四年级第一单元练习题

第一单元《我们吃什么》练习题。

1、我来填一填：

1）我们常吃的食物，有的来自 ，如等；有的来自 ，如等；还有的来自 ，如等。食物虽然多种多样，但都直接或见接地来自 。

2） 为我们提供了丰富的食物。

3）维持人体生命健康的营养素，主要包括等。

4）食物中含有人体需要的营养成分是构**体的重要材料是人体的能源， 具有促进人体发育、增强人体抵抗力的作用。

5）把芝麻放在纸上挤压，会在纸上留下油迹，说明芝麻中含有 。

6）小麦、土豆、米饭中含有大量的 。它们遇碘酒变成蓝色，这是特有的性质。

7）不同的食物所含的是不同的，没有哪一种食物包含全部的 。为了保证 ，我们的饮食必须做到 。

8） 会在纸上留下油渍。

9） 有遇到碘变蓝色的性质。

10） 在燃烧时会发出像头发烧焦的气味。

11） 维持人类生命健康的营养素，主要包括和 。

二、当好小法官。

1）随着科学技术的发展，工厂可以生产食品，所以，人们的食物**可以脱离大自然。（

2）我们把米、面制品称为主食，是因为它们在我们的膳食结构中占主要地位。（

3）我们的食物都直接或间接地来自植物。（

4）维生素c可提高机体的免疫能力，所以我们应该多吃新鲜蔬菜，可以补充维生素c。（

5）用烧烤法检验食物中蛋白质的存在时，最好把教室的窗户打开，以保持良好的通风效果。（

6）补钙是老年人的事，少年儿童就不用补钙了。（

7）检验食物中淀粉的存在时，取用碘酒的器材叫滴管。（

8）密封包装的食品即使过了保质期，只要时间不长，仍可以吃。（

9）吃饭前要先洗手，以免病从口入。（

10）光挑自己爱吃的事物，会对健康有帮助。（

11）甜食多吃容易影响食欲，所以不要吃甜食。（

三、我来解释：

1、 我们吃的食物从营养成分可分为哪几类？

2、我们的食物来自**？

3、列举4种我们当地的名吃？

4、合理的饮食结构应该怎样？

5、怎样饮食才有益于我们的健康？

6、请你设计一下你明天的一日三餐？

四、连线。蛋白质馒头。

脂肪白菜。淀粉肉。

维生素植物油。

四年级第一单元练习题

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