铜陵市城区菜市场改造社会实践报告。
体育学院 090940709 裴超。
1. 摘要：
民以食为天，我们日常所吃的东西都离不开菜市场，所以菜市场的改造建设是一项我们必需关注的社会建设。本次调查采用访问、实地调查和调查问卷的形式，来推断出铜陵城区居民的需求。调查显示居民们平时对菜市场的提供范围不满意，特别是节假日期间，菜市供不应求，导致居民对菜市场供给量很不满意，同时食物安全质量问题依旧是居民们关注的重点。
由此可以得知铜陵城区菜市场改造很有必要。
2.正文：1）铜陵市城区菜市场现况：
目前，铜陵市现有城区菜市场19个，总面积约5万平方米，其中厅式菜市场10个，面积约3万平方米；棚式菜市场9个，面积约2万平方米。根据2024年市商务局安排的计划，进行了小街和东陵2家菜市场改造，并且制定了每年改造一家的计划。
2）居民对菜市场食物种类需求呈多元化：
根据2024年春节前夕各个菜市场进行的随机调查问卷发现，居民对蔬菜类需求占20.03%、水产类占25.83%、肉类占27.
74%、豆制类占10.20%、熟食类占10.14%、副食干杂类占6.
06%。与去年相比，蔬菜类与熟食类食物各上升了4.12%和2.
14%，而肉类和水产类食物基本与去年持平。
由于受访者数量较少，调查范围小，数据可能与实际存在较大差距。
3）居民对菜市场各类食物**升降的态度不一：
在调查问卷“您认为菜市**是否可以自由调整”一问中，三个备选平分秋色，认为可以自由调整，只要不超过居民心理承受范围的占36.45%，认为不可以自由调整，应该保持**的平衡的占40.63%，而认为无所谓，只要每天都能买到菜的占22.
92%。在“如何看待菜市场的改造会提高各类食物的**”中，认为改造是一项便民工程，不该提价的占25.30%,而认为改造能带动质量的提高，减少食物问题的占38.
35%。
4）居民对菜市场食物的安全质量任是关注的重点：
在“您在买菜时最担心的是什么”一问中：买到有毒有害过期食物占到了50.12%，卖家漫天要价欺骗顾客占到了25.
34%。在“您认为菜市场改造中最重要的环节是什么”中食物的安全质量问题依然是主要方面：严格把关食物的质量，确保食物安全卫生这个选项占到了40.
28%，可见居民对食物安全问题依然是非常关注。同时，有39.84%的居民认为菜市场应该给予居民一个良好、卫生、安全的买菜场所，卖家应该用正当的经营手段来赢得市场。
3.结束语：
综合以上调查数据，关于铜陵市城区菜市场改造计划和居民需求，我们可以得出这样的一个结论：我市应加强对菜市场建设和改造的规范管理，进一步改善菜市场经营与购物环境，提高菜市场整体建设水平，保障食品安全，同时应处理好菜市场同整体建筑物的关系，满足市场使用功能，并最大程度的满足城区居民日常生活的需求。
4.附录：今年，我市得到国家城区改造计划支持，特别是便民工程的开展，尤为重要，所以相信我市在城区菜市场的改造过程中一定能有所突破，将我市菜市场这一象征性的便民工程发展的更上一层楼。
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