众兴中心小学学生营养改善计划实施情况汇报。
一、学校基本情况：
众兴中心小学位于寿六路旁，是一所规模较大的农村完全小学。学校现有教师38人，教学班15个，学生795名，按照实名制要求，所有795名学生均享受营养餐。二、营养改善计划开展情况：
1、加强领导，建立机构。
成立众兴中心小学营养改善计划工作领导组：
组长：刘少贤副组长：朱冠宇甄传开成员：曹前友张应瑞赵龙邹婷各班班主任。
制定了学生营养改善计划实施方案和一系列相关制度，把学生营养改善计划作为一项重要工作内容来抓，切实做好学生营养改善计划的管理工作，确保按时、按质、按量，准确发放。2、大力宣传，使之家喻户晓。
我校通过召开教师会、家长会、班会、致家长一封信、黑板报、学校专栏等方式，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义，使学生、家长和社会了解并争取他们的支持。充分利用各种宣传教育形式向学生普及营养科学知识，培养学生的科学营养观念和饮食卫生习惯。教育学生不留餐、不弃餐，对学生进行“感恩”教育，效果显著。
目前我校学生能做到文明就餐，餐后的包装纸、盒都能折叠整齐，分班缴存，既环保又卫生。3、建立机制，落实责任。
为使我校学生营养改善计划管理工作走向制度化、规范化、科学化，建立长效的工作机制。自2023年3月以来，学校先后制定了《众兴中心小学营养改善计划实施方案》，以及学生营养食品检验、发放、留样、存储等相关的管理制度和食品卫生安全应急预案，并装帧上墙。学校对实施营养改善计划的学生实行实名制管理，杜绝虚报冒领现象。
由总务主任具体负责制度的落实，信息公示，各种纸质材料的收整、存放，并及时召开反馈会。发现偏差，立即纠正。管理人员基本上做到了各司其职，各尽其责。
4、精心谋划、确保安全。
一是规范操作流程，建立健全各项规章制度，保证食品**、储藏、检验等各个环节都有章可循，实现规范化操作，避免食品安全事故发生。二是建立食品安全预案。三是严格食品的监督管理，对企业配送提供的食品，学校要求**商必须出具食品安全合格检验书，对运到的食品实行现场签收，并做好详细记录。
对不合格的食品，坚决不签收，并要求企业立即更换。食品签收后及时存放到规范的仓储室的储存架上，并做好食品分类，按生产日期做到先进先出。仓储负责人定期检查仓储室，每天至少两次登记温度、湿度。
在营养餐发放方面，仓储负责人每天下午第一节课召集各年级发放营养餐负责人清点数字，分班装箱，并附学生签名登记表。班主任在规定时间内到仓储室领取营养餐，填好领用登记表并签名。放学后把就餐学生签名登记表及营养餐储存箱，一并交仓储室收存。
分管副校长每天做好统计、汇总。
三、存在问题。
营养改善计划实施以来，我校没发生任何食品安全事故，但是，由于这项工作是新生事物，没有成功的经验可借鉴，因此难免存在一些问题：
1、食品质量检测方面。验收教师只能从外观上和企业提供的食品检验报告两方面进行监测，对食品卫生安全存有顾虑。
2、企业提供的食品相对单一，蛋糕糖分过重，加之学生口味不一，部分学生有厌食情绪，偶有浪费现象发生。
3、由于“学生营养改善计划”是一项长期性、经常性，天天都在做的工作，教师工作量增大，特别是具体负责人工作量太大，又都是兼职，一定程度上影响了教学工作。
4、供货企业大筐裸露装运牛奶，卫生质量不能保证。
寿县众兴中心小学2023年6月4日。
新任校长见面讲话稿校长讲话稿 修改
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