长中的一件事。
我成长中的一件事。
在我的成长道路上，发生过很多事。有的像天上的浮云，随着岁月的流逝，渐行渐远。有的像大海的定海神针，在我脑海里留下深刻的印象。
有一天下午，我放学回家后，看到爷爷奶奶正坐在餐桌前包饺子。提起饺子那可是我的最爱，我一餐能吃二十多个。爷爷奶奶饶有兴致地包着饺子，我看他们熟练有序的的动作，我很肯定的说：
我也会。在得到他们的允许后，我把手洗干净，坐在餐桌前学着爷爷奶奶的样子包起了饺子。首先我把一张饺子皮平放在手掌中间，接着用筷子夹了些肉馅放在饺子皮的中间，然后在饺子皮的边上涂上一圈水，把饺子皮对折起来，最后将饺子两边的皮通过水黏在一起，我包的饺子终于新鲜出炉了。
正当我准备把饺子放到盘子里，发现饺子里面的肉馅把饺子皮挤出了一个窟窿。“露馅了。”爷爷在一旁幸灾乐祸的说到。
没想到第一次包饺子就失败了，我打起了退堂鼓。奶奶好象看懂了我的心思，安慰我说：“不要紧，失败是成功之母嘛！
下一次少放一些肉馅不就行了。”听了奶奶的话，我又包起了饺子，可这次只放了少许些肉馅。饺子终于包好了，可放到盘中显得干瘪，可能是肉馅太少的原因。
爷爷看我邹着眉头的样子语重心长地说：“你别看包饺子挺简单，但这里面是有讲究的。首先包饺子时肉馅的多少要看饺子皮的大小来定，多了不行，少了也不行，要不多不少刚刚好。
其次饺子的形状也有讲究。平时大家包好的饺子象弯弯的月亮称弯月形。过年的时候人们把。
饺子包成金元宝一样，象征着财富遍地，金银满屋，还有的农民家里将饺子捏上麦穗形花纹，像一棵棵颗粒饱满、硕大无比的麦穗，象征着新的一年会五谷丰登。”我真没想到小小的饺子竟然蕴藏着这么丰富的知识。
原来看似简单的事，做起来也不那样简单。我们不能凭着想象去猜测，要脚踏实地去做。
在爷爷手把手的指导下，我学包饺子进步很快，包出了各种各样形状的饺子，我们还自创了三角形的饺子。当奶奶把热腾腾的饺子端上来时，我吃着自己包的饺子，心里有一种说不出的高兴。
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