中国扇文化。
1 中国扇文化有着深厚的文化底蕴，是民族文化的一个级成部分，它与竹文化、诗歌、美术、工艺等文化有着密切关系。中国历来被誉为制扇王国。
2 中国扇文化起源于远古时代，我们的祖先在烈日炎炎的夏季，随手猎取植物叶或禽羽，进行简单加工，用以障日引风，故扇子有“障日”之称，这便是扇子的初源。
3 扇子在我国已有。
三、四千年历史，经数千年已发展成为几百种的扇子家族，但总的归纳为二大类；一是平扇（即是团扇、葵扇、麦草扇、玉版扇等）不能折叠，二折扇，可自如敞开收叠。战国秦汉时期，流行一种半规形扇面，其形似单扇门，故又称"户扇"，扇面可遮面，可窥视，成为当时扇子的主流。
4 西汉时期，平扇又称"合欢扇"（又称宫扇、纨扇、团扇），其形尚圆，合欢扇特点是面素白色以扇柄为中轴，左右对称似圆月，纨扇以竹木为架，面成圆形或椭圆形，用薄丝绢糊成。当时以中原一带所制纨扇最为考究，有"齐纨楚竹"之说，即指用山东绢和湖南竹制作扇面的纨扇。汉时十分流行这种纨扇，并赋诗颂之，如班婕的扇诗，"新裂齐纨素，鲜洁如霜雪，裁为合欢扇，团团似明月，出入君怀袖，动摇微风发"。
此种对称式团扇出现后，历代沿用而不衰，并成为我国传统风格的扇型。
5 明清是折扇发展鼎盛期。这个时期的折扇用料贵重，将名胜牙、玳瑁、鸡翅木制成扇骨，制作精湛，在象牙骨大边上镂雕、细刻、“如意头"、"琴式"、"螳螂腿"、"水浪式"边等，扇头有"瓶式"、"荸荠头"、"橄榄头"、"玉兰头"、"方头"、"圆头"、"金鱼头"等。扇骨上采用了各种艺术的表现手法博得人们所爱在不足盈尺的扇面上经丹青高手巧运匠心，精心布局，或山水花鸟，或人物动态无不小中见大，表现出美的情致辞和神韵。
扇面有细洒金、（雨金）、雪金、格巾、 发簪、老矾面、泥金面等这些扇面都成为书画家的用武之地，挥毫泼墨为后人留下珍贵的墨宝。明代宣德皇帝朱瞻基在扇面上所作《松下读书图》被视为罕世之宝。
6 扇子蕴藏着丰实的文化内涵。古往今来，扇子与人们日常生活结下不解之缘，一把小小的扇子，不但已成为融实用价值与美学价值于一体的精美工艺品，还拥有很多扇子故事、传说和趣闻轶事，数千年的扇文化积累很多的扇诗、扇词、扇联、扇谜。扇子与舞台艺术也有着密切关系，历来就有风韵婀娜扇舞，还有以扇为名或以扇为媒的"扇戏"，如《桃花扇》、《沉香扇》、《芭蕉扇》等。
扇子还是友谊的纽带。从唐朝时，扇子就作为赠送邻国礼品，相互遣大使进行扇文化交流，直到至今**和省市领导到国外访问扇子作为馈赠礼品。扇子装饰已逐渐进各家各户，扇子已逐渐发展为艺术欣赏品。
现现在扇子艺术价值大大提升，成为收藏爱好者的喜爱。
1. 第③段横线处需依次填入的词语是。
a 演变、完善、改进b 改进、演变、完善。
c 完善、改进、演变d 改进、完善、演变。
2. 文章从哪几个方面说明中国扇文化的，请试作概括。
12）中国扇子的种类（3
3. 第④段划线句运用了说明方法，其作用是。
4. 试在第⑤段的划线句补充一句话，使得上下文之间能够连接起来。
5. 文章的④、⑤两段的顺序是否可以互换，为什么？
秋的气味林海音。
秋天来了，很自然地想起那个地方——西单牌楼。
②无论从哪个方向来，到了西单牌楼，秋天，黄昏，先闻见的是街上的气味。炒栗子的香味弥漫在繁盛的行人群中，赶快朝向那熟悉的地方看去，和兰号的伙计正在门前炒栗子。和兰号是卖西点的，炒栗子也并不出名，但是因为它在街的转角上，最是扎眼，就不由得就进去买。
来一斤吧！热栗子刚炒出来，要等一等，倒在箩中筛去裹糖汁的沙子。在等待称包的时候，另有一种清香的味儿从身边飘过，原来眼前街角摆的几个水果摊子上，枣、葡萄、海棠、柿子、梨、石榴……全都上市了。
香味多半是梨和葡萄散发出来的。沙营的葡萄，黄而透明，一撅两截，水都不流，所以有“冰糖包”的外号。京白梨，细而嫩，一点儿渣儿都没有。
“鸭儿广”柔软得赛豆腐。枣是最普通的水果，郎家园是最出名的产地，于是无枣不郎家园了。老虎眼，葫芦枣，酸枣，各有各的形状和味道。
“喝了蜜的柿子”要等到冬季，秋天上市的是青皮的脆柿子，脆柿子要高桩儿的才更甜。海棠红着半个脸，石榴笑得露出一排粉红色的牙齿。这些都是秋之果。
④抱着一包热栗子和一些水果，从西单向宣武门走去，想着回到家里在窗前的方桌上，就着暮色中的一点光亮，家人围坐着剥食这些好吃的东西的快乐，脚步不由得加快了。身后响起了铛铛的电车声，五路车快到宣武门的终点了。过了绒线胡同，空气中又传来了烤肉的香味，是安儿胡同口儿上，那间低矮窄狭的烤肉铺“宛上人”了。
⑤门前挂着清真的记号，他们是北平许多著名的回教馆中的一个，秋天开始。北平就是回教馆子的天下了。矮而胖的老五，在案子上切牛羊肉，他的哥哥老大，在门口招呼座儿。
他的两个身体健康、眼睛明亮，充分表现出回教青年精神的儿子，在一旁帮着和学习着剔肉和切肉的技术。炙子上烟雾弥漫，使原来就不明的灯更暗了些，但是在这间低矮、烟雾的小屋里，却另有一股温暖而亲切的感觉，使人很想进去，站在炙子边举起那两根大筷子。
6 老五是公平的，所以给人格外亲切的感觉。它原来只是一间包子铺，供卖附。
近居民和路过的劳动者一些羊肉包子。渐渐地，烤肉出了名，但它并不因此改变对主顾的态度。比如说，他们只有两个炙子，总共也不过能围上一二十人，但是一到黄昏，一批批的客人来了，坐也没地方坐，一时也轮不上吃，老五会告诉客人，再等二十几位，或者三十几位，那么客人就会到西单牌楼去绕个弯儿，再回来就差不多了。
没有登记簿，他却是丝毫不差地记住了先来后到的次序。没有争先，不可能插队，一切听老五的安排。他对顾客态度也是一视同仁，从不因为来客是坐汽车的或是拉洋车的，而有什么区别，这就是他的公平和亲切。
一边手里切肉一边嘴里算账，是老五的本事，也是艺术。一碗肉，一碟葱，一条黄瓜，他都一一唱着钱数加上去，没有虚报，价钱公道。在那里，房子虽然狭小，却吃得舒服。
老五的笑容并不多，但他给你的是诚朴的感觉，在那儿不会有吃得惹气这种事发生。
秋天在北方的故都，足以代表季节变换的气味的，就是牛羊肉的膻和炒栗子的香了！
1. 第③段划线句运用了的修辞手法，其表达效果是。
2. 第④段在文章结构上起到的作用，借听觉和的体验，将笔触从秋天的景物转移到了上。
3. 文章第⑥、⑦段集中描写了回教馆子伙计“老五”，请概括他“公平”的具体表现。
2） 不会因为顾客身份贵贱而区别对待顾客。
4. 请说说你对文章标题《秋的气味》的理解。
参***：2.中国扇子的起源、中国扇子的文化内涵。
3，举例子，具体说明了汉时十分流行用山东绢和湖南竹制作扇面的纨扇，并赋诗颂之。
5. 艺术手法不仅体现在扇骨上，在扇面上同样有精彩体现。
6. 不能。第④段主要说明的是西汉时期就流行的平扇的特点。
第⑤段主要说明的是明清时期流行的折扇的特点；两段按时间顺序排列；并且与第③段“扇子归为两大类，一类是平扇，一类是折扇”的语序相照应。
二）1.拟人生动形象地写出秋天果实成熟时饱满的样子，流露出作者的喜悦之情。
2.承上启下嗅觉人物。
3. 能够记住先来后到的客人的顺序安排座位结账时不虚报，**公道。
4. 文中的“气味”不仅指“西单牌楼”处栗子、枣、葡萄、海棠、柿子、梨、石榴等香味，也不仅是指“安儿胡同口儿上”烤羊肉味，更指老五的公平、亲切所带来的和谐氛围之味。作者借此展现了北京人的精神面貌，表达了对北京的思念之情，热爱之情。
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