我的家乡是广东梅州,那里气候温和,土地肥沃,特产丰富。特产有酿豆腐,酿苦瓜,菊花糕,麦芽糖等风味食品,今天我就要向你们介绍其中一种——酿苦瓜。
酿苦瓜外形看上去青绿光泽,里面肉馅香气诱人,是一道色香味俱全的客家菜。做法∶苦瓜5条左右,五花肉(将猪肉剁碎)、盐、糯米、生抽、香菇适量。糯米以泡到米粒变软为宜。
将苦瓜去瓤洗净,切10~15厘米的圆墩;肉和香菇、糯米拌在一起;然后将空心苦瓜填满糯米馅,摆在盘内,入锅里蒸煮即可。也可以直接放在电饭锅里。
看,就这么简单的苦瓜就做好了!
酿苦瓜与酿豆腐、酿茄子被称为“煎酿三宝”,清蒸出来的苦瓜,清淡爽口,微苦鲜香,让你吃了一口还想吃。苦瓜有清热解毒,明目败火之效,还因为它是蒸菜,吃了可暖胃益气。
这就是我家乡的特产。怎么样,不赖吧!欢迎你到广东梅州品尝哦。
六年级:黄思斯。
家乡的特产六年级叙事作文
家乡的特产。本文是关于六年级叙事作文的家乡的特产,感谢您的阅读!我的家乡特产丰富,其中我最喜欢的要数绿豆饼和鱼丸了。绿豆饼香甜可口,是我最喜欢的点心之一。绿豆饼的包装特别朴素简单,红色的纸卷成筒状,圆圆的饼就藏于其中,别看包装简单,饼的味道可不一般,听奶奶说,好吃的绿豆饼,做工可讲究了,就以饼皮来说...
六年级作文叙事 家乡的特产
六年级作文叙事 家乡的特产。我可爱的家乡 合浦,是个美丽 富饶的地方。美丽的 珠还合浦 传说就产生在这里。家乡的特产数不胜数 珍珠 海牛 沙虫 龙眼 荔枝 金花茶。我今天要介绍的是一种古今中外人人皆知的家乡特产 珍珠。听妈妈说,合浦珍珠又名 南珠 它细腻器重 玉润浑圆 光泽经久不变,素有 东珠不如西...
小学六年级作文 家乡的特产
百里不同风,千里不同俗。每一个地方都有不同的风俗,特产。而在我们的家乡 横县,特产有很多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。...