前台领班工作计划

发布 2023-06-12 02:49:28 阅读 3583

一、前厅部基本制度。

(一)每日晨会制度。

由前厅部经理组织本部门全体人员参加,讨论研究昨天工作中的问题和今天工作中可能出现的问题及对策,安排部署一天的工作,对将晨会情况以会议纪要的形式上报总经理。

(二)每月例会制度。

前厅部经理在每月月底的时候负责召开每月的例会,分析、总结本月的工作情况,及时发现工作中存在的问题,并予以解决,贯彻总经理的意图,按总经理的要求安排、部署工作,如有重大问题及时上报总经理,并将例会情况以会议纪要的形式上报总经理。

二、前厅部各岗位职责。

(一)前厅部经理。

报告上级:饭店总经理。

督导下级:前厅部各主管领班。

联系部门:饮食部、客房部、洗浴部、总务部。

岗位职责:1.直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。

2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。

3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。(例会时间另行规定)

4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。

5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。

6.了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。

7.向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理等参考决策。

8.加强与有关部门的横向联系。

9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。

10.负责本部门的安全及消防工作。

11.定期审阅前厅部主管的工作日记和每周总结汇报。

12.协助总经理做好vip的接待工作。

知识要求:1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。

2.专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。

4.政策法规知识:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外汇管理法规。

前台领班工作计划

一 前厅部基本制度。一 每日晨会制度。由前厅部经理组织本部门全体人员参加,讨论研究昨天工作中的问题和今天工作中可能出现的问题及对策,安排部署一天的工作,对将晨会情况以会议纪要的形式上报总经理。二 每月例会制度。前厅部经理在每月月底的时候负责召开每月的例会,分析 总结本月的工作情况,及时发现工作中存在...

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本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议请及时联系,本司将予以删除。一 直接上级 前厅经理 直接下级 迎宾 服务员 传菜员。二 岗位目标 带领管辖区域的员工做好各环节的服务工作。三 决策权限 1 向下级下达工作任务,向下级发出指示。2 处理本班组的日常业务工作或事务工作。3 拒绝和制止违...