xx年上半年，**区以《**市xx年食品安全管理工作要点》和《**市食品药品监督管理局xx年全市食品药品监管工作要点》为指导，在区委区**的关心下，紧密围绕建设食品药品安全区和建设现代化公园式城区的总体目标，按照抓基层基础、规范管理、综合整治、宣传创新、督查考核的总体思路，强化食品安全日常监管和专项治理，进一步规范食品市场秩序，全区未发生食品安全事故，人民群众的饮食安全得到有效保障。
一、上半年工作开展情况
（一）加强基层基础建设，落实了食品安全责任。
1、完善食品安全监管络。全面加强了全区食品安全基层基础建设，构建食品安全监管络体系。19个乡镇（街道）、食安委14个重要成员单位均建立了食安办（科），并做到“七有”即有机构人员、有办公场所、有设施设备、有制度职责、有目标考核、有奖惩机制、有经费保障。
各村（社区）明确了1名班子成员专管，配备了协管员、信息员1至2名，确保了**监管络协调、持续、高效运转。
2、责任分解落实到位。区**与乡镇（街道）和区直食品安全相关部门，区直相关部门与监管企业、乡镇（街道）与村（社区）和辖区内的企业签订食品安全责任书，将食品安全工作纳入了对乡镇（街道）和区直相关部门年度责任目标考核，完善了主要领导为第一责任人、分管领导为具体责任人、食品安全专干负责日常工作的责任机制，建立起了横向到边、纵向到底的食品安全责任体系。
3、加大了宣传培训力度。区**加大了对食品安全宣传培训力度。先后开展了“3.
**消费者权益日、“12331”宣传、食品安全宣传周活等宣传。在6月16日上午在**峰广场举行，由**市**区食品安全委员会、**市**区委宣传部主办，区食安办、**街道办事处承办，**银行**分行、**喻家坡光明乳品****协办，以“尚德守法●全面提升食品安全法治化水平”为主题的食品安全宣传周启动仪式。在启动仪式结束后，区农业局、畜牧局、质监局、工商局、卫生局、商务局、食药监局、行政综合执法局、粮食局、公安局、**街道、**光明乳品等12个单位分别设置宣传咨询台，向区直部门、乡镇、街道及食品企业印发了新《食品安全法》xx年起，区**明确由区食安办统筹食品药品检验检测专项工作经费350万元，设立50万元食品药品安全工作举报有奖专账，每年安排乡镇、街道“以奖代补”工作经费40万元，安排食品安全专项整治工作经费、宣传工作等经费60万元。
（二）强化日常监管和隐患排查，督促食品企业落实主体责任。
区食品安全监管部门按照各自职能职责，加强食品产业链全过程的质量安全控制，抓源头、排隐患、控过程、把终端，提高各环节的无缝隙全覆盖。日常监管率、隐患排查率和诚信建档率达到100%。督促各类食品生产经营企业落实食品安全主体责任。
（三）扎实开展专项整治，加大打击食品违法行为力度。
1、地沟油整治成效明显。区**开多次食品安全专题会议，部署打击违法提炼、销售和使用潲水油行动。6月初，区**常务会议专题研究打击潲水油黑作坊，6月3日，区人民**副区**戴水文率区直相关单位和部分乡镇（街道）负责人到3处重点潲水油提炼黑窝点现场察看。
截止6月11日，全区处理餐厨垃圾案件**起，累计罚款2**00元。共出动执法人员1xx年春季学校食品安全专项检查情况通报》，并要求区教育部门和各乡镇（街道）对所属学校存在的问题进行限期整改到位。
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