四年级安全教育主题班会教案食品安全从我做起

发布 2020-06-01 10:55:28 阅读 5744

3保质期。还有一个安全信息就是保质期。看看你手上的食品保质期是多少?那你来算算它能保到什么时候?过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。

师:刚才我们认识了三个安全信息。有这三个安全信息的食品我们就叫安全食品。

没有这三个安全信息的食品,我们叫它三无食品。三无食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,要提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。

如果你不会计算保质期到什么时候,那就问问身边的大人。

活动一:在已有的食品的上找安全信息。

师:除了这些安全信息,我们还可以发现那些信息呢?(学生找)对,还有生产厂家,厂址。

还有,食品的配料,就是什么做成的。还可以看到含有哪些添加剂。添加剂为改善食品色,香,味等品质,以及防腐而加入的一些东西。

例如:食用香料,增味剂,色素等等。

2)学习分辨变质食品。

师:除三无食品我们不能吃之外,还有什么食品我们不能吃呢?

教师出示**。提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能发现有没有变质呢?(出示课件)

教师小结:一看,看看有没有发霉。二闻,闻有没有奇怪的味道。三尝,有没有奇怪的味道。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。

活动二:购买安全食品。

师:通过刚才的学习,同学们知道了什么样的食品是安全的,下面老师就带同学们去超市挑选安全食品。每组选出两名同学上来选购,其它同学作为小小采访员。

再一次熟悉安全食品的知识。活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。

游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着安全食品、不安全食品、三无食品、变质食品,学生进行食品采购,然后请其他同学采访,说说这样采购的原因。

三)我们知道三无食品和变质食品不能吃,那么其它安全的食品能不能经常吃呢?再来看一个是视屏。

1)**视屏,认识垃圾食品。

这些食物有营养吗?"学生**后讨论,然后进行总结:像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高,经常食用会导致小朋友厌食。

造成营养不良、影响智力,免疫力下降等,因此不宜经常食用。彤彤正是不吃正餐,经常吃这样的食品才得胃癌的。

那什么样的食品是能够经常吃的安全放心的食品呢?请看**。

2)**视屏,绿色食品。

四)活动总结:食品安全儿歌。

通过今天的学习,大家认识了安全食品,有几个同学还编了一快板,送给大家。

五)知识竞赛。

为了检验大家的学习效果,老师设计了几道知识竞答题,请得到大家抢答,答对的同学还有奖品奥!

六)总结,今天我们学习了食品安全知识,今后我们不但要严格要求自己不吃不安全食品,还要提醒家人及朋友远离不安全食品。食品安全,从我做起。从每一个人做起。今天咱们就学到这个地方。

板书:食品安全从我做起。

安全食品。变质食品。

不安全食品。

三无食品。

主题班会教案食品安全教育》主题班会教案

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