三年级学生食品安全主题班会教案。
第一课时：教学目标：
1.让学生了解食品卫生安全知识，知道什么是食品、五毛零食。
2.了解街边小吃的危害，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
3.让学生养成良好的卫生饮食习惯，杜绝学生购买三无的食品，不吃垃圾食品，保护自身身体健康，养成良好的饮食规律。
教学过程。一、现象描述：
每天上学、放学都会有这样一种现象：部分同学不是向家的方向走去，而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品或是烤肠。同学们只是觉得味道好，可大家知不知道你们的身体正被伤害着。
这些东西大多数是三无食品、垃圾食品安全没保证如果长时间吃这些东西，可能造成严重的身体伤害。
二、了解什么是三五食品、五毛零食。
三无食品：指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品。
孩子们中最流行的零食包装粗糙、味道可疑的"辣条"、"辣片"以及叫"流口水"的糖条，都是五毛钱一包，所以称为五毛零食。制作原料有的是面粉，有的无法搞明白是什么物种。主要分两大类，调味面制品和膨化面制品，之所以能散发出浓烈的肉香味，主要是添加剂的缘故，几乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脱氢醋酸钠、山梨酸钾、食品香精、鸡粉、葱香粉等添加剂成分。
三、不安全食品的危害：
这些三无产品、五毛零食售价低廉的背后可能是简陋不规范的生产工艺，不卫生的生产原料，口味“香浓”的背后是大量增香调味的食品添加剂，经常食用这些轻者食物中毒，重者可能会有生命危险。近几年，新闻**也经常报道类似的中毒事件。
四、如何让让健康陪伴我们成长。
1.购买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。一定要认准产品上面的安全生产许可标识：qs。
2.许多饮料中都含有防腐剂、香精和人造色素等，小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。
3.坚决不购买学校门口无良小摊贩的食品，做到放学按时回家。
4.养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
5.其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
6.多吃有营养的食品。五、师总结。
同学们，都爱吃零食，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，是否安全，这存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品，保证自己的健康。
最后，我们大家一起读《食品卫生安全童谣》来结束今天的食品安全主题班会课。
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。“三无”食品莫食用，有害物质在其中。
小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
第二课时：一、教学内容：食品卫生安全知识。
二、教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
三、教学过程：
1.多**出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）
2.让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
3.认识食物中毒特征。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病，胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
4.提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
5.预防发生食物中毒：
a.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b.不吃生、冷、不清洁食物。
c.不吃变质剩饭菜。
d.少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食。
e.不要长期吃辛辣食品。
f.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i.不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
j.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、**、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（qs）
四、总结。要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
食品安全主题班会。
食品安全问卷调查。
三年级食品安全教育教案
教学目标 1 了解食品安全原则。2 如何卫生地食用食品。教学重点 了解食品安全原则。教学内容 一 远离无证食品店摊。青少年学生活动量大，消耗多，加上生长发育的需要，食欲旺盛。往往会利用放学和课间的时间到学校附近购买食品 饮料等。因此，许多小商小贩 食品 饮食店 摊都把目光瞄准了小学生。这中间有些店 ...
三年级食品安全教育宣传
各位家长好！首先，非常感谢大家在百忙中抽出时间来参加家长会，可见我们家长对孩子的成长和教育非常的重视，也正因为每一个孩子都寄托着一个家庭的希望，我们老师也怀着一颗对每一个家庭负责的心来面对每一个孩子。俗话说 病从口入。由此可见食品安全多么重要。出于对孩子安全的关心，我校特致信于您，希望您在家能对自己...
三年级食品安全教育宣传
三 预防食源性疾病的十项建议。不买不食腐败变质 污秽不洁及其它含有害物质的食品 不食用来历不明的食品 不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品 不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店 不随意购买 食用街头小摊贩 的劣质食品 饮料。这些劣质食品 饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。不食用在...