实习时间：**年月日。
实习地点：**大酒店。
实习班级：旅管_实习单位：**职业技术学院。
实习老师：**实习目的：为了更好地了解酒店餐饮的业务知识，提高餐饮操作的实践能力，以便自己更好深入地熟悉、了解酒店这个行业，为以后进入这个行业的我们作一个良好的开端。
实习过程及感受：月日，我们旅游管理_的全体同学怀着兴奋无比的心情参观了椒江豪华的耀达国际大酒店。
她是目前台州第一家按照五星级标准建造的豪华商务酒店，年月被评为五星级，由香港佳兴集团****与台州市基础设施建设****及台州经济开发区发展总公司合资经营。
酒店总面积达万平方米，总投资亿元。
酒店楼高米，共层，内设**套房、酒店式公寓、豪华套间及标准间，共间。
之前，我也去过家乡的星级酒店，不过站在耀达门前，感觉她好宏伟壮观，好光彩夺目，像个美丽的天使守护椒江这个欣欣向荣的城市。
当天上午，我们全班同学被分成两组。
个人简历在培训经理胡经理的带领下，自下而上地参观了耀达。
在那里，我们看到了各种各样的精美菜肴，虽然它们的原料简单，与普通老百姓吃的没啥两样，但被放在耀达这个优美的环境下，以及厨师精湛的烹饪技术。
像一种蔬菜做成一盆菜标几十块元，我也觉得物有所值。
我从中了解到，一个菜的价值，不仅仅在于它本身值多少，而要加上它所处的环境，以及制作它所耗费的人力劳动。
即一个成功的餐厅，要具备赏心悦目的就餐环境，精致可口的菜品，令人放心的卫生，以及舒适完美的服务，才能有令人满意的经济效益。
这点，耀达做到了。
在一楼和四楼，分布着不同类型的中西餐厅。
像中餐厅，装饰得富丽堂皇，很有中国气息，一个个小圆桌分布在整齐宽敞的大厅内，我仿佛能看到一个个充满温馨的家庭聚集在这里，尽享天伦之乐；像中餐宴会厅，规模比较大，有规律地分布着宴会餐桌，一付井然有序的样子，是参加宴会的人们进行交流、合作与共享宴会的场所；还有一个个的小包厢，是顾客包桌消费的体现。
每逢过年过节，宾客可以预订一个自己中意的包厢，一家人或者和亲朋好友一同就餐。
包厢虽没有大厅那样宽敞，范文写作但小巧精致，不乏温馨。
还有婚宴厅，是给结婚宴请亲朋好友聚餐以聚集以及主持婚礼的场所，整个场面喜气洋洋。
至于多功能厅，规模相对庞大，可以集餐饮、集会、娱乐为一体，为宾客多种不同的服务。
民以食为天，中餐固然是中国人饮食的首要选择，但随着对外开放以及经济全球化的影响，中西合作、交流日益增加，人们的生活水平逐年提高，消费档次也随之改变改变，因此西餐也成为现代社会的一种时尚。
耀达的西餐厅也不亚于中餐厅，里面设置完整，环境优美，舒适温馨，给人一种宾至如归的感觉。
除了这些餐厅，耀达里面设有、酒吧，设置、设备在省内实属一流，在这里人们可以抛开工作的疲劳，尽情地娱乐，释放心灵。
中国人总喜欢把好的东**在最后面，作为压轴，耀达也不另外。
在层的空间里，分布着一个日本式的餐厅，即括苍厅。
由于此餐厅分布在最高级，因此在这里，便有一种一览众山小的感觉，可以俯瞰四周优美的环境，非常赏心悦目。
里面的设施呈现出一种呈日本的风格，墙上的壁画体现出日本大和民族的特色，心得体会真可谓别俱一格。
从这我了解到，台州在改革开放年发展迅速，民营经济突飞猛进地增长，中外合作交流增加，以至许多外国人尤其是日本人前来做生意，然而耀达作为他们另外的一个家，为他们吃、住、娱等服务。
耀达餐厅的硬件设施堪称一流，软件条件更不逊色。
在这富丽堂皇的大厅角落中，一张张微笑的脸庞给人留下了深刻的印象，也给人一种亲切感。
还有他们热情的态度，娴熟的服务，让宾客有种舍不得走的感觉。
在服务行业，最重要的是态度。
耀达出色的服务水平为外界赢得良好的口碑。
因此，这个优秀的软件和外在的硬件设施合起来构成了五星级标准，自年月日营业以来，成为台州市中心一道亮丽的风景线。
虽然在耀达实习只有短短半天，但让我受益颇多。
在这里，我领略到了中国饮食文化的博大精深；了解了现代社会人民的饮食方式；感受到了上层的服务理念。
最后，非常感谢让参加实习的老师个陪同经理，也衷心祝愿耀达的事业更上一层楼！以上就是这篇范文的全部内容，涉及到实习、一个、服务、餐厅、酒店、这个、以及、了解等方面，觉得好就按（+）收藏下。
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