(时间:30分钟满分:50分)
班级姓名分数。
一、填一填。(每空1分,共16分)
1、食物里含有人体必需的营养成分,主要有。
维生素、矿物质和纤维素等。
2、绿色食品是指的食品。
3、鱼的共同特征是:身体表面有 ,用呼吸,靠游动,用繁殖后代,终身生活在中。凡是具有这些特征的动物都是鱼。
4是常用的既简单又可靠的消毒方法。
5、口腔分泌 ,消化食物中的胃分泌 ,消化食物中的肝脏分泌 ,帮助小肠完成消化和吸收的任务。
二、判一判。(5分)
1、计划工作包括活动内容的计划和活动过程的计划。
2、含有蛋白质的食物燃烧后会发出焦臭味。
3、食品添加剂对人体没有危害。
4、含有淀粉的食物在和碘发生化学反应时会变成黄色。
5、在水中加入明矾或其他混凝剂,不能加快杂质的沉淀。
三、选一选。(10分)
1、下面的动物( )是鱼类。
a.海豚b.鳄鱼c.泥鳅。
2、进行过滤实验时,玻璃棒要紧靠( )滤纸边。
a.一层b.三层c.任意一边。
3、沉淀后的水中,还有许多小的杂质,可以再用( )的方法除去。
a.过滤b.沉淀c.加入明矾。
4、含有( )的食物经过挤压或碾压会在白纸上留下油迹。
a.蛋白质 b.脂肪c.淀粉。
5、人类是( )动物。
a.肉食性 b.草食性 c.杂食性。
四、连一连。(5分)
蛋白质构**体细胞、促进生长的基本材料。
淀粉给身体提供能量,支持我们的运动。
脂肪帮助身体成长,保持身体健康。
糖类给身体提供能量,调节身体机能。
维生素、矿物。
质、纤维素为身体储存和提供能量。
五、想一想。(9分)
实验步骤:1、给两个试管编上号;
2、在烧杯中将淀粉加水搅拌均匀,制成稀淀粉液,然后分别向两个试管里滴入2ml的淀粉液;
3、取一些唾液滴入2号试管中,再向1号试管里滴入同样多的清水,反复摇匀,然后把两个试管同时放入温水中;
4、过几分钟后,分别向1号、2号试管中滴入两三滴碘液。
实验现象:1号试管:
2号试管:
实验发现:我们怎样消化和吸收淀粉。
六、问一问。(5分)
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