安全生产应急预案

现场应急指挥中心下设救援技术专家组、义务消防队、相关保障部门等。

3、相关部门的职能。

1）义务消防队。

熟悉宾馆（饭店）内客房、餐饮、娱乐配套及重点部位，掌握各种突发事故情况下的处置措施。

制定演练计划，定期组织演练。宣传救灾、避难知识。

24小时应急职守，并确保应急状态下，能够立即到达事故现场，按照应急抢救程序组织抢救，协助宾馆（饭店）做好恢复生产工作。

2）后勤保障部。

负责宣传培训自救、互救知识，为各部门培养急救员。备足应急抢救所需的医疗器材、救护器材和急救药品，确保应急状态下有效地组织对伤员的救治工作。

3）安全保卫部。

组织义务消防队处置各种突发事故，维护现场秩序，设置警戒区域、保护现场，控制无关人员进入，疏导外围车辆。

4）工程部。

负责突发事故部位用水的供给，现场应急照明，发生火灾时，负责消防联动设备的启动和运行、着火部位的电器设备断电、切断着火部位的燃气**及根据实际情况采取其他应急措施。

5）医务室。

医务室接警后，立即携带急救药品、担架赶赴指定地点抢救伤员，并视情况交由120或医院处理。

6）未发生事故的部门。

迅速组织本部门在岗义务消防队员集中待命，随时准备支援发生事故的部门，听从指挥，有秩序的疏散本区域的客人到指定地点，保管、抢救、转移贵重物品、现金、有价票证和重要资料，协助维持宾馆（饭店）整体秩序，协助组织客人疏散，安抚、稳定客人情绪。

4预防与预警。

1）旅游旺季，客人骤增。

掌握宾馆（饭店）入住率、入住人员结构，加大对客人（特别是未成年人）的安全宣传力度，引导客人遵守宾馆（饭店）安全规定。随时观察不安全状态及因素。

2）各项设备、设施。

严格要求职工遵守、执行设备、设施的安全操作规程，发现异常情况，及时处理不过夜、按时上报。

3）客房及餐饮、娱乐配套设施。

严格要求职工遵守、执行宾馆（饭店）各项案情管理制度，勤检查、早发现、迅速排除事故苗头，杜绝事故发生。

4）重点部位。

总配电室、中控室等是宾馆（饭店）的安全心脏。除严格执行各项安全管理规定外，值班人员必须严防死守。

5）预警行动。

宾馆（饭店）各楼层、各部位及区域发生安全生产事故，要立即报告应急指挥办公室；

符合本预案启动条件时，立即发出启动本预案的指令；

接到安全生产事故指令的楼层、各部位及区域启动本楼层、本部位及本区域的应急预案，并通知各职能部门进入预警状态。

6）信息报告与通知。

1）应急指挥办公室设立值班室，保证值班人员24小时值班。值班室明示应急组织通信联系人及**等。

2）安全生产事故发生时，事故现场有关人员立即迅速报告应急指挥机构（应急指挥办公室）。

3）应急指挥办公室值班人员接警后，立即将警情报告应急指挥办公室主任、副主任；特别重大事故，可直接向酒店应急指挥中心总指挥、副总指挥及相关单位（部门）负责人报告。同时按规定，向街道（地区）办事处及上级主管单位报告。

7）信息上报。

1）事故发生后，宾馆（饭店）应急指挥中心及时向区安监局、当地街道（地区）办事处报告。

2）信息上报内容包括：单位发生事故概况；事故发生时间、部位以及事故现场情况；事故的简要经过；事故已经造成的**人数（包括下落不明的人数）和初步统计的直接经济损失；已经采取的措施等。

8）信息传递。

事故现场第一发现人员→应急指挥办公室→兼职应急救援人员→宾馆（饭店）安全生产事故应急组织→宾馆（饭店）有关部门。

9）响应程序。

宾馆（饭店）应急响应的过程为接警、判断响应级别、应急启动、控制及抢救行动、扩大应急、应急终止、和后期处置。

10）处置措施。

1）酒店各安全生产事故发生后，由现场应急指挥部根据事故情况开展应急救援工作的指挥与协调，通知有关部门及应急救援队伍赶赴事故现场进行事故抢险救护工作。

2）召集、调动抢救力量，各单位接到现场应急指挥部指令后，立即响应，派遣事故抢险人员、物资设备等迅速在指定位置聚集，并听从现场总指挥的安排。

3）现场总指挥部按本预案确立的基本原则、专家建议，迅速组织应急抢救力量进行应急救援，并且要与参加应急抢救行动的部门保持通信畅通。

4）当现场现有应急抢救力量和资源不能满足抢救行动要求时，及时向本地区应急指挥中心和上级主管单位报告请求支援。

11）火灾现场处置。

火灾自动报警系统报警。

a、消防中控室人员接主机报警后，接警员应立即携带应急包，对讲机等必备用品按跑点程序赶往报警现场确认火情。

b、确认火灾后，及时向消防中控室汇报情况，本着“小火自救，大火报警”的原则处置。

c、消防中控室接报后，及时通知本部门的有关人员和**总机，由总机按报警程序通知各部门有关人员。

员工报警。a、各岗位员工当发现火情或接到客人报警时，应迅速向饭店消防中控室或**总机报警。讲清**部位，燃烧物质，火势大小，报警人姓名，联系**。

b、报警人报警后，应及时就近取用轻便灭火器灭火，并采取其他相应扑救措施。

消防中控室或总机接到报警，立即互通信息。

**总机接到报警后，要做好详细记录，立即向119报警，并通知以下人员：

a、安全保卫部经理b、工程部经理c、发生火情部位经理d、大堂值班经理。

e、总经理或值班经理，及其他相关领导f、医务室、车队。

以上人员接到通知后立即到达现场，如通知不到本人，由总机利用一切通讯手段通知。如部门经理不在时，由在店的部门最高职务人员履行职责。

12）灭火指挥。

接到火灾通知后，饭店应迅速成立应急指挥部，指挥部地点可根据火势情况，设定在**区域附近的安全地带或消防中控室，由总经理或在场最高管理人员担任指挥。指挥部成员由上述部门经理或到场的管理人员担任。

接警后，赶到火灾现场的安全保卫部经理担任现场指挥，安全保卫部经理到达前，由到场的消防中控室人员负责指挥灭火。

灭火总指挥任务：

a、了解**情况，有无人员**，财产损失。

b、根据情况下达报119，进行全面灭火控制火势，启动紧急广播，疏散住店客人，停止营业命令。

c、指挥各部门相互配合做好灭火救人、疏散人员、抢救物资工作。

d、协调饭店和公安消防队之间的配合。

e、协助消防监督部门做好火灾调查和善后处理工作。

灭火现场指挥任务：

a、组织指挥灭火。

b、组织指挥抢救、疏散人员。

c、决定采取其他相应措施组织灭火。随时向总指挥汇报现场情况。

应急指挥部其他成员，按照总指挥的命令做好其他相应工作。

13）火灾扑救。

灭火力量。着火部位接到火情通知后，立即组织本部门员工和义务消防队员，就近取用消防器材赶到现场，与安全保卫部共同组织灭火力量。

扑救火灾以安全保卫部和着火部门义务消防队员为主。

抢救人员以安全保卫部和着火部门义务消防队员为主。

疏散客人以着火部门其他管理人员和在岗员工为主。

后勤保障。a、后勤保障主要由工程部、行政办公室、采购**部的有关人员组成。

b、接到火警通知后，有关人员应立即组成应急小组，赶往火灾现场，做好断电、停风、排烟、现场照明灯工作。

c、做好受伤人员的现场急救及转运工作。

14）各主要部门的任务。

安全保卫部任务：

a、组织灭火力量扑救火灾b、维护现场秩序，设置警戒区域。c、疏导外围车辆，保障消防车辆和有关车辆畅通。d、负责引导消防队员及医务人员进入火灾现场。

e、保护现场，控制无关人员进入。

工程部任务：

a、保证灭火部位用水的供给。b、保证现场应急照明。c、保证消防联动设备的启动和运行。

d、着火部位的电器设备断电。e、切断着火部位的燃气**。f、根据情况采取其他措施。

大堂经理任务：

a、妥善回答客人询问，安抚客人不要惊慌，并密切注视事态发展。b、夜间及节假日，根据灭火现场指挥的命令负责联系120急救中心。c、通知前台，打出当日住店客人名单，负责疏散后的客人组织、清点工作。

医务室任务：

医务室接警后，立即携带急救药品、担架赶赴指定地点待命，随时准备抢救伤员，并视情况交由120或医院处理。

15）应急疏散。

1）饭店所有员工要牢记本工作区域安全通道、安全梯、安全门的所在位置。

2）当饭店发生紧急情况需要进行疏散时，总指挥员要果断下达疏散命令。疏散时要本着“先近后远，先上后下”“先老幼儒，后青壮男子”按区域和线路有秩序的进行，并根据具体情况，确定疏散集中地点；疏散集中地点要设明显标志。

3）当接到疏散宾客命令时，要将所有安全门打开，按照“就近疏散”的原则，指导宾客沿最近的安全出口、安全梯、安全通道进行疏散。

4）服务员在疏散前，要有明确分工，分别负责通知、引导、检查等工作，客房服务员在检查完毕后，要在每间客房门加注记号，避免重复。

5）前台服务员要迅速打出住店客人名单，以便清点核对。

6）安全保卫部警员，在进行抢险救灾的同时，要迅速设置警戒标志，控制无关人员进入饭店，疏导无关车辆，加强巡视，防止无关人员进入。

7）销售部和大堂副经理做好疏散宾客的集中、安抚、清点、安置等工作。

8）所有应急疏散不准使用电梯，老弱病残和消防人员在确保安全的情况下，可使用消防电梯。

16）电力系统故障处置。

1）当电力系统发生故障时，现场值班员应立即切断输入电源，防止事态扩大。

2）迅速向工程指挥部和**总机报警，组成以电工为主的抢救小组，进行抢救工作，并与上级供电单位联系，查询是否有外部原因。

3）对发生事故的配电系统和用电部门进行认真检查，找出事故原因，排除故障，及时恢复供电。

4）启动应急电力系统或发电机组，为饭店提供紧急照明、消防电梯、供水及消防设施用电。

5）在排险能力有限的情况下，应迅速向供电抢险部门求援。

6）安全保卫部在接到报警后，应立即组织所有在岗警员，加强门卫、大堂、巡逻等岗位，劝阻无关人员进入停电影响区域，维持公共区域秩序，稳定宾客情绪，疏导宾客离开受影响区域，防止有人乘机破坏捣乱。

7）因事故受到停电影响的各岗位服务员应坚守岗位，安抚宾客，不要惊慌，提醒宾客保管好个人物品，让其耐心等待，如接到疏散命令时，有秩序的疏导宾客离开。

8）餐厅服务员在为客人提供蜡烛照明时，要做好安全防范措施，确保不发生火灾和意外事故。

9）饭店总经理或总值班员接到报警后，迅速到达事故现场，了解情况，并根据事故的程度，决定是否立即上报有关部门，决定是否采取有关措施和疏散宾客。

10）事故排除恢复供电后，要对事故影响区域的所有用电设备设施进行检修，是否运转正常。

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