯条。

下午,妈妈问妮妮,晚上想吃啥?“炸薯条!”

于是,爸爸开始准备炸薯条。之前爸爸给妮妮炸过,很是麻烦。要切、要煮土豆条,然后晾干,冷冻数小时,最后捞出来炸。最后炸出来的薯条也不脆,好在妮妮不挑剔,吃的还很高兴。

可是,这次妮妮等不及了。爸爸只好省略了冷冻的步骤,但是增加了牛奶泡的步骤。先把土豆条切好,放进牛奶里泡着。然后把牛奶土豆放进微波炉煮了10分钟,土豆条半熟了。

接下来,继续泡土豆条大概一个小时。捞出来,擦干,低温油炸,然后高温油炸。炸好了,捞出来,洒上盐,软趴趴的拿去给妮妮吃。有点失败。

妮妮很高兴,蘸着番茄酱就开始吃了。妈妈凑过来尝了一根,不太满意;受妈妈影响,妮妮也开始抱怨薯条软趴趴了。

爸爸于是改良了工艺,从牛奶中捞出来薯条以后,又给薯条裹上一层淀粉,再炸。这回薯条炸的像那么回事儿了,又脆又香了。有了成功的经验,连续又炸了几锅,爸爸妈妈和小妮妮一起,把薯条吃了个饱。

篇七:炸薯条。

真香啊!”爸爸边说边走进厨房。“哦,是乖女儿,是你在炸薯条么?”他问。

我挑起一个薯条对爸说:“爸,先尝尝,提提意见。”爸张大了嘴,眯着眼,怕烫似的小心吃着,说:

“怎么这么香呢?快赶上你妈的手艺了。”我说:

“是我在妈妈炸薯条的时候偷学到的哦。”

要炸好薯条首先是买好薯仔,买好薯仔有技巧,要买些外表端正、新鲜的。刮开外皮,如果里面呈米黄色,这样的薯仔吃起来有些粉,非常可口。

然后就把薯仔的外皮用削刀削掉,用清水洗净,把薯仔切成一条条,切的时候粗细要大约一样,不能有粗有细。

第三部是最重要的一部分,就是炸薯条了。先将油倒进锅里,待油煮热后,小心地把薯条倒进锅里,顿时“吵”地一声,要开始炸了,如果想脆一点,油就适量地去加热,炸的时候要有耐心,要不时用筷子搅一下,这样就可以防止炸焦,等薯条炸成金黄色后,就可以上碟了。

上碟之前,先把薯条的油尽量沥干,放上碟,再在薯条上加点细盐,把盐撒均匀。用另外一个小碟子装些茄汁,用来调味。这样,一碟香喷喷的薯条就做成了。

我一边品尝着自己亲手炸的薯条,一边想,我炸的薯条真的可以和妈妈炸的薯条媲美啦!

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