我和食品安全的故事征文提起食品安全问题,让我想到了我曾经上学的时候,在我放学的路上,就经常有不少的同学在小摊上买辣条和方便面,有一次我偷偷买了两包辣条,趁妈妈不在家时美美的吃了一顿。妈妈晚上回来时,做了一桌香喷喷的饭菜,我却没有什么胃口。一包小小的辣条害我输了几天的液,我吸取了教训,再也不敢买辣条了。
辣条是“三无”食品,生产时添加了很多有害物质。俗话说“民以食为天”由此可见食品安全对于我们的重要性。
在xx年岁末的食品市场是不平静的,记得过去不久的毒大米,毒奶粉,瘦肉精等事件余音绕梁,在**的报道下,苏丹红等这些过去不为人知的名词成了如今人们谈论的焦点,它带来了一个直接的后果就是在这物质丰富的今天,让人们陷入了吃什么才是安全的恐慌当中,对于这种恐慌,我们应该采取措施。
在古代有这样一个故事,扁鹊在世时,一次到了魏国,魏文王接见了他,问道:“听闻你家里有三兄弟,都精于医术,但不知哪一位的医术最好呢?”
扁鹊答道:“我大哥,于病情发作之前就进行处理,使周围的人疾病消弭于无形,外人无从知晓,所以只有我们家里面的人才知道他的医术最高。而我二哥,在病情还十分轻微时,就将疾病**,在他手上,疾病不能发展成大病,重病,所以周围的人都以为他只能治小病,所以名声只限于本乡。
只有我,到了病情比较明显或者比较重的时候才知道**,而运用药物,针灸等方法治好重病,难治之症,大家都以为我医术高明,所以我的名声响遍全国。”
我们单从扁鹊治病的结果来说,三兄弟很值得我们学习,是故有“圣人不治己病治未病,不治己乱治未乱”之说。
我认为食品监管也是一样,首先要防,其次是消。一是要像大哥一样,防范于未发之时,既要加强安全教育落实安全制度,强化监督检查,按期给监管人员以及食品生产“打预防针”避免出现安全隐患,二是要像扁鹊二哥那样,治病于初起之时,发现隐患及时排除整改,将问题消灭在萌芽状态,把损失降到最低程度,真正做到防“病”于初起,三要像扁鹊本人,治病于严重之时,对于已存在的食品安全问题,要按照相关法律法规,对事故责任人严肃惩处,确保不留“后遗症”
食品安全监管只有做到思想上重视,行动上及时,措施上得力,才能有效防治食品安全事故的发生。
我和食品安全的故事征文记得是xx年的夏天,当时我在民权县王庄寨镇**工作。虽然离家不远,由于公务繁忙,我很少回家。难得单位放假一天,上小学四年级的儿子非让我带他去街上犒劳一番。
看着儿子可怜兮兮的样子,我顿生许多愧疚。我家就在集市旁边,我和妻儿一起来到较为繁华的地段,各种叫卖声不绝于耳,十分嘈杂。特别是小吃店里,生意红红火火,摊位上坐满了大人和孩子。
我问儿子想吃什么,尽管说。儿子二话没说径自拉着我的衣襟往一家烧烤店走去。没走近烧烤店就已经闻到一股异样的油香气味,我劝儿子不要吃这种烧烤的食物,并告诉他,这些东西大都是垃圾食品。
儿子倔强的说:“我就喜欢吃烧烤”,我和妻子执拗不过他,就在店外的摊位上坐了下来。儿子点了他爱吃的烤串、油炸鸡柳、牛排,狼吞虎咽的吃了起来。
妻子嗔怪我娇惯他吃这些东西,我只好无奈的笑了笑。我看到店主把所谓的“牛排”在混混沌沌的油锅里炸了一遍又一遍,捞出来时,牛排已经是黑糊糊的,上面沾满了炸焦的黑点点,心里有一种呕吐的感觉。我马上拉起儿子就走,他还非要把没吃完的牛排打包。
不一会儿,我们一家三口回到了家。大约在家呆了十几分钟,正在写作业的儿子突然闹着肚子疼,并不停的往厕所里跑。妻子埋怨我说,还惯着他吗?
儿子终于撑不住疼痛,在床上直打滚。我连忙和妻子带他去乡医院,医生详细寻问了情况后,小心的按了按儿子的肚子,并进行了血常规检查,断定是吃了变质的食物所致。没想到好不容易和儿子相聚的假期,我和妻子在医院里却守着他打吊针,一种自责的怨恨袭上心头。
一旁的**对我说“这种三无食品摊点没人管管吗?”,我愣了一下,是啊,“民以食为天”,衣食住行,柴米油盐,人们的日常生活时刻离不开食品。所以,食品的安全、卫生、营养对广大人民的身体健康至关重要!
这不仅是我的心愿,更是广大人民群众的呼声。 俗话说的好“病从口入”,许多中小学生,不知三无食品的危害性,任性的吃一些自己认为好吃的食物,对正在成长中的他们的身体健康造成了很大影响,甚至有的孩子,小小年纪就患上肿瘤之类的疾病,这绝非是耸人听闻的事情!
值得庆幸和令人欣慰的是,党和国家已经觉察到食品安全监管的重要性,相继成立了**食品安全监管的机构和相关单位。荣幸的是,我于xx年9月份被组织上任命为民权县老颜集乡食药监所所长。我深知食品安全监管工作的重要性,同时深感自己身上的重担意义重大。
大家知道,“民以食为天,食以安为先”,当今的社会是以人为本的社会,是倡导健康消费、科学消费、安全消费、和谐消费的社会,如何抓好辖区内的食品安全工作可谓是任重而道远。上任伊始,我在不断加强业务知识学习的同时,带领我所两位同志,放弃节假日休息,逐一排查辖区内的“四品一械”,着重加强食品安全工作监督检查,对本辖区内的学校食堂存在的食品安全隐患给予其责令整改,对于严重存在食品安全隐患的学校食堂给予了查封,让其在规定的时间内整改,直到整改到位才可以正常就餐。通过整改和验收我们和局**中心办理了辖区内的五家学校食堂食品经营许可,同时我们还对学校周边食品小摊贩给予了取缔,规范了学校周边的食品经营户,有效地确保了在校师生的饮食安全。
双节期间为确保辖区内的食品安全,我所加强了对两大购物广场和集贸市场个体食品经营户的监督检查,对于那些存在问题的经营户进行了责令整改,对没有整改到位的给予了相应的行政处罚,切实有效**慑了辖区内的食品经营户,真正确保了群众“舌尖上的安全”。
当前我县为落实市五次党代会精神,实现我县经济建设又好又快的跨越发展,号召广大党员干部“马上办抓落实”,以求真务实的工作精神践行自己的神圣职责,对于我们食品安全监管人员来说,既是一种机遇,又是一种挑战。“马上办抓落实”其实就是一种狠抓落实的态度。俗话说得好:
一分部署,九分落实。落实的好与坏,决定着我县各项工作的蓝图实现。这就要求我们广大党员干部:
牢记宗旨意识,不断提高思想认识,加强自觉性,在完善工作机制的同时,让“马上办抓落实”成为一种常态化,制度化,透明化的实际行动,用我们食品安全监管人员的担当擎起时代赋予我们的神圣使命,用我们实干的脚步丈量我们丰收的沃野,让庄周故里融入大发展的潮流,让我们的明天前程似锦,更加璀璨!
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