时间飞逝,转眼我们一年的大学生活过去了,在这个暑假,学校为了让我们丰富我们的校园生活,让我们早日融入社会,给我们制定了“暑期社会实践活动”这一任务。今年来,随着我国经济的发展,一些韩国文化等时尚因素逐渐成为了我们生活的一部分。于是,我们小组分别在韩国料理餐厅。
北京红桥市场打工一个月,体验社会生活,这次的实践一方面是为了了解韩国美食文化等一些时尚文化,另一方面也是为了增长我们的社会经验 ,为我们以后走出校园。步入社会打下一个良好的基础。
由于我们小组成员的假期居住问题,我们分为两组去了不同的地方做了不同的工作,第一小组的四人是王红、高娇娇、孙晓晴、刘敏;第二小组的成员是李苗和王金荣。而我们也因此有了不同的工作经历。
一、 韩国料理餐厅工作历程
(一)找工作的经历。
为了更好地了解韩国的美食文化,我们第一小组的四个成员决定找一个正式一点的韩国料理餐厅工作,于是我们便开始了我们辛苦的找工作的历程。由于我们几人对大连地形都不是很熟悉,我们就只能到我们仅知道的几个美食广场去找,但结果总是不很尽如人意,总是各方面的困难阻碍着我们,我们几乎失去了求职的信心。就在我们即将心灰意冷的时候,我们有看到了一个地下美食广场,就在那个通道口就有一个大大的《东儿冷面》的招牌,看着上面的韩国文字,我们感觉那应该是一个规模较大、也比较正规的韩国料理餐厅,因为在这个地下美食广场的楼上就是韩国服装城。
当我们费尽周折找到《东儿冷面》的时候,却被告知已经不需要人手了。就在我们感到失望的时候却发现旁边的一家《笑闻来》韩国料理餐厅也在招聘人手,于是我们又相互鼓励,整理好心情,自信满满地到《笑闻来》求职去了。经过与老板的商谈我们得知,店里的两位老板都是韩国人,而我们也很快通过了面试 ,接下来就是与老板说好的三天试用期,经过我们的一番努力,我们终于找到了一份想要的工作。
(二)工作历程。
这是我们四个人第一次的打工经历,因为我们在家也从来没吃过苦,所以在开始打工的日子里,我们真的感觉打工很不容易,原来服务员也不是那么好当的。 而且在刚开始的时候,因为我们的老板是韩国人,他的普通话说的并不怎么标准,我们经常听不明白他说的是什么意思,有时问了好多遍,甚至问到老板都已经开始生气还是不明就里。而且在最初的时候,我们总是忙的手忙脚乱的,甚至客人点的菜我们都会忘了给客人端上去,挨批评就快成了我们的家常便饭。
我们的在工作的时候伙食并不好,我们吃的菜里几乎没什么油水,甚至忙的时候连饱饭都吃不上。这些辛苦都让我们无法停止对家里的思念,在梦乡里有时都会看到家里妈妈已经做好香喷喷的饭菜等着我们去吃!由于我们初来乍到,我们对同事的为人都不是很了解,总觉的做冷面的阿姨为人师那么的刻薄,有时我们忘记给客人端上冷面,她就会大呼小叫的,被老板听到我们总是又免不了被一顿训。
我们其中的一个组员就觉得很委屈,甚至一度想过要辞职回家。但我们互相鼓励,总不能出来体验社会生活就为了这点委屈就打道回府呀!体验生活需要的就是毅力,我们必须坚持下去才行,坚持到底就是胜利嘛!
本着顾客至上的原则,我们总是笑对顾客,可总有些顾客总是特别的挑剔,有些还会很不礼貌的故意捉弄我们,这些委屈我们却不能发泄,只能回到寝室四人围在一起默默流泪。
虽然在这一个月的工作时间里我们的脚都磨出了水泡,手也会经常被石锅烫,但我们四个人在一起相互加油鼓劲,这些所谓的困难都被我们一一克服了!渐渐地,我们和同事的关系开始变得融洽了,因为我们尊敬那里的每一位员工,他们渐渐的也对我们和友好了。俗话说的好,“人心事肉长的”如果你真心的对待别人, 别人也一定会用真心来回报你。
而且渐渐的我们也明白了,即是面对心存恶意的人,不论他们如何大呼小叫的不礼貌,也不论他们如何的打小报告,我们只要微笑面对,“忍一时风平浪静,退一步海阔天空”只要我们自己做好本职工作,不偷懒、实实在在的工作,我们相信老板的眼睛会给我们一个公道的!在对待的顾客的时候我们也一样会热情面对,为了记得即是给顾客上菜,我们也渐渐养成了在心里默念的习惯,这样我们就避免了很多错误。
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