关于食品安全告家长书

尊敬的家长：

您好！安全饮食关系到每一个家庭的幸福，值此柯桥区创建浙江省食品安全区活动之际，为更好地帮助孩子了解食品安全知识，增强食品安全防范意识，家校携手共同做好学生的安全教育和防范工作，恳请广大家长朋友切实履行起监护责任，切实加强对孩子以下几方面的教育和监管：

一、良好习惯时刻谨记：

1.随着气温升高，各种传染病流行的时候。希望您能对自己的孩子加强个人卫生及食品安全教育，教育孩子不喝生水、饭前便后勤洗手，防止病从口入。

2．引导孩子树立健康的食品消费理念。倡导绿色、低碳消费，崇尚理性消费，更不要购买街头巷尾的“三无”食品，购买食品时要仔细查看商品标签，不买标签不规范的产品。

3．确保孩子吃好早饭，不带零食到学校。不少零食在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害，造成营养不良。

4．提醒孩子及时带好水杯，多喝开水，少喝饮料。有些饮料含有激素，长期饮用会导致肥胖，内分泌失调，性早熟。

二、垃圾食品危害知晓：

1．油炸类食品危害：导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。

2．腌制类食品危害：导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；影响粘膜系统(对肠胃有害)；易得溃疡和发炎。

3．加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)危害：含致癌物质：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；含大量防腐剂，加重肝脏负担。

4．饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)危害：香精和色素对肝脏脏造成负担；严重破坏维生素；热量过多、营养成分低。

5．汽水、可乐类食品危害：含磷酸、碳酸，导致大量的钙流失；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

让我们携起手来，对孩子食品安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，阖家幸福！

一百份以上不盖章柯桥区华舍小学。

2024年3月28日。

回执单。柯桥区华舍小学：