——第一次学做生意。
数学学院 10-1bs 14101401120 罗文婷。
随着社会里生存就业竞争越来越激烈，而毕业生一年多比一年，就业之前的社会实践经验积累就成了在校大学生未来就业的法宝，我也不例外，为了以后能够顺利找到工作，这个寒假我早就计划，要好好地把握时间认真的实践一翻。
回到家里之后，我把想法和爸妈沟通了一下。由于家在农村，没有什么太大机会走向大公司大企业去实践，于是爸爸建议我去舅舅家，跟着舅舅舅妈学习怎么做生意，我愉快的答应了。
从来没有做过生意的我特别开心和好奇，觉得舅舅舅妈的一言一行都特别有意思。我到舅舅家的第二天，就跟着舅舅舅妈来到集市上。由于临近过年，集市上的人特别多。
早上不过七八点，舅舅舅妈的生意就好起来了。舅舅舅妈是做卖鸡肉鸭肉的生意，最开始是舅舅和舅妈一同在前面给顾客卖鸡肉鸭肉，慢慢的人多了，生意好了，鸡肉鸭肉供不应求，于是舅舅就到后方宰鸡宰鸭，然后用热水把鸡鸭的羽毛烫一下，到火候了，就拿出鸡鸭就势拔了鸡鸭的羽毛，不一下子，鸡鸭就处理好了，再由舅妈用刀抛开，取出鸡鸭里面不能吃的肠子等，再按顾客要求称肉给他们。
这是一个需要体力和技术的活儿，还要不怕脏。第一天的我站在旁边什么也不会，看着舅舅舅妈忙不过来，我也不管三七二十一了，顾不得早上刚换的干净衣服，跟在舅妈后面拿袋子装袋子，也算是给舅妈帮了一只手的忙。
生意很好，直忙到下午一两点了，集市上的人群才渐渐散去，而舅舅舅妈这时才开始吃早饭，看着他们，我都觉得好心疼啊---农村的人们做点小生意还真是可怜兮兮的，宁愿饿着肚子，只希望能多挣点收入。
下午回到家，我就跟舅舅说，“要不你教我怎么拔鸡鸭的羽毛吧？也让我给你们多帮点忙，也是让我学做生意嘛！”
舅舅看着我笑了，开心的说：“婷儿长大了！好的，这个寒假你就跟着我和你舅妈好好学做生意，正好要过年了，生意忙，多个人手最好了！你呀，就多在前面帮着你舅妈，来，我先来教你称称！”
舅舅拿出了上午用的杆称，教着我，“这是头号提手，这是二号提手，你把东西挂在前面的称勾上，后面就慢慢移动称砣，知道两边平衡了，就不要动了，再看称杆上的星点，就知道重量了。”“我们一般用的最多的是二号提手，它从一两称到六斤，当东西多于六斤钟时就要用一号提手了，来，你来试试，用右手拿称的提手，用左手调动称砣的位置，直到它平衡……”不出半个小时，我就会称称了，心里别提有多开心了！我又拿着这样那样的东西称来称去，知道自己很熟了，心里直期待第二天的赶集试试身手。
第二天赶集的时候，最开始还是有点儿紧张，怕自己出错。舅妈就趁人还不是很多的时候又教了我几下，我记住了，慢慢地自己开始称称，竟也有模有样了。于是后面的称称任务就都交给我了。
由于是生手，还是出了一两次错误，幸好舅妈又称了一下，纠正了过来，没让顾客说什么闲话。一个上午下来，我已经差不多是个熟手了，舅妈也放心的叫我称称，她就可以给更多的顾客切鸡肉鸭肉了。
再过了几天，妈妈也过来舅舅家帮忙了。于是我又向舅舅要求，让他教我学习拔鸡鸭的羽毛，让妈妈在前面帮舅妈，我在后面帮舅舅一起拔鸡鸭的羽毛。可是舅舅说太脏了，我一个大学生的，又是女孩子家家的，不太好。
我强烈说服舅舅，我说我再是大学生，我也是农村出生的呀，我不怕脏不怕累的。舅舅拗不过我，就边说边实践的教我 。不过宰鸡鸭我还是不敢的，所以舅舅宰好鸡鸭后，就告诉我，要用60摄氏度左右的热水，不能用沸水，否则会把鸡鸭给烫熟了，60摄氏度左右的热水也就是刚刚好烫手的温度，然后把宰好了的鸡或鸭放到这热水里，用火钳来回搓动，使得热水全部浸透到鸡鸭的羽毛里，差不多的时候就拿出鸡鸭，然后直接拔毛就可以了。
不过鸭的羽毛比较难拔，需要一点技术，要挨着那个鸭子的皮肉，一点一点，用手指很有耐心的拔才能拔的干净……学了一个下午，我也慢慢的学会了拔鸡鸭的羽毛，在后面的生意里，我已经渐渐由生手成为了一个熟手，可以给舅舅舅妈帮很大的忙了。
当然，我的第一次实践我除了做这些，我还特别的跟着舅舅舅妈学习跟顾客说话打交道，学习着他们的说话方式和技巧，这也是做生意的一大要素。首先是微笑，顾客们都喜欢脾性好的，温和的生意人，常常特地跑到舅舅舅妈这里来买东西，都说舅舅舅妈为人特别随和，很会做生意。然后是耐心，由于是在农村做生意，有很多是老人来买鸡肉鸭肉，舅舅舅妈总是特别耐心得跟他们说话，告诉他们价钱、重量、总钱，他们都很喜欢舅舅舅妈。
还有其他很多的方面，舅舅舅妈也总是在有空的时候教教我，让我受益颇多。
一直到大年二十九，我都还跟着舅舅舅妈做生意，舅舅老夸我挺有生意头脑的。大年过后，舅舅他们初四就开张做生意了，我就着自己自己心里的开心劲儿，大年初五就到舅舅家又跟着他们学做生意了。直到正月十五之后，舅舅说什么也不要我去做生意了，他说我不久就要开学了，自己好好休息一下，他还说要拿工资给我，我说不要，能获得这么深刻的经验，已经是我的很大财富了。
后来回想起来，经过这么一次初做生意，我觉得自己已经迈出了一大步，敢于走进社会了。我也发现了自己的一个优点，就是好学敢学，不怕出错。此次小小实践，确实让自己学到了很多书本上、校园里学不到的东西，我为自己感到骄傲！
以后的寒暑假，我还会充分利用时间，多去接触社会，多去实践，积累经验，丰富自己，为自己的未来多造一步阶梯！
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