那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺。
期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。
主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。
第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大**,可现在只能端端盘子,瑞怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。
但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我不想赐开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。因此我只好暂时避其锋芒。
尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的**,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。
暑期社会实践报告大学生暑期社会实践
实践目的 充分利用暑假时间来加强自我锻炼,增强自己的社会阅历和社会时间能力,体会工作中的辛苦与幸福。学有所用,学有所长,争取课余时间来弥补自己在人际沟通交往能力和语言交际表达能力以及待人接物处理事物的能力,同时也是为了以后走上工作岗位前能多学一些经验,多学一些体会,少一些紧张感和迷茫感。再次,理解一...
暑期社会实践报告大学生暑期社会实践报告
因为我哥在那公司里是做业务的,所以我也去跟着做业务。我们所做的业务就是关于投资理财的,就是广泛的吸取社会闲散资金发展公司的产业。必须明确的是,首先,你出去做业务就得宣传 他们称之为展业 展业就得有对象,我们的客户主要来自60岁以上的老年人。为什么这么说呢?一个原因是退休的老人有充裕的时间,能参加其他...
暑期社会实践报告大学生暑期社会实践报告 关爱
关于关爱空巢老人和留守儿童的主题报告。本次三下乡活动涉及范围较广,主要是以全国各省市的乡镇地区为主,在由中宣部 教育部 团 全国学联共同组织的全国大中专学生文化科技卫生三下乡活动走过5年辉煌历程之际,我也有幸作为商丘师范学院暑期三下乡退伍中的一员,心中倍感激动,特别是当我参加了全国大学生暑期三下乡社...