第一课时认识和使用扳手。
一、教学目标。
1．通过教学使学生认识各种各样的扳手什么叫美工刀，学会用扳手旋紧或松开螺母和螺栓。
2．教会学生做事要动脑筋，灵活应用劳动工具。
二、重点难点。
1．重点：认识呆扳手和活扳手及其使用方法。
2．难点：使用活扳手怎样调节开口的宽度。
三、教学过程。
1）教师讲解扳手的作用。
2）教师介绍扳手的种类。
3）教师讲解扳手的使用方法。
根据被旋的紧固件的六边形的对边距离选用相应的呆扳手或调整活扳手的宽度。
旋紧，右手握扳手柄末端，顺时针方向用力旋；旋松，逆时针方向旋。
4）学生实践。
要求学生将螺栓螺母在木片上旋紧后，各组交换，将对方旋紧的螺母松开。
5）教师讲解注意事项。
不可将扳手当锤子捶敲别的物体。
对旧的已生锈的螺丝，如果用力旋不动可采取两种。
方法：a．滴上柴油，待一会再旋；b.先顺时针方向旋动，再改逆时针方向旋松。
6）课后实践。
学着使用呆扳手给家里的自行车螺母旋紧。
观察水电工人和自行车、摩托车的维修工人是怎样使用扳手的。
第二课时。认识常见的木工工具。
一、教学目标。
1．认识常见的木工工具，知道它们的用途，初步学会使用架锯和凿子。
2．使用木工工具进行力所能及的劳动实践，培养自己动手的劳动习惯和为人民服务的思想。
二、重点难点。
1．重点：认识常见的木工工具及操作方法。
2．难点：架锯、凿子的实际操作，如何落锯拉锯打眼的正确方法。
三、教学建议。
1．课前准备准备木工常用工具锯、斧、刨、凿、锤、曲尺以及木块、工作凳、木板等。
2．教法提示本课可采用教师先讲解、演示，然后学生分组实践的方法进行教学。
四、教学过程。
1）先讲述认识常见木工工具的意义。在日常的生产、生活中，有时要使用木工工具，认识和学会使用木工工具美工刀设计，是日常生活的需要，也能培养和提高我们的生活和生存能力。
2）认识木工工具的名称、结构、用途。教师逐一出示实物，讲解并示范动作，让学生有所认识。特别提示木工工具大都刀刃锋利，使用时要小心，注意安全。
（3）分组实践练习。按照锯、斧、凿三类分组，教师巡回指导。
4）小结课文及实际操作中存在的问题，说明熟能生巧的道理。
第三课时。做汤。
一、教学目的要求。
1、学习掌握烹饪冬瓜汤、紫菜汤、牡蛎或香菇豆腐汤的方法。
2、培养学生热爱家务劳动的思想。
二、重点难点。
1、重点：掌握几种简易汤的制作方法。
2、难点：掌握煮汤时加入的适量调料。
三、课前准备。
炉、锅、盘、碗、锅铲、水桶和各种用料、调料等。
四、教学过程。
1、谈话，引出课题：
用餐时常喝怎样的汤？自己会动手做汤吗？把知道的做汤方法介绍给大家听听。
2、学生自学课文的有关插图和文字说明后，进行讨论：
怎样做出一道好喝的汤？
3、学生自由发言。
4、请几个有煮过的学生当场试试。
5、加强安全教育。
强调安全用火，规范操作，防止烫伤。
6、布置作业：
回去在家长的帮助下学煮一道汤。
第四课时。自制贺卡。
一、教学目的要求：
1、通过教学使学生了解并掌握贺卡简单的制作方法；
2、培养学生创新和动脑、动手的能力。
二、重点、难点：
1、重点：掌握贺卡简单的制作方法。
2、难点：贺卡图案的设计。
三、课前准备。
事先布置学生收集各式的贺卡，并自备图画纸、绒线、各种颜色的小碎片、胶水、彩。
笔、剪刀、小刀。
四、教学过程。
1、观赏激趣。
教师让学生把搜集来的各式贺卡展示交流，激发创造欲望。
教师抓住时机提出：如果你能利用身边的教材，自己动手做一些贺卡送给别人，一定更。
有意义。2、讲练结合。
教师将课文中介绍的贺卡制作方法做一些重点讲解，再。
3、按制作程序，教师边示范边让学生按步骤进行制作。
4、鼓励创新。
学生可以按书中介绍的方法，变化图案设计，也可以自己设计另一种贺。
卡，教师进行巡视指导美工刀设计，组织展评活动。
5、对学生的作品进行评价。
1）学生评（2）教师进行鼓励。
第五课时。清洁厨房。
一、教学目的要求：
1．了解厨房的卫生常识，学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。
2．培养学生主动参与家务劳动的好习惯。
二、重点、难点：
1、重点：让学生懂得搞好厨房卫生的重要性，知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生。
2、难点：如何擦洗粘上油污的餐具、厨具。
三、教学准备：
粘有污垢的餐具、炊具个两三件，干净抹布两块，炊具洗洁剂或漂白粉，洗碗盆，水。
四、教学过程：
1、简介厨房卫生对人体健康的重要性（可结合生活实际介绍不注意厨房卫生引发的一些病例）
2、让学生在显微镜下观察从不洁厨具采集来的细菌玻片，用事实说明厨房卫生的重要。
3、提出厨房卫生的具体要求。
4、分类介绍厨房清洁卫生的方法，如餐具、厨具、家用电器等。着重提示要根据不同物品的用途、特征选用不同的洗涤剂、工具和方法。（教师进行示范，指导学生在课堂上进行练习。）
5、介绍一些简单安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁办法。
6、布置学生课后实践ai美工刀，要强调先跟家长学着做。
第六课时。认识和使用电冰箱。
一、教学目的要求：
通过本课的教学，使学生知道电冰箱的结构及各部位的用途，掌握使用电冰箱冷藏和冷冻食品的正确方法。
二、重点、难点：
1、重点：初步认识电冰箱的冷藏室和冷藏室的不同作用。
2、难点：了解不同食品进行保鲜时注意事项。
三、课前准备：
电冰箱结构挂图，温度调节旋钮放大图。
四、教学过程：
1、利用挂图，让学生了解电冰箱的主要结构。
2、学生试说冰箱的主要作用。
3、教师介绍冰箱的主要作用：保鲜食品，防止食品变质，制作冷饮等。
4、让学生边看"温度调节旋钮放大图"，边讲解电冰箱内温度高低的调节方法。
5、指导学生初步掌握正确使用冰箱保鲜食品的主要方法，重点讲三点：
食品放入冰箱之前应洗净沥干，适当包装，按类分层排放。电冰箱门内侧不能。
存放过多食品。
玻璃容器装的液体食品一般不存放在冷冻室内，以免容器发生暴烈。
随时关好箱门，有利于节约用电。
6、课堂小结。
7、布置作业：试试使用你家的冰箱。
第七课时。认识和使用液化器炉具。
一、教学目的要求：
1、掌握液化炉具的使用方法。
2、学会家务劳动的本领，能做父母家务劳动的小帮手。
二、重点、难点：
1、重点：液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。
2、难点：开启、关闭液化气炉的操作程序。
三、课前准备：
1、课前布置学生观察自己家或别人家的液化气炉的构造ai美工刀，了解一些基本的使用方法；
2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图（或自制幻灯片、多**课件），液化气炉实物一套，以便课堂示范操作和学生动手实践。
四、教学过程：
1、让家里有液化气炉具的学生简单介绍液化器炉具的优点，使用方法；
2、针对学生在讲述中的遗漏，提出液化气炉具安全使用的重要性，对学生进行安全教育；
3、教师结合挂图美工刀。
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